群島景觀設(shè)計方案（群島景觀設(shè)計方案怎么寫）

大家好！今天讓小編來大家介紹下關(guān)于群島景觀設(shè)計方案的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、迪拜有哪些標志性建筑?

• 2、加那利群島特內(nèi)里費最美麗的地方在哪里？

• 3、東南硇洲島景色怎么寫作文

• 4、東南亞地區(qū)的景觀圖,當?shù)亟ㄖ厣?人文服飾特點.了解那里的風土人情,并分析與自然環(huán)境的關(guān)系.

一、迪拜有哪些標志性建筑?

多年以來，迪拜以其驚人的發(fā)展速度迅速成為了世界上最繁華的都市之一，行走在這座城市中，你可以找到眾多標志性的建筑：

1.Burj Khalifa 哈利法塔

哈利法塔于2010年開放，是當時世界上最高的建筑物，高達829米。它坐落在迪拜市中心，被著名的迪拜購物中心、迪拜噴泉和迪拜歌劇院所環(huán)繞。這座塔由Adrian Smith設(shè)計，內(nèi)設(shè)住宅區(qū)、餐廳和阿瑪尼酒店。

2.Sheikh Saeed Al Maktoum House

這座建筑位于Al Shindagha地區(qū)，建于1896年是阿勒馬克圖姆統(tǒng)治家庭的住宅。這里地理位置優(yōu)越，俯瞰阿拉伯灣、迪納里和布爾迪拜——自古以來，該區(qū)域一直都是這座城市的主要貿(mào)易區(qū)。如今這座建筑是一座博物館，擁有眾多禮拜歷史上具有重要意義的文物。這里每一天都會對游客開放，你可以在這里了解到更多你不知道的阿聯(lián)酋歷史。

3.Burj Al Arab 帆船酒店

帆船酒店始建于1999年，矗立在迪拜海岸旁，高達321米，是世界第三高的酒店。這座酒店的地基是一座人造島，距離朱美拉海灘只有280米。酒店包括28層復式樓層，內(nèi)設(shè)高級餐廳和私人飛機停機坪。最近，還推出了私人海灘酒吧。你可以在日落時分前往此處拍攝最美的日落照片。

4.Jumeirah Beach Hotel 朱美拉海灘酒店

朱美拉海灘酒店是一座波浪形的酒店，在1997年開放，位于朱美拉海灘，一直都是家庭出行的最愛酒店之一。這里是著名的Wild Wadi水上樂園的所在地，由客房、海濱別墅、餐廳和Cove Beach，360和Mahiki等著名的夜生活娛樂場所組成。你可以免費進入酒店，但是記得嘗試一下這里非常精彩的娛樂和休閑設(shè)施。

5.Dubai World Trade Centre 迪拜世貿(mào)中心

迪拜世貿(mào)中心是迪拜最早期的高層建筑之一。這座大樓始建于1978年，高149米?，F(xiàn)在，DWTC劃分成了辦公樓、住宅樓和餐廳、娛樂場所。

二、加那利群島特內(nèi)里費最美麗的地方在哪里？

這個海灘是最長的特內(nèi)里費，以及海灘兩公里處，是很受帆板，其實每年都會有沖浪套件的世界冠軍。它位于島嶼的南部，周圍環(huán)繞著令人回味的未受污染的景觀。

2.洛杉磯克里斯蒂亞諾斯

一個迷人的海灘，金色的沙灘，也有許多地方，并配備了濕的所有舒適。海灘征服了FFE的藍旗，通常非常擁擠。

3. Las Americas

Las Americas海灘還擁有FEE藍旗，為您的大海提供美麗和清潔。這是特內(nèi)里費島南部最著名的海灘，不僅因為它的金色沙灘，還有它的夜生活。事實上，Las Americas由4個海灘組成：Playa del Bobo，Playa de Troya，PlayadelCamisón和Playa de Las Americas。

4.阿巴馬

在特內(nèi)里費島最美麗的海灘中，您不能錯過阿巴馬，那里有金色的沙灘和平靜的大海。這是因為海灣受到人造巖石屏障的保護。海灘永遠不會太擁擠，因為它很難到達。

5.法納貝

Fanabè的playa是位于南部的沙灘。他收到了藍旗的細沙和天堂海。Fanabè深受水上運動愛好者的喜愛，您也可以在海灘參加透明底部的乘船游覽。

6. Las Vistas

迷人的Las Vistas海灘阿羅納位于拉斯維加斯美洲和洛杉磯亞諾斯的旅游中心之間，并先后被授予藍旗，海灘也適合小的孩子，如海始終是平靜的，謝謝在巖石的屏障。沙子金黃而薄。能夠打動你的是位于海灘中間的大型噴泉，海水噴涌而出。

7. Las Teresitas

這個美麗的海灘靠近圣克魯斯，是人類工作的成果。海灘由撒哈拉沙漠進口的大量沙子組成。即使它是一個人工海灘，它的美麗也會吸引游客，因為海底的魅力和深藍色的大海。

8.PlayaJardín

這個海灘位于特內(nèi)里費島北側(cè)的Puerto de la Cruz，其存在歸功于CésarManrique的輝煌思想。這位著名的雕塑家夢想著創(chuàng)造一個獨特而奇妙的沿海景觀。今天你可以欣賞的工作是一個夢幻般的植物護衛(wèi)，位于海灘的側(cè)面，由多彩的植物和綠色的棕櫚樹組成，與火山沙的借口形成鮮明對比。

9. El Bollullo

特內(nèi)里費島最美麗的海灘之一是El Bollullo，位于La Orotava山谷內(nèi)。海灘是由火山砂巖石混合形成的，你可以從拉克魯斯走到那里，通過香蕉植株和meravifgliosa海景之間非常暗示路徑。海灘位于懸崖下，您可以在懸崖上欣賞美麗的景色。

10.馬斯卡

這個小鎮(zhèn)是特內(nèi)里費島鄉(xiāng)村的一個古老村莊，位于該島的西北部。一個安靜的地方，在那里你可以發(fā)現(xiàn)同名的海灘，許多人都不知道，因為要到達它，你必須面對大約三個小時的短途旅行。海灘非常野生，您可以從海灘乘船前往Costa de Los Gigantes。

加那利群島首先要做的事情之一甚至在特內(nèi)里費島，它是在陽光下蔓延，最終實現(xiàn)夏日風格的夢想。特內(nèi)里費，是最大的加那利群島，有機會從大量的海灘可供選擇：從白色沙灘的人到那些黑色的火山砂，從人群，最機密的。以下是特內(nèi)里費島最美麗的海灘..您只需選擇并享受夏日。

三、東南硇洲島景色怎么寫作文

1. 用海南島那里的景色寫一篇作文,怎么寫

同學們，你去過海南嗎？去年我和爸爸媽媽去過。那里一年四季陽光充足，風光迷人，景色秀麗，椰樹成林，檳榔飄香，海天一色，融成一幅迷人的熱帶風情，真是渡假的好去處！

海

南島有美麗迷人的亞龍灣，有風光如畫的南山公園，有聞名中外的天崖海角，有清澈的萬泉河，有獨俱東南亞特色的風情村……。

這里，我只為大家介紹海南風光中最美麗迷人的亞龍灣。亞龍灣是一個半月形的海灣。有美麗的沙灘，沙粒潔白細軟，赤著腳踩上去又松又軟舒服極了。在沙灘上還可以揀到美麗的貝殼，大的，小的，顏色各異，形狀千奇百怪。這一帶的海水五光十色，瑰麗無比，海水清澈，能看到各種各樣的珊瑚，有的像綻開的花朵，有的像分枝的鹿角，絢麗多彩，美麗極了。

海面上人們可以開展各種水上運動。如：開摩托艇，潛水，沖浪。我親自駕駛摩托艇在海上兜風的情景至今還厲厲在目，海浪濺起的水花，不時親吻我的臉頰；我還身背降落傘在摩托艇的牽引下，快速爬升，飛上天空那刻仿佛就像一只海鷗在空中自由傲翔，是多么神奇?。?/p>

聽了我的介紹，你們一定也想去玩吧！

2. 三年級的寫雙月灣沙灘景色的作文300個字左右怎樣寫

在惠州市有一個海灣名叫雙月灣。那里海水清澈見底，沙子又白又細，吸引了很多游客，也讓游客們流連忘返。

雙月灣不但美麗，還很奇特。聽介紹說，雙月灣共分兩灣，由大亞灣和紅海灣相鄰的兩個半月形組成，由于風向原因，形成了左灣水平如鏡，右灣波濤洶涌的景色。你們看，我說很奇特吧！為什么說景色美麗呢？一來到沙灘上，你就會覺得沙子潔白、細小，海水很藍很清澈，一點也不亞于海南島。

說海水清澈見底真是一點都不錯。只要坐船到深一點的地方你就可以看到一條條的魚在水里游。有一次，我在岸邊玩水時，看到一個海星，我爸爸說只有沒有污染的水里才有海星。

雙月灣美麗又奇特，讓人流連忘返，歡迎大家去游玩！

3. 朱家尖景色作文怎么寫

國家級風景名勝--朱家尖 朱家尖是舟山群島的第五大島，全島面積72平方公里，與"海天佛國"普陀山并稱為普陀山國家級重點風景名勝區(qū)。

朱家尖地理位置優(yōu)越，交通十分便利。位于朱家尖西北部的舟山民航機場已開通北京、上海、南京、廈門、晉江、濟南、汕頭等10多條航線；北與普陀山相距1.35海里，從普陀山乘快艇5分鐘就可抵達朱家尖；西與世界著名四大漁港之一沈家門漁港間隔只有1公里，一座跨海大橋把朱家尖與沈家門（以及整個舟山本島）連接在一起，從杭州、上海、寧波等陸路來的游客可以直接驅(qū)車進入朱家尖。

朱家尖是舟山群島核心旅游區(qū)域"普陀旅游金三角"的重要組成部分。 朱家尖島自然景觀獨特，風景旅游資源豐富。

1988年朱家尖旅游區(qū)開發(fā)啟動。1993年朱家尖開發(fā)建設(shè)管理委員會成立，統(tǒng)一負責對28.8平方公里國家級風景名勝區(qū)的保護、規(guī)劃和建設(shè)的實施。

1998年建立了朱家尖風景旅游管委會，并與朱家尖鎮(zhèn) *** 合署辦公，在市、區(qū) *** 的領(lǐng)導下，實施全島一體化管理，旅游體制得以理順，朱家尖旅游區(qū)進入了全面發(fā)展階段。 為科學合理地發(fā)展朱家尖，1993年3月委托浙江省城鄉(xiāng)規(guī)劃設(shè)計研究院編制了《舟山市普陀區(qū)朱家尖總體規(guī)劃》，并在1998年11月，編制了《普陀朱家尖國家海島生態(tài)公園旅游發(fā)展規(guī)劃》，2000年又委托上海同濟大學編制了《2000年~2030年朱家尖總體規(guī)劃》。

從此，朱家尖風景區(qū)走上了一條景區(qū)開發(fā)、利用與資源合理保護相結(jié)合的科學的發(fā)展道路。 上世紀80年代以來，朱家尖相繼建成了民航機？⒖綰4笄藕屯ㄍ脹由降尿隍賈怕臚返齲荷下糜畏襠枋┤漲魍晟疲?、陆、空立体交通四通八村P辛Φ卮俳酥旒壹飴糜問亂檔母咚俜⒄埂V旒壹夥緹扒詼燃俳ㄖ盒緯曬婺#仙塵扒侵凵絞懈叩當齬葑蠲薌兀欽憬∽鈐緄暮5郝糜味燃俅逯弧6燃俅褰ㄉ枰郎槳勻環(huán)綣庥琶潰ㄖ綹裥掠保保梗梗紡甌徽憬∑牢猏\\"浙江省風景名勝區(qū)優(yōu)秀建筑"。

旅游資源得到良好開發(fā)，以國際沙雕藝術(shù)廣場（南沙）、朱家尖觀音文化苑（白山）、烏石塘、情人島、里沙五大景點為龍頭的景區(qū)已基本形成，1997年朱家尖風景區(qū)獲"浙江省風景名勝區(qū)優(yōu)秀景點建設(shè)"殊榮。 朱家尖先后舉行了全國帆船比賽、全國沙灘排球賽、中韓竹筏漂流，以及每年舉行的中國舟山國際沙雕節(jié)，進一步吸引了國內(nèi)外旅游者和投資者，朱家尖的名聲日漸遠揚。

2001年朱家尖風景旅游區(qū)接待游客達92萬人次，旅游從業(yè)人員3000人，旅游業(yè)總收入3億元，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。朱家尖也已成為華東地區(qū)首屈一指的海濱娛樂休閑度假旅游勝地。

朱家尖風景區(qū)在創(chuàng)建優(yōu)秀景區(qū)的同時，也重視旅游文化的建設(shè)。近年來，朱家尖風景區(qū)，不斷推出一個個發(fā)展目標，并努力變成現(xiàn)實，經(jīng)過卓有成效的努力，朱家尖風景區(qū)先后舉辦了幾次重大的國內(nèi)外比賽，受到了各級領(lǐng)導的高度評價和鼓勵，從而也進一步確立了朱家尖風景區(qū)在我國頗具魅力的海洋旅游經(jīng)濟重地的地位。

普陀山以其渾厚神秘的佛國文化聞名遐邇，而朱家尖則以純樸綺麗的海島風光和濃郁的海洋文化讓人留戀。 朱家尖國家級風景名勝區(qū)位于浙江省舟山群島東南部，與相距1.35海里的"海天佛國"普陀山并稱普陀山國家級重點風景名勝區(qū)，與中國最大的漁港沈家門一脈相連，是舟山群島核心旅游區(qū)"普陀金三角"的重要組成部分。

朱家尖島風光秀麗迷人。島上金沙連綿，碧浪蕩漾，奇石峻拔，洞礁錯置，海光迷幻，森林廣布，潮音不絕，空氣清新。

現(xiàn)已開發(fā)白山、樟州灣、十里金沙、大青山四大著名景區(qū)。十里金沙擁有華東地區(qū)最大的沙灘群青沙、里沙、千沙、南沙、東沙等九個沙灘，綿延5千米，景色極為壯觀，濱海旅游資源十分豐富。

情人島，海蝕奇觀薈萃，濤聲風鳴，鳥語花香，是回歸自然的浪漫之島；白山靈石，千巖競秀，猶如一座琳瑯滿目的東海石景公園。烏黑發(fā)亮的烏石塘，如臥塘，神奇獨特。

大青山三面環(huán)海，常有去霧纏繞，有青山醉霧之稱，古時稱為"烏沙懸山"，是明代抗倭重地。 朱家尖最著名的景區(qū)"十里金沙"總長6.3千米，面積1.44平方千米，沙灘坡度2度~5度，小于2米水深海域面積3.26平方千米的，綿延在島東北至東南海岸。

這里是理想的水上運動場所，可開設(shè)一次性能容納十萬游客的海濱浴場，也是進行駕艇飛舟、帆板穿浪、沙灘球類等運動的優(yōu)良場地。朱家尖的沙灘平坦寬闊，沙質(zhì)細膩柔純，是制作沙雕作品的理想材料。

從1999年至2001年，在朱家尖南沙已經(jīng)成功舉辦了3屆中國舟山國際沙雕節(jié)，在這3年時間里，朱家尖風景區(qū)游客量每年平均增長14.7%。 朱家尖已經(jīng)成為我國華東地區(qū)最有活力的海濱旅游勝地之一。

推薦行程： （朱家尖、桃花島二日游） 第一天：早上7:30杭州旅游集散（黃龍）中心集合出發(fā)，8:00經(jīng)停吳山廣場咨詢點（華光巷10號）散客拼團后車赴沈家門。中午沈家門接團，車赴朱家尖，游白山景區(qū)，南沙浴場（門票自理）。

住朱家尖或沈家門 第二天：早上船赴桃花島，游覽射雕影視城（牛家村、散花湖、歸云山莊、黃藥師莊、臨安街等）、安期峰景區(qū)，船返沈家門，下午返程結(jié)束愉快之旅。

4. 作文：佳州島的風景應該怎么寫

分界洲島 （感受：不錯的自然景點）

分界洲島所處位置是海南島重要的分水嶺。該島是牛嶺的一部分，牛嶺南北氣候大異。在這里常?？梢钥吹狡嬗^：夏季時，嶺北大雨滂沱，嶺南卻是陽光燦爛；冬季時，嶺北陰郁一片，而嶺南卻是陽光明媚。游客可在這里感受曾經(jīng)荒無人煙的島嶼風情，并可在無人島上暢游與冒險。乘快艇到島上僅需3分鐘。沿著由鑿有國內(nèi)外各個朝代古幣的花崗石鋪成的“錢路”拾級而上，但見石峰林立，峭壁萬仞，奇樹簇擁。一些天然石峰被冠以“風動石”、“烏紗帽”、“大洞天”和“菩薩洞”等美名。站在山頂，分界洲島周圍海水清澈，與沙灘相銜接，構(gòu)成了畫家所不及的天然畫卷。

島上辟有“鬼斧神工”、“大洞天”、“剌桐花艷”等20多處自然景觀，并有暗礁潛水、峭壁潛水、沉船潛水、海上摩托艇、海底漫步、海上拖傘、沙灘酒吧等獨具特色的海上娛樂項目，游客可以感受前所未有的新奇、 *** 。

景點位置：

交通指南： 坐車或開車至陵水與萬寧交界的牛嶺，下了高速公路就可到達分界洲島的碼頭了

住宿指南： 住萬寧或陵水

娛樂指南： 登山、拖傘、游泳、潛水

特色餐飲：

當?shù)靥禺a(chǎn)：

相鄰景點： 牛嶺、加井島、石梅灣、猴島

五指山峽谷漂流 （感受：很 *** 比萬泉河漂流驚險多了）

大峽谷形成數(shù)千萬年，峽谷幽深，奇石林立，鬼斧神工，奇峰突起，巧奪天工，古桫欏-恐龍年代的物種伴隨您去探索神秘的生命起源。

海南五指山大峽谷漂流位于中國著名的旅游勝地——五指山熱帶雨林景區(qū)，距市區(qū)38公里。

漂流全程約6公里，需時80分鐘。

激蕩險灘峽谷，超凡灑脫，似神仙游于天地之間。

景點位置： 海南省五指山市 （感受：去年我才去的，原始森林，沒開發(fā)的爬山很鍛煉身體）

交通指南：

住宿指南： 阿里山度假村、五指山國際度假寨

娛樂指南： 織錦表演、火晚會

特色餐飲： 五指山野牛肉、五腳豬、五指山野菜、山蘭酒

當?shù)靥禺a(chǎn)： 五指山水滿云霧茶、黎錦、山蘭酒、野靈芝

相鄰景點： 五指山雨林

吊羅山國家森林公園 （感受：有瀑布的哦，和五指山同條線路，而且有許多植物都沒見過）

吊羅山是我國珍稀的原始熱帶雨林區(qū)之一。1999年5月經(jīng)國家林業(yè)局批準建立國家森林公園。該公園位于海南省東南部，距高速公路陵水縣出口處20公里，面積3.8公頃，交通便利，地理位置優(yōu)越。

吊羅山國家森林公園內(nèi)湖光山色、峰巒疊嶂，擁有飛瀑溪潭、巨樹古木、奇花異草、巖洞怪石等眾多天然旅游景觀，植物種群極為豐富，達3500多種，僅蘭花就有250多種。高質(zhì)量、高品位的生態(tài)環(huán)境，將大自然的神、奇、古、野、幽在有限的時空內(nèi)，向游客充分展示自己不可替代的鮮明特色，是開展生態(tài)旅游的一塊難得的寶地。

吊羅山國家森林公園最高海拔1499米，差不多與泰山同高。吊羅山度假村坐落在海拔900米的原始森林邊緣，常年氣候涼爽，平均氣溫為20度，是理想的避暑勝地。度假村設(shè)施齊全，已具備星級賓館的接待能力。森林公園熱忱歡迎廣大旅游者前往休閑度假、游覽觀光。

景點位置： 陵水縣吊羅山

交通指南： 乘車至陵水縣后搭車

住宿指南： 住陵水市內(nèi)

娛樂指南：

特色餐飲：

當?shù)靥禺a(chǎn)：

相鄰景點： 南灣猴島，香水灣旅游開發(fā)區(qū)，椰子島等

5. 如東風景觀察作文怎么寫

美麗的如東——我的家

殷錦橋 如東縣雙甸鎮(zhèn)雙甸小學 402班

我的家鄉(xiāng)在中國的魚米之鄉(xiāng)——如東。這里雖然沒有上海那么富貴繁榮，卻空氣清新，風景迷人，一派安詳和諧。

如東的人們很勤勞。田野里，綠油油的麥苗，金燦燦的油菜花，羊兒低頭吃著鮮嫩的小草，牛兒“哞哞哞”地叫喚著。人工培植的綠化帶隨處可見，寬寬的馬路穿梭其間。馬路邊高高的樓房鱗次櫛比，各色各樣的店鋪一家挨著一家。如東因為地勢較低，所以湖泊十分多，那湖泊邊搖曳于風中的蘆葦，飄灑的柳絮給小小的如東增添一份詩意。

說到如東，自然會想到我們的洋口港。這里灘涂寬闊，有各種淺水貝類50余中，其中有被譽為“天下第一鮮”的文蛤。用文蛤做成的食品，味道鮮美至極，讓人口齒余香。如東咸咸的海水每年可曬出原鹽3萬噸。海岸邊高高的風車終年轉(zhuǎn)動著，向全國各地源源不斷地輸花籂羔餃薏祭割熄公隴送電源。如東這個最早對外開放的沿?？h治，好似黃金海岸上一顆璀璨明珠，將那無限風光盡收“巨掌”之中，正在將江海富庶之地的不盡寶藏奉給世人。

這就是我的家鄉(xiāng)，一個美麗富饒，平安和諧的地方。淳樸的如東人正懷著一顆赤子之心，攜手共創(chuàng)如東的輝煌，中國的燦爛！

6. 二年級湘子橋景色作文怎么寫

我的家鄉(xiāng)潮州是一座歷史文化名城。生活中的傳統(tǒng)文化隨意可見，有傳統(tǒng)習俗、傳統(tǒng)工藝、體統(tǒng)建筑，而湘子橋是我們的傳統(tǒng)建筑中的典范。廣濟橋俗稱湘子橋。東臨筆架山，西接東門鬧市，南眺鳳凰洲，北仰金城山。

湘子橋全長518米，西面有8個橋墩，10個樓閣；東面有128個橋墩，14個樓閣，中間用鐵索連接了18梭小船。西面第8墩和東面第12墩各有一只鉎牛，東面的那只鉎牛被大水沖到上游去了，所以有人唱起了一首歌謠：“潮州湘橋好風流，十八梭船二十四州，二十四樓臺二十四樣，兩只鉎牛一只溜”。走進湘子橋每個閣樓都有一幅對聯(lián)，還各有一幅橫批：有“得月”“摘星”“仰韓”-----

湘子橋不但造型奇特，還有一個美麗的傳說：韓愈來潮州任官后，發(fā)現(xiàn)韓江隔斷了兩岸百姓，就想修一座橋，于是他請廣濟和尚和韓湘子來修橋。廣濟和尚從西邊修，韓湘子從東邊修，他們修到中間時，石料卻用完了。所以何仙姑把18葉荷葉放在中間擺齊成了木船，共同曹國舅把戲板放在木船上連接的木板，鐵拐李解下腰帶縛住了木船，遂成中段浮橋。

湘子橋表現(xiàn)了勞動人民的智慧和才干，是我國寶貴的歷史文化遺產(chǎn)。

7. 朱家尖景色作文怎么寫主要寫景色

朱家尖是舟山群島的第五大島，全島面積72平方公里，與"海天佛國"普陀山并稱為普陀山國家級重點風景名勝區(qū).朱家尖地理位置優(yōu)越，交通十分便利.位于朱家尖西北部的舟山民航機場已開通北京、上海、南京、廈門、晉江、濟南、汕頭等10多條航線；北與普陀山相距1.35海里，從普陀山乘快艇5分鐘就可抵達朱家尖；西與世界著名四大漁港之一沈家門漁港間隔只有1公里，一座跨海大橋把朱家尖與沈家門（以及整個舟山本島）連接在一起，從杭州、上海、寧波等陸路來的游客可以直接驅(qū)車進入朱家尖.朱家尖是舟山群島核心旅游區(qū)域"普陀旅游金三角"的重要組成部分.。

8. 海邊的景色、藍天、碧海、浪滔、礁石寫作文怎么寫

見到那令人著迷的大海，我心里高興得就像翻騰的浪花一樣，激動不已。

大海的景色真美呀！無邊無際的大海像一鍋沸騰的開水，翻著浪花，吐著泡沫。我踩到海水里，涼絲絲的海水輕輕地撫摸著我的腳丫，真舒服！大海有時風平浪靜，美的像彩色錦緞；有時波浪滔天，像洶涌的野獸在咆哮。大海的濤聲像一支雄壯有力的交響樂，一朵朵飛濺的浪花，就像一個個跳動的音符。

游人們來到海邊，不僅可以游泳、沖浪，還可以撿貝殼，捉海蟹。小朋友們可喜歡堆沙堡玩了。你看，這邊一組，那邊一組，堆得可開心啦！我喜歡撿貝殼，我先用腳在沙灘上踩來踩去，如果碰到硬東西的話，就用手給沙子挖到一邊去，最后再給貝殼拿出來。我撿到了刺猬形、扇形……等好多貝殼呢。

我喜歡大海美麗的景色，也喜歡到海灘上玩。

9. 家鄉(xiāng)的大海,寫景作文三百字怎么寫

我的家鄉(xiāng)在廣東吳川，這是個環(huán)境優(yōu)美，綠樹成蔭的好地方。許多外地來的游客一進這就說要來看海。沒錯！就是海，吳川的一大特色。

家鄉(xiāng)有很長的海岸線，什么博茂港灣，吉兆港灣等。最出名的要數(shù)吉兆灣。

吉兆海，省級旅游景點，位于湛江至茂名之間。距吳川市13多公里。穿325國，交通十分便利。面積12.4平方公里。吉兆海受歡迎是因為與其他海別具一格的特點——灣多，石多，一灣一景，蜿蜒曲折。海岸上——沙灘，河流，漁村。周圍葵樹成行，椰影娑娑，具有亞熱帶海濱風光。

每當我去那的第一件事就是蹲在海邊用海水洗臉，看著睡在手心的海水那親切，我心就十分激動?！鞍?，多沁涼啊”！

看，許多人在那邊游泳呢！大家戲著水，你潑我，我潑你，誰不歡笑呢？那邊的小弟弟睡在救生圈上，隨著風浪一蕩一蕩的，好像十分享受。不覺間，一個大浪要來了，要是平時準背向著浪，可這次。。。。我迎面對著浪?！皣W”一聲，大浪打我整個打翻。多少年沒這樣玩過了！

坐在海邊看日落也是一種享受。傍晚時分，落日染紅了云朵。石碓全把頭伸出了水面，猶如和你共伴看日落。天水相連，點綴著形態(tài)各異的碓石。雖然惜別，但不能永駐。

家鄉(xiāng)的大海，我愛你！

四、東南亞地區(qū)的景觀圖,當?shù)亟ㄖ厣?人文服飾特點.了解那里的風土人情,并分析與自然環(huán)境的關(guān)系.

衣食住行

感覺東南亞的輪廓

●方位：東南亞由中南半島和馬來群島組成，包括菲律賓、越南、老撾、柬埔寨、緬甸、泰國、馬來西亞、文萊、新加坡、印度尼西亞、東帝汶等國。中南半島因位于中國以南而得名，島上有越南、老撾、柬埔寨、泰國、緬甸、馬來西亞和新加坡7國。馬來西亞則由中南半島南部的馬來半島南部（慣稱“西馬”）和加里曼丹島北部的沙撈越、沙巴（慣稱“東馬”）組成。

●衣著：東南亞國家常年氣溫在25℃-30℃，最冷月和最熱月的溫差很小，許多地區(qū)一年只分旱季和雨季兩個季節(jié)：11月至翌年5月為旱季，6月至10月為雨季。一般來說，旱季（即現(xiàn)在）是適合的旅游季節(jié)，出行以輕便的夏裝為主。

短褲、能锳水的耐用拖鞋、泳裝，是出海當天的必要配備。另外，帶一件白色、長袖、透氣的衣服會非常有用，一來在室內(nèi)、車內(nèi)的空調(diào)溫度低時可防寒，二來有利于阻擋當?shù)貜娏谊柟獾淖贤饩€。

各大旅行社建議，游客要自備防曬油、遮陽傘或太陽眼鏡以及防止蚊蟲叮咬、中暑、水土不服的藥物。攜帶好穿平底舒適的鞋子，以防在爬上爬下、走遠路的時候磨傷腳。

●飲食：口味偏酸辣，生冷食物較多，用餐時的茶、冰水是免費的，但飲料、酒水等費用另收。注意飲食衛(wèi)生，最好自帶防止腸胃不適的藥品。

●住宿：出于環(huán)保因素，東南亞的酒店一般不設(shè)牙膏、牙刷、拖鞋等個人生活用品，需要游客自備。酒店一般配備游泳池，供免費享用。

●行走：與我國截然相反，所有行人和機動車都應遵循左側(cè)通行的規(guī)則。與之相應的是：車是右舵，客人從左邊門上車。自己開車時，遇前方有人穿行，盡量不要按喇叭。

出入境時，自己行李自己拿，不要幫別人拿行李。由泰國前往馬來西亞、新加坡或香港時，需搭乘國際航班，國際機場的出關(guān)處不設(shè)置行李票檢查手續(xù)，所以游人在托運的行李中不要夾帶現(xiàn)金和貴重物品。

●關(guān)于錢：每人可攜帶不超過美元5000元或等額外匯及人民幣20000元出境。人民幣、港幣、美元在銀行、酒店或與導游都可兌換外幣，具體匯率須以當時兌率而定。在新、馬、泰，人民幣可以在部分地方使用。

東南亞地區(qū)和國家屬于小費國家，參團游客每人每天要準備20元人民幣作為司機導游的小費。對給自己提供了服務的酒店里的行李生、房間清潔工、衛(wèi)生間、保潔員以及導游、司機等，都應給予一定的獎賞。一般每人每天兩美元左右；在泰國，服務生提行李或房間送開水均要給20泰銖的小費。新加坡、馬來西亞則無此習慣。

●通訊：可參考中國移動國際漫游資費。接收短信息免費。

越南傳統(tǒng)節(jié)日與民俗

越南民族傳統(tǒng)節(jié)日與中國相同，主要有春節(jié)、清明、端午、中秋、重陽等，其中春節(jié)為最盛大的節(jié)日。越南民風淳樸，人民文明禮貌。見面時習慣打招呼問好，或點頭致意，或行握手禮，或按法式禮節(jié)相互擁抱，多以兄弟姐妹相稱。越南受漢文化影響頗深，多信奉佛教。佛教自東漢末年傳入越南，十世紀后，佛教被尊為國教。目前全國佛教徒約2000萬人。此外，天主教傳入越南已有400多年，目前有信徒約300多萬，南方居多。越南人供奉祖先，普遍迷信城隍、財神。一般百姓家里都設(shè)有供桌、香案，逢年過節(jié)在家中進行祭拜。服飾穿著簡單，正式場合男士著西裝，女士著民族式“長衫”（類似旗袍）和長褲。飲食習慣與我國廣東、廣西和云南一些民族相似。吃飯用筷子，喜吃清淡、冷酸辣食物。越南人忌諱三人合影，不能用一根火柴或打火機連續(xù)給三個人點煙，認為不吉利。不愿讓人摸頭頂，席地而坐時不能把腳對著人。

越 南 風 味 小 吃

河內(nèi)的螺螄粉：清晨，在河內(nèi)的街頭，常可遇到賣螺螄粉的攤檔。這種圓粉條略細于桂林米粉和云南米線，使用優(yōu)質(zhì)大米，粉質(zhì)細膩柔韌，白凈透明，吃起來很爽口。螺螄是現(xiàn)挑現(xiàn)吃，用竹針挑出放在粉中，然后加上螺螄湯、辣椒和其他調(diào)味品，味道鮮美。

河內(nèi)的雞粉：雞粉用料講究，除雞絲外，還配有肉絲、蛋絲、木耳絲、蔥絲、香菜絲。蛋絲制作獨特，攤成薄薄的片，切成細細的絲，不粘不連，撒在粉上與紅的肉絲、白的雞絲相輝映，格外撩人食欲。

牛肉粉：越南的牛肉粉一定要用黃牛肉，將一大塊精黃牛肉加上各種佐料后下鍋煮熟，然后切成薄薄的小塊，將米粉在開水鍋中燙后，加入牛肉、牛肉湯和各種調(diào)料，吃起來別有一番風味。

蝦餅：也是越南一道有名的小吃，是將加了調(diào)味料的面糊裹上新鮮的大蝦，放人油鍋中炸，出鍋后香味撲鼻，吃起來，香酥可口。在河內(nèi)西湖邊上有一家餐廳，其制作的蝦餅有較高的聲譽。

肉棕：越南的傳統(tǒng)美食，過去，一般的越南人家只有在節(jié)日里才能吃上。在農(nóng)村，每當節(jié)日特別是春節(jié)來臨前，各家各戶都要做肉棕。將上好的瘦豬肉加入各種香料，放入石臼中舂成糊狀，然后用芭蕉葉或荷葉包上裹成粽粑狀，放人鍋中煮熟。吃前切成塊或薄片蒸熱，蘸以魚露和胡椒粉，味道鮮美，不油膩，吃后口齒留香。

越式灌腸：是越南人喜歡的美食。用豬紅調(diào)以瘦肉末和各種香菜，灌人豬小腸中，然后煮熟。吃前切成節(jié)，蘸上各種調(diào)料。

炸春卷：這是最受越南人歡迎的一道菜，近年來國內(nèi)不少餐館引進，但做法和吃法均不及越南的地道。越南的春卷皮用糯米做成，薄如蟬翼，潔白透明。將春卷皮裹上由豆芽、粉絲、魷魚絲、蝦仁、蔥段等做成的餡，放入油鍋中炸至酥黃。吃時，用玻璃生菜裹上春卷，蘸以魚露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不膩，十分可口。

綠豆糕：也是值得品嘗的風味食品。上等的越南綠豆糕出產(chǎn)于離海防不遠的海洋(地名)，且以金龍牌為最佳。越南的綠豆糕選用上等綠豆，磨成十分細膩的粉末，再配以精白糖和油脂，吃起來酥軟香甜。海洋綠豆糕包裝精美，是饋贈親友的佳品。

牛肉火鍋：這種火鍋最大的特點是鍋底用酸醋來做，將切成薄片的精黃牛肉放人翻滾的酸醋中略為一涮，然后蘸上佐料，伴以切成細絲的空心菜、生菜和各種香菜，吃起來回味無窮。

酸湯：胡志明市的一道特色菜肴。酸湯并不是用酸醋做的，而是用一種當?shù)爻霎a(chǎn)的酸子。酸子是一種當?shù)厣L的形如刀豆的豆科植物的核，帶有酸味。酸湯中除酸子外，還放入斑魚、豆芽、蕃茄和香菜，煮出來的湯味道極為鮮美。

烤魷魚：在胡志明市的大街小巷，?？煽吹綌傌溚浦≤?，沿街兜售烤魷魚，小車上有一盆通紅的炭火，一旁擺著鯨魚干。鯨魚大小隨顧客自己挑，把鯨魚放到炭火上烤得焦黃后，再用鐵制的壓延機拉壓成又長又大的薄塊，然后涂上黃皮醬、辣椒醬等佐料卷起來吃。晚上，當您在胡志明市的夜市逛累以后，買上幾條烤魷魚，再加一瓶啤酒，細細品嘗，您一定會感到格外愜意。

青菜生吃：在越南餐館就餐，您可能會常常看到越南人將鮮綠欲滴的各種青菜生吃，這種吃法是越南的傳統(tǒng)吃法，恐怕也可以稱得上越南食文化的一大特色，還挺符合現(xiàn)代營養(yǎng)學觀點的。青菜生吃當然也有些講究，這些青菜主要有洗凈的空心菜、生菜、綠豆芽，此外還有各種香菜，如蕪荽、薄荷等。生吃的青菜要蘸佐料，主要是魚露、酸醋和鮮檸檬汁。越南地處熱帶，氣候炎熱，青菜生吃有生津降火的作用，且有助于消化和營養(yǎng)吸收。未嘗試過青菜生吃，應當說不能算了解越南的風味小吃。

值得一提的是越南咖啡在咖啡領(lǐng)域中也極具造詣。被稱之“滴嗒咖啡”的則是首選咖啡，它將越南原產(chǎn)咖啡豆磨成粉末后，置于沖泡器上，擱在咖啡杯上，然后沖入開水，任濃郁的咖啡順著沖泡器底部小孔滴入杯中，奶糖自加，可以毫不做作地說：“味道好極了！”

菲律賓風土人情

菲律賓為亞洲唯一的天主教國家,承襲了西班牙、美國等地的傳統(tǒng),位于南部岷答那峨島上的回教徒,民風特別強悍,與中、北菲的居民迥然不同.

菲律賓慶祝圣誕節(jié)最瘋狂，他們的圣誕節(jié)假日由12月16日開始，一直延至1月6日，有大半個月時間，各家各戶張張燈結(jié)彩，各街道亦裝飾得美不勝收。

老撾飲食習慣

老撾人平時飲食比較簡單，一般都是糯米飯與鮮魚，逢年過節(jié)才殺豬宰羊?？ㄗ迦俗钕矚g以棕櫚粑粑為主食(這是一種以棕櫚粉制成的餅，放在燒熱的石頭上烤熟的食品)。很多人都將其視為珍貴的食品。他們在嗜嚼檳榔和吸煙的習慣。就連婦女也不例外。他們很樂于品嘗中國菜肴。他們用餐一般都不使用刀叉和筷子，而是慣于用手抓飯。

老撾人在飲食嗜好上有如下特點：

①注重 用餐講究實惠，注重菜肴花色。

②口味 一般口味不喜太咸、愛甜、酸、微辣味。

③主食 以米飯(糯米)為主，也愛吃豆沙包。

④副食 愛吃魚、蝦、雞、鴨、羊肉、豬肉、牛肉等；也喜歡番茄、豆腐、蘑菇和新鮮蔬菜；調(diào)料常用蔥、蒜、辣椒、香菜、油、醬、鹽等。

⑤制法 對炒、燒、串烤等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。

⑥中餐 喜愛中國的京菜及粵菜。

⑦菜譜 很欣賞白糖拌藕片、北京烤鴨、烤乳豬、干燒雞脯、冬瓜盅、涮羊肉、火燒冬筍、干燒鱖魚、蔥爆牛肉絲青椒雞絲等風味菜肴。

⑧水酒 喜歡喝牛奶、汽水、咖啡、果汁和洋酒。

⑨果品 愛吃水果中的香蕉、菠蘿、桃、西瓜、柑、桔、蘋果等；干果愛吃核桃、杏仁等。

老撾風俗習慣

老撾是多民族的國家，老龍族占全國人口的70％，老龍族的風俗習慣在很大程度上代表了老撾的風俗習慣。

在農(nóng)村和偏遠山區(qū)，老撾各民族多穿自己縫制的衣服，在城市和經(jīng)濟較發(fā)達地區(qū)的著裝已較商品化和國際化。老龍族的民族服裝與中國云南西雙版納的傣族相似，男著無領(lǐng)對襟上衣，下穿沙籠式褲子，或穿長筒寬腿褲，女穿無領(lǐng)斜襟上衣，下穿筒裙。每當過年過節(jié)或有重大活動時，女的要穿起民族服裝，盤起發(fā)髻，男的則多穿西裝，穿民族服裝已較少。

老撾人喜食糯米，老撾菜特點是酸、辣、生，具有民族特色的菜肴有：魚醬、烤魚、烤雞、炒肉末加香菜、涼拌木瓜絲、酸辣湯等，蔬菜多生食。

老撾人非常溫和、善良，注意禮貌。認識的人，見面和分別時要打招呼，雙手放在胸前，行合十禮，也有行握手禮的，男的一般不主動同女的握手。為表示親密，熟悉或不熟悉的人都可稱長輩為大爺、大娘，稱年紀比自己大的為大哥、大姐，稱年紀比自己小的為弟弟、妹妹，在國家機關(guān)或軍隊中一般稱同志。

到老撾人家做客，應備禮品，禮品要包裝美觀，常用禮品有花籃、工藝品、煙酒等，在參加婚宴或喜慶日子時，習慣送現(xiàn)金?？腿诉M門應走前門，進屋要脫鞋，一般都席地而坐，注意不能用腳替代手指向人或物，男的盤膝，女的并膝把腳側(cè)放一邊。當有人對坐談話時，不要從談話兩人間穿過，如無地方繞行，需從中間穿過，低頭穿過并說對不起。不要摸人（包括小孩）的頭，客人禁止進入主人內(nèi)房參觀。

到老撾人家做客，喝團結(jié)酒較流行，主人拿來一瓶酒和一只酒杯，主人先喝，后依次請客人喝。壇酒也是老撾人待客的一種傳統(tǒng)禮儀，酒壇上插上許多竹管，賓主圍壇而坐，邊談邊喝。

拴線儀式是老龍族的一種禮儀風俗，是一種祝福儀式，常在逢年過節(jié)、歡迎貴賓、結(jié)婚喜慶時舉行。儀式上賓主席地而坐，中間擺著插滿鮮花的銀制托盤，鮮花上掛著一束束潔白的棉線。儀式開始時由德高望重的長者或和尚念祝福詞，念完后把鮮花上的棉線取下，給各位來賓和客人往手腕上拴線，一邊拴線一邊說祝福的話語。客人也可主動給主人或其他人拴線祝福。拴在手上的線，一般要戴3天至一星期。

馬來西亞宗教和風俗習慣

馬來西亞為君主立憲制國家。主要由馬來族、華族和印巴族三大民族組成。他們的宗教、文化和風俗習慣各異。馬來人90%以上信仰伊斯蘭教，華人多信仰佛教和道教，印巴人則信仰印度教。馬憲法中明文規(guī)定伊斯蘭教為馬官方宗教。馬來西亞的穆斯林多屬遜尼派。

馬來穆斯林一般較虔誠，每天都祈禱五次，到麥加朝圣過的人倍受尊敬?；貧v九月是齋月，馬來人一般情況下均晝禁夜食，只有年老體弱多病、孕婦或外出旅行者可例外。馬來人平時一般忌諱用左手，習慣用右手用餐或接受別人的東西。通常男士不主動與女士握手。馬來人普遍喜好辣食，忌食豬肉，不飲烈性酒，在正式場合也不敬酒。馬來人最禁忌的動物是豬，但喜愛貓。

清真寺是穆斯林舉行宗教儀式的地方，對外開放時，女士需穿長袍及戴頭巾。否則將被拒之門外。馬來人男女傳統(tǒng)禮服分別是:男士為無領(lǐng)上衣，下著長褲，腰圍短紗籠，頭戴“宋谷”無邊帽，腳穿皮鞋。女士禮服也為上衣和紗籠，衣寬如袍，頭披單色鮮艷紗巾。馬來人男女禮服和便服都有一個共同的特點，即又寬又長，遮手蓋腳且色彩鮮艷，圖案別致，樣式美觀。目前打工族為了工作穿著方便，一般著輕便的西服，只在工余在家或探親訪友或在重大節(jié)日時，才著傳統(tǒng)服裝。在各種正式場合，男士著裝除民族服裝或西服外，可穿長袖巴迪衫。巴迪衫是一種蠟染花布做成的長袖上衣，質(zhì)地薄而涼爽，現(xiàn)已漸漸取代傳統(tǒng)的馬來禮服，成為馬來西亞“國服”。在馬來西亞除皇室成員外，一般不穿黃色衣飾。

緬甸緬族人飲食習慣

緬甸緬族人喜食椰漿飯及攔有姜黃粉、椰絲、蝦松的糯米飯；每餐必食一種叫“雅比”的魚蝦醬；菜肴喜放咖喱。緬甸克欽族人喜吃獸肉，他們習慣用火烤食，烤熟后撒上鹽、用手撕食。緬甸克倫族人，無論男女老幼都吸煙斗。酒列是日常必備之物，任何儀式上，人們都要以酒助興。緬甸人一般早晨愛吃西餐，午、晚喜食中餐；餐臺喜歡備有辣椒油和辣椒醬等調(diào)味品。他們用餐習慣一人一把匙和一個湯盤，他們不習慣用碗。用餐“工具”是右手，抓食取飯靈巧方便。他們樂于菜齊后一起上桌用餐。

緬甸人在飲食嗜好上有如下特點：

①注重講究菜肴要豐盛，注重菜品要質(zhì)精量小。

②口味一般口味不喜太咸，愛食甜、酸、辣味。

③主食以米飯為主，對水餃、蒸餃、餡餅、烤餅、燒麥等也很感興趣。

④副食喜歡吃雞、魚、蝦、鴨、雞蛋及各種蔬菜；調(diào)味愛用蕃茄醬、蝦醬油、辣椒油、辣椒醬和咖喱粉等。

⑤制法對烤、炸、爆、煎、燒、醬、拌等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。

⑥中餐喜愛中國的川菜。

⑦菜譜很欣賞大拼盤、素雞、吉利魚條、姜芽鴨片、煎釀明蝦、炸脆皮雞、棒棒雞、奶油菜花、炸板蝦等風味菜肴

⑧水酒愛喝啤酒、汽水、桔子水等；飯后有喝咖啡或熱茶的習慣，不過他們愛喝的是怪味茶(即有茶葉拌黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭末、炒熟的辣椒籽等，攪拌后沖成怪味茶飲用)。

⑨果品愛吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠蘿等水果；干果喜歡核桃仁等。

緬甸民俗風情

緬甸是佛教國家，全國人口中有89.4%為佛教徒，全國各地處處是佛塔，有(金之都)美譽，尤以仰光之大金塔(SHWEDAGON PAGODA)舉世聞名，入佛寺須脫鞋、襪，女性入佛亦不得穿絲襪，同時不宜穿短褲。

由于篤信佛教，緬甸人性情各，心地善良，也很好客，上朋友家作客，通常會備小禮物饋贈.

有趣的是，緬甸人有名無姓，男士名字前冠以U(念烏)，女前冠以DAW(念道)。

緬甸人重視教育，緬文及英文普遍使用，如必須找華文翻譯員，亦不難找。

緬甸夜間無娛樂，旅客在晚餐之后，就無處可去。團體在仰光旅游可請旅行社安排傳統(tǒng)歌舞。一些較新的旅館有卡拉OK及酒廊等設(shè)施。

緬甸之服飾極有特色，無論男女老少下身都著棉布"沙龍"，男生打結(jié)于前，女生則打結(jié)于腰側(cè)。在一般場合，男生上身穿長袖襯衫，下身穿沙龍，遇正式場合則外加一件長袖短外套，外套上縫有中國布約，腳穿塑膠拖鞋。緬甸有許多政府官員為軍人，接見外賓會穿軍服。女生則上身穿縫制的貼身衣服，遇正式場合外加顏色鮮艷亮麗的圍巾，同樣是足穿拖鞋，惟已有一些年輕時髦小姐穿高跟鞋。

緬甸之平均為攝氏32度，在最炎熱的季節(jié)，中部干燥地區(qū)溫度相當高。男性穿襯衫即可，若遇正式場合宜系領(lǐng)帶或穿西服。女性則建議穿棉質(zhì)洋裝。5月中旬至10月中旬為雨季，宜帶雨傘。10月下旬至2月中旬則為較涼的季節(jié)，可攜一件上套備用，冬季至曼德勒及北部的SHAN州，則須攜帶冬裝。

漫談泰國菜

泰國菜的特點是酸辣，開胃，讓人一吃就上癮。魚、蝦、蟹都是各餐館的殺手锏，什么炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹等等，嘗過了幾間泰國餐館后，好像誰都對這幾道菜留下了深刻印象。

用料講究

泰國是一個臨海的熱帶國家，綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰國菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。泰國人的正餐都是以一大碗米飯為主食，佐以一道或兩道咖哩料理、一條魚、一份湯、以及一份沙拉(生菜類)，用餐順序沒有講究，隨個人喜好。餐后點心通常是時令水果或用面粉、雞蛋、椰奶、棕櫚糖做成的各式甜點。由于深具得天獨厚的優(yōu)點，因此泰國菜色彩鮮艷，紅綠相間，眼觀極佳，不管是新鮮蔬菜瓜果的艷麗清新，還是烏賊尤魚等眾海鮮的肉感，都讓人們大飽了眼福。

調(diào)料獨特

大凡首次品嘗泰國菜的人都會覺得泰國菜的調(diào)料很獨特，有很多調(diào)料是東南亞甚至是泰國特有的，在本國找不著。

最常用的幾種調(diào)料有：

1、泰國檸檬(Kaffir Lime)

泰國檸檬是一種東南亞特有的調(diào)味水果，味道和個體都有別于美國檸檬口味的略甜，而泰國檸檬個小、味酸、香味濃郁，往往使聞過它香味的人終身難忘，它可以拿來做檸檬汁飲品，啤酒香劑，最主要的用處是用來做泰國菜的調(diào)料，泰國人幾乎在每一道菜都會擠上檸檬汁，使每一道菜都散發(fā)出濃郁的水果清香，帶有典型的東南亞味道。泰國人可以說食無魚，但不能沒有檸檬。

2、魚露(Fish Sauce)

魚露是一種典型的泰國南部調(diào)料，也有人它叫白醬油，顧名思義它就是象醬油一樣的調(diào)味品，做法和中國醬油差不多，主是讓一些小魚小蝦發(fā)酵滴汁而成。味道可能會讓有些人不適，因為它帶有一股濃濃的臭魚爛蝦的味道。讓不習慣吃魚腥的人大倒味口，掩鼻而逃。

3、泰國朝天椒

據(jù)說，泰國朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰語叫“老鼠屎辣椒”，可見這是一種極小但極辣的辣椒。它廣泛應用于泰國人的烹調(diào)藝術(shù)中，做菜不撒上幾顆切碎的朝天椒，就象吃川菜不加麻辣一樣。

4、咖哩醬

以椰乳作為咖哩醬的基本作料，還有許多調(diào)味料包括檸檬草、蝦醬、魚醬以及十幾種本地種植的香料、辣椒，由溫和到極辣的都有，任人挑選。泰國文化深受印度和中國文化的影響，有人說泰國文化的父親是印度。從泰國菜中咖哩醬的影響便可以感受到。

另外，檸檬葉和香茅(Lemon-grass)也是泰國菜常用的配料。

做法多樣

泰國的飲食深受中國、印度、印尼、馬來西亞甚至葡萄牙的影響，但又參雜著奇怪的風格，獨樹一幟，吃起來別有風味。它的做法主要有以下幾種：

1、中國炒鍋大火快炒。這是一種近似廣東菜的做法，新鮮的蔬菜，佐以泰式調(diào)料，可以炒出一道道口感極其新鮮的菜。主要代表作有：米粉(用蝦，豬肉，雞蛋及甜酸醬合炒的米粉)、泰國咖哩雞、椰汁雞(雞汁加檸檬加椰奶)與牛肉沙拉。

2、YAM.目前尚且找不到可替代的中文。其做法有點象做湯與做涼拌菜的綜合。泰國地處熱帶，因此孕育了許多有的YAM，比較著名的有一種叫做“SOMTAM”的木瓜沙拉，這種沙拉以木瓜絲、蝦米、檸檬汁為主，再伴以魚醬、大蒜和雜的碎辣椒，口感辛辣。

3、燉。亞熱帶的氣候炎熱，孕育了豐富的湯文化。湯對于泰國人來說是維持家庭和睦，增進夫妻感情的潤滑劑，因此，到泰國要多喝湯、喝靚湯。泰國的檸檬蝦湯口味非同一般，一般人可能難以接受，首先是湯味極辣，而且其中又放有大量的咖哩，因此，只有口味非主流的人才能喜歡。

泰國不同地區(qū)有不同的菜肴。東北方人愛吃的是糯米飯配烤雞。而北方人則偏愛一種當?shù)靥赜械乃崛?，叫做“NAEM”。南方的食物深受馬來西亞的回教式風格影響，并且有各種生猛海鮮。

泰國人用餐時的基本座位形式：

傳統(tǒng)的泰國人用餐時是采取席地而坐的方式進餐，不過現(xiàn)在的泰國餐廳都是桌椅的座位形式。因此，在用餐方式上與一般的中餐并無差別。如果一同用餐者有長幼或是輩份之分，則由靠近墻壁或是離門最遠的上手座位起依次落座。

早期的泰國人的傳統(tǒng)用餐方式自由隨興，是以芭蕉葉盛飯，再以手取飯菜進食。而今日的泰國餐具也十分簡單，基本餐具為一只湯匙和一雙筷子，以及一個圓盤。進餐時將飯盛進圓盤中，并用湯匙取有湯的菜肴吃飯，而筷子則是用來夾菜。

怎樣吃泰國菜

由于不習慣用盤子吃飯，很多人剛吃泰國菜時會有一點不習慣。只要懂得正確的方式，就沒什么困難了。吃泰國菜時正確的進餐方式是：就座先舀適量的白飯在盤中，再以湯匙將菜肴與飯拌勻，用湯匙以西餐喝湯的方式，由靠身體的內(nèi)側(cè)向前方舀起，吃完再盛飯。由于菜肴種類多，所以不要一次盛太多的飯，以免各種菜肴混在一堆吃起來五味雜陳也不方便。另外，吃飯時不要為了圖方便將盤子端起來往嘴里倒，既不雅觀也很失禮。

泰國風情

泰國位于亞洲中南半島中部，自然條件得天獨厚，地形以平原為主。泰國地處熱帶，絕大部分地區(qū)屬熱帶季風氣候。

泰國是佛教之邦，泰國以其多變的景致及豐富的文化內(nèi)涵,成為旅游者渡假計劃中的獨特選擇.無論您是意在尋訪古代遺跡或是期待觀賞稀有鳥類、蓊郁的熱帶植物或是想一試令人興奮的騎著大象穿過眾林之旅,置身于這個熱情好客的國度里,您會有無數(shù)的驚喜。

泰國的文化是由北向南傳播,因此在北部和中部分布了數(shù)不勝數(shù)的極富東南亞特色的名勝古跡。南部則有很多風景優(yōu)美的沙灘渡假勝地。其睛朗的氣候，迷人的熱帶風情以及獨具特色的佛教文化是吸引游客的重要元素。

在這個被稱為"白象王國"的美麗國度，到處是金碧輝煌、尖角高聳的廟宇、佛塔；無處不有精致美觀的佛像、石雕和繪畫。這些在長年青綠的椰林掩映下的古跡，為泰國嫵媚動人的熱帶風光增添了絢麗的色彩，增加了許多神秘。

泰國有獨特的文化傳統(tǒng)和民俗風俗，如豐富多彩的各種節(jié)日，水上人家的清新生活，聞名于世的古典舞和民俗舞，饒有趣味的啞劇和洛坤劇，別具一格的泰拳、斗雞、玩魚等，都頗令人"樂不思蜀"。

新加坡風味海南雞飯

老實說，一直以來并不認為雞飯有什么了不起，直到在各報章與娛樂雜志上讀到梅艷芳每次一來新加坡一定要吃文華的海南雞飯；吳君如最怕來新工作，因為“可惡”的海南雞飯會破壞她的減肥計劃......

原來，海南雞飯是新加坡美食之傲。

在許多港臺明星的大力宣傳下，新加坡的“海南雞飯”早已享譽全球，至少是享譽全球有華人的地方。

雞飯與咖啡是海南人的美食代表。卻沒想到，近十年來，在港臺藝人的努力下，雞飯已經(jīng)一躍成了國家級的美食代表。

海南雞飯指的是白斬雞，另外那些什么燒雞、烤雞、油雞全部算不上。海南雞飯的美味在于雞肉幼滑無比，香噴噴的油雞飯油而不膩。配上香菜，蘸點黑醬油、蒜茸及特制的紅辣椒。嘩塞，這種味道算不算正宗？

原來海南島的雞不是人工飼養(yǎng)的，肉質(zhì)當然不及本地的幼滑。不過，海南島的雞煮后卻有真正的雞味，不是本地的雞飯那種麻油味。海南島的正宗雞飯，是用椰油烹煮的，也因此有一股我們不熟悉的味道

新加坡海南雞飯烹調(diào)法

材料：雞一只，鹽三四湯匙，姜、蒜頭各少許。

飯用料：白米、雞湯和食油適量，鹽、香蘭葉、蒜頭少許。

辣椒醬用料：辣椒、小辣椒、蒜頭、蔥頭、姜、酸柑、雞湯、鹽各適量。

材料處理與烹調(diào)：

雞烹調(diào)法：

一、把雞洗干凈，搽鹽擱半小時，之后把鹽洗掉，再在雞腹中塞一湯匙鹽，少許姜和蒜頭。

二、煮滾一鍋水，水里放一至二湯匙鹽。

三、將整只雞放進煮開的滾水中，用文火煮10分鐘左右，把雞撈起，滴干水分，再放入滾水中再煮10分鐘，把火熄了加蓋10分鐘撈起，待涼，切塊。煮雞時應不時翻動，以便雞熟透。

雞飯煮法：

一、把米洗干凈，至少擱半小時，那么飯會較松軟好吃，也比較好煮。

二、爆香蒜頭，把白米炒一炒。

三、把飯倒進鍋里，加入適量雞湯、鹽和香蘭葉，一起把飯煮熟。

辣椒醬做法：

一、把辣椒，小辣椒（視各人喜好而定），去了皮的蒜頭、蔥頭、姜切片，放進石臼里舂爛。

二、在舂好的辣椒里放入適量的鹽，倒入滾燙的雞湯，最后淋上適量酸柑汁就大功告成。

訣竅：

一、雞最好重兩公斤或以上，這樣的雞才夠肥，夠油分，煮出來的雞肉和雞飯才比較香。

二、煮雞時絕不能用大火，否則皮掉肉硬，破壞“吃相”和口感。

三、淋辣椒的雞湯必須滾燙，把辣椒澆熟味道才好。

四、做好的辣椒醬應當天吃完，隔夜的辣椒醬味道會比較遜色。

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