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武漢潮拾集餐飲品牌設(shè)計（武漢潮店）

發(fā)布時間：2023-04-18 01:15:30 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 124

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你去哪里旅行吃過的當(dāng)?shù)孛朗匙屇愀杏X「好吃到懷疑人生」？

武漢潮拾集餐飲品牌設(shè)計（武漢潮店）

你去哪里旅行吃過的當(dāng)?shù)孛朗匙屇愀杏X「好吃到懷疑人生」？

這里自古以來經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，各種商業(yè)繁榮，是中國曲藝之鄉(xiāng)，這里人杰地靈，誕生過多位文壇巨匠，出過文狀元3名，武狀元1名，有著中國廚師之鄉(xiāng)的美譽(yù)。連續(xù)多年這里都是全國百強(qiáng)區(qū)的第一，在這樣一座歷史文化悠久，經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)的地區(qū)自然會出現(xiàn)燦爛的文化，廣府文化便是這里代表性的文化，大名鼎鼎的粵菜便是在這座搖籃中成長起來的。

順德區(qū)位于廣東省佛山市，這里是連接佛山和廣州重要的核心區(qū)域之一，這里南邊跟港澳地區(qū)接近，順德是粵曲和粵劇的發(fā)源地之一，這里的美食文化源遠(yuǎn)流長，被聯(lián)合國授予世界美食之都的稱號，無數(shù)的美食節(jié)目都到順德來取景，來到這里能讓你一天放不下筷子，來這里最好提前把胃養(yǎng)大。

豬肉婆的私房菜是當(dāng)?shù)氐乃椒坎?，每天來這里的游客數(shù)不勝數(shù)，很多明星都到這里打卡，來到這里的店首先推薦的就是招牌的燒鵝，皮薄肉嫩，一口咬下去油滋滋的讓你得到滿足感，大概一盤也就四分之一的鵝。《舌尖上的中國》和《尋味順德》都報道過，很多名人光顧，必點的就是招牌燒鵝。

廣式甜品雙皮奶的大名可謂無人不知，q彈軟嫩的口感和濃郁的奶香味征服了很多人的味蕾，推薦金榜牛乳牛奶店在1983年就有的老店，點這里的水牛奶和雙皮奶。雙皮奶通過當(dāng)?shù)厝艘淮哪Ц模瑱M空出世受到無數(shù)人的追捧。炒牛奶是牛奶加上蛋清與生粉以及蝦仁等配料下鍋熬制而成，炒成土豆泥的狀態(tài)，入口纏綿軟糯，回味無窮。民信老鋪是當(dāng)?shù)靥鹌返目赴炎?，可以在網(wǎng)上排號，椰子純奶非常好吃，一個人分量多，吃不完。

順德保留了生魚片這道美食，活魚取肉，一般傳統(tǒng)的吃法加上油鹽之類的調(diào)味品，順德人吃魚生的配料就有十幾種，而且當(dāng)?shù)貛煾档牡豆ざ挤浅＞?，能把魚片切成0.5毫米的厚度，非常漂亮。

當(dāng)?shù)厝税阳~這道菜玩出了花樣，一桌子菜全都是以魚為主材料，什么生魚片、桑拿魚、魚尾粥各式各樣的菜，據(jù)說就沒有一條魚能活著走出順德，一條魚能有一千種死法。

華蓋路步行街是這里特色美食街之首，接到兩旁都是明清時代的西洋建筑，這里基本上匯聚了當(dāng)?shù)馗鞣N的特色美食?？傊@里是你來了就無法拒絕誘惑的地方，如果驢友們想來這里，請準(zhǔn)備好一個能吃的胃，小心一天胖5斤。

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