杭州民間藝術(shù)（杭州民間藝術(shù)剪紙）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于杭州民間藝術(shù)的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

• 1、浙江浙江有幾大經(jīng)典民間藝術(shù)

• 2、有關(guān)蕭山的風(fēng)土人情，民間藝術(shù)，文化遺跡，民俗民風(fēng)（可復(fù)制）

• 3、民間藝術(shù)的扎糊之類

• 4、古代民間藝術(shù)是什么?

一、浙江浙江有幾大經(jīng)典民間藝術(shù)

浙江省民間藝術(shù)資源簡(jiǎn)況 民間藝術(shù)分為表演藝術(shù)與造型藝術(shù)兩大類，表演類包容了歌、舞、說(shuō)、演等手段，音樂(lè)、舞蹈、曲藝、戲劇、雜技等多種表演藝術(shù)形式；造型藝術(shù)包括了繪畫(huà)、建筑、雕塑、織造等。民間藝術(shù)是我國(guó)民族民間傳統(tǒng)文化中極為絢麗的組成部分。 浙江位于東海之濱，海島、水鄉(xiāng)、山川等各地貌形態(tài)鑄造了極為豐富多彩的民間藝術(shù)。鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)風(fēng)、鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)土孕育了帶有地域特色的民間藝術(shù)表現(xiàn)形式。 民間音樂(lè)（歌曲部分）有：山歌、田歌、漁歌、號(hào)子、小調(diào)、燈調(diào)·蓮花、兒歌、生活音調(diào)、畬族民歌。民間音樂(lè)（器樂(lè)部分）有：絲竹樂(lè)、吹打樂(lè)、鑼鼓樂(lè)等。 民間舞蹈（漢族部分）有：馬燈、燈舞、采茶舞、花鼓、龍舞、獅舞、蓮花等。 民間戲曲有：宋雜劇、甬劇、湖劇、杭劇、婺劇、睦劇、越劇、甌劇、木偶戲等。 民間曲藝有：蓮花落、道情、評(píng)話、杭曲、臺(tái)州曲調(diào)、寧波走書(shū)、湖州琴書(shū)、平湖調(diào)等。 民間雕刻有：東陽(yáng)木雕、青田石雕、黃楊木雕、甌塑、泥塑、微雕、玻璃雕刻、黃巖翻簧、竹刻臂擱、車木玩具等。 民間陶瓷有：龍泉青瓷、長(zhǎng)興紫砂、花雕酒壇等。 民間印染有：藍(lán)印花布、夾纈等。 民間編織有：竹編、麻桿編、草編、蕭山花邊、花帶等。 民間紙藝有：樂(lè)清細(xì)紋刻紙、浦江戲曲剪紙、仙居無(wú)骨花燈、海寧花燈、風(fēng)箏、王星記扇等。 民間建筑家具裝飾有：骨木鑲嵌、朱金木雕、木制器皿、磚雕、明石路紋等。 民間繪畫(huà)有：祖宗畫(huà)、灶頭畫(huà)、木版年畫(huà)、建筑內(nèi)飾畫(huà)、畫(huà)簾、繡簾等、農(nóng)民畫(huà)。 民間服飾有：畬族服飾、戲劇服裝、繡花鞋、香包等。 民間刺繡有：機(jī)繡、金銀彩繡、甌繡、發(fā)繡、挑花、繡衣、幡等 浙江省十大文藝 集成志書(shū)編纂、出版工作簡(jiǎn)況 我省“民舞集成”工作開(kāi)始于1982年，共搜集整理了民間舞蹈739個(gè)，錄制了190個(gè)節(jié)目與片斷，編寫了220個(gè)資料本。1989年12月通過(guò)終審，1990年10月《中國(guó)民族民間舞蹈集成·浙江卷》正式出版。全書(shū)共144萬(wàn)字，圖片63幅。 “民歌集成”工作開(kāi)始于1980年，共采集民歌3750首，錄音資料100余盒，圖片200余幅，各地編成資料卷共30余卷?！吨袊?guó)民間歌曲集成·浙江卷》于1991年10月通過(guò)終審，1993年10月正式出版。全書(shū)共約110萬(wàn)字，其中樂(lè)譜835首，文字約95萬(wàn)字，圖片66幅，圖表4張。  “民器集成”工作開(kāi)始于1983年，共采集樂(lè)曲3303首（套），錄音資料150盒，錄像11套，圖片299幅，文字25萬(wàn)余字，各市（地）編成資料卷共11套?！吨袊?guó)民族民間器樂(lè)曲集成·浙江卷》于1993年6月通過(guò)終審，1994年10月正式出版。全書(shū)共約300余萬(wàn)字，其中樂(lè)譜280余首（套），文字約11萬(wàn)，圖片60幅，圖表9種。 “戲曲志”工作開(kāi)始于1984年，共收集原始資料2823萬(wàn)字，整理編印資料186萬(wàn)字，搜集圖片1萬(wàn)多張，文物892件。120余萬(wàn)字的《中國(guó)戲曲志·浙江卷》1996年7月通過(guò)終審，已于1998年正式出版。 “戲曲音樂(lè)集成”工作開(kāi)始于1986年，共整理編纂了1800余萬(wàn)字的地方卷本。1996年4月編寫完成了200余萬(wàn)字的省卷本，已通過(guò)終審，即將出版。 “曲藝音樂(lè)集成”工作開(kāi)始于1987年，現(xiàn)編輯了資料72個(gè)曲種5卷10冊(cè)，共約400余萬(wàn)字（含曲譜、照片等）。1998年6月編成送審本250余萬(wàn)字，圖片50幅，現(xiàn)已完成復(fù)審。 “曲藝志”工作開(kāi)始于1992年，已完成杭州、舟山、金華、湖州、紹興等分卷資料共約100余萬(wàn)字。省卷本已于1999年10月初審結(jié)束。 三套民間文學(xué)集成于1984年底開(kāi)始，1986年全面展開(kāi)，1997年全部出版，“民間故事集成”編入16萬(wàn)8千9百余個(gè)故事，“民間歌謠集成”編入6萬(wàn)7千余首歌謠，“民間諺語(yǔ)集成”編入51萬(wàn)條諺語(yǔ)。 滿意請(qǐng)采納

二、有關(guān)蕭山的風(fēng)土人情，民間藝術(shù)，文化遺跡，民俗民風(fēng)（可復(fù)制）

蕭山，古稱余暨、永興。

人杰地靈

蕭山公元2年始建縣，始稱余暨，唐代天寶元年（公元742年）改現(xiàn)名，一直沿用至今。人杰地靈，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的湘湖，成名早于西湖，傍水依山，襟江帶湖，以風(fēng)景秀麗而著稱。毗鄰湘湖的越王城山，越王勾踐臥薪嘗膽的故事家喻戶曉，千古流傳。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期中國(guó)四大美女之一西施、唐代大詩(shī)人賀知章、民族英雄葛云飛、歷史演義作家蔡?hào)|藩、著名畫(huà)家任伯年、近代政治家湯壽潛等歷史名人的文韜武略，為蕭山留下了光耀千古的華章！

秉承歷史文脈，蕭山人形成了獨(dú)有的創(chuàng)業(yè)文化，造就了“奔競(jìng)不息、勇立潮頭”的“蕭山精神”。從當(dāng)年的“圍墾精神”，到“歷盡千山萬(wàn)水、吃盡千辛萬(wàn)苦、說(shuō)盡千言萬(wàn)語(yǔ)、想盡千方百計(jì)”的“四千精神”、“搶上頭班車、搶抓潮頭魚(yú)、搶開(kāi)逆風(fēng)船、搶進(jìn)快車道”的“四搶精神”、“敢與強(qiáng)的比、敢同勇的爭(zhēng)、敢向高的攀、敢跟快的賽”的“四敢精神”，蕭山精神在不同的歷史時(shí)期盡管有著不同的表現(xiàn)形式，但都具有“奔競(jìng)不息、勇立潮頭”的本質(zhì)內(nèi)涵。如今，蕭山人民與時(shí)俱進(jìn)地豐富發(fā)展蕭山精神，演變?yōu)槿谌氪蠛贾荨⒔ㄔO(shè)新蕭山、引領(lǐng)新發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐，正成為推進(jìn)建設(shè)富裕和諧現(xiàn)代化蕭山的強(qiáng)大動(dòng)力。這就是真正的蕭山。

風(fēng)俗特產(chǎn)

蕭山蘿卜干

說(shuō)到蕭山，不得不提到蕭山蘿卜干！一道蘿卜干炒臘肉是多么的美味?。∈捝教}卜干產(chǎn)于浙江省蕭山市，以該市“一刀種”蘿卜為原料，以其長(zhǎng)度與菜刀相近，加工時(shí)一刀可分兩半而得名。具有色澤黃亮、條形均勻、咸甜適宜、脆嫩松口的特色，為早餐佐食之佳品。據(jù)《中國(guó)土特產(chǎn)大全》記載：蕭山蘿卜干“食之有消炎、防暑開(kāi)胃的作用，是早餐佐食之佳肴”。主要產(chǎn)地分布在蕭山市的坎山、赭山、新灣、義蓬、瓜瀝、城北等鄉(xiāng)鎮(zhèn)?！?

蘿卜干為圓柱形，直徑4～5厘米， 重約150克，外皮較厚色白，含水量少。加工方法亦采用風(fēng)脫水法，刀切成條，每條帶有邊皮，然后攤曬，每日翻動(dòng)多次，晚間苫蓋以防霧浸雨淋。曬2～3日，手感柔軟，即可腌制。將蘿卜條置容器中，放鹽拌勻，用力揉搓，至鹽烊為止。分批進(jìn)缸，逐層踏實(shí)，兩日后出缸，勻薄攤曬，勤加翻動(dòng)。三四日后再加適量鹽分拌勻，分層裝壇，逐層壓實(shí)，加蓋面鹽，封口。一般經(jīng)一周左右制成。成品無(wú)須根、斑點(diǎn)、青頭、壞條，經(jīng)年不壞，香味不散。該品已有800余年生產(chǎn)歷史。

蕭山花邊

說(shuō)到蕭山還有一個(gè)特產(chǎn)就是蕭山花邊及中國(guó)的十字繡！蕭山花邊又名萬(wàn)縷絲、萬(wàn)里斯，于二十世紀(jì)初由意大利威尼斯傳入蕭山坎山鎮(zhèn)。經(jīng)過(guò)七十多年的發(fā)展創(chuàng)新，由原來(lái)的花樣單調(diào)發(fā)展為如今的品類繁多，有床罩、臺(tái)毯、窗簾、沙發(fā)套、座墊、胸花、繡衫等2000多種，構(gòu)圖新穎，色調(diào)素雅，工針多樣，技藝精湛，其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷50多個(gè)國(guó)家與地區(qū)。北京人民大會(huì)堂浙江廳的巨幅萬(wàn)縷絲花邊窗簾、寧夏廳的花邊窗簾和杭州機(jī)場(chǎng)貴賓室的“西湖全景”，都是蕭山花邊的代表杰作?，F(xiàn)在純手工制作的花邊是極其珍貴的藝術(shù)品哦！

蕭山霉干菜

還有一個(gè)是蕭山霉干菜是益農(nóng)鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特產(chǎn)。益農(nóng)鎮(zhèn)（原夾灶鄉(xiāng)）原屬紹興縣，故歷來(lái)以“紹興霉干菜”為名。此產(chǎn)品由大葉芥加工而成，香氣濃郁，味美質(zhì)嫩，久貯不變，是一種常年食用的大眾化食品?！案刹藸F肉”為民間傳統(tǒng)風(fēng)味的名菜。

蕭山楊梅

楊梅是浙江特產(chǎn)。蕭山、慈溪、余姚、蘭溪等地都是楊梅產(chǎn)地，其中以蕭山杜家一帶所產(chǎn)楊梅最負(fù)盛名。這種楊梅顆粒大，每500克28個(gè)到30個(gè)。核小，肉柱圓，味鮮甜。一般在夏至后5天左右成熟。蕭山楊梅栽培歷史悠久，已有早色、遲色、白楊梅、草梅等四十余種品種。楊梅具有果大核小、汁多味甜的特點(diǎn)。所以可以說(shuō)，世界上哪里楊梅最好？回答當(dāng)然是蕭山！

三黃雞

蕭山雞的起源是春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期越國(guó)宮中飼養(yǎng)的斗雞傳入民間而來(lái)，故又稱“越雞”；而因其喙黃、羽黃、腳黃，故又名“三黃雞”。此雞個(gè)體肥大，肉質(zhì)白嫩，味鮮美，前期生長(zhǎng)快，抗病力、覓食力和適應(yīng)性強(qiáng)，是全國(guó)八大優(yōu)良雞種之一。主要產(chǎn)地在瓜瀝、義蓬、城北等地。

南宋官窯瓷

南宋官窯，為宋代五大名窯之首。公元1276年，南宋的覆滅導(dǎo)致南宋官窯窯場(chǎng)一起被摧毀，官窯器自然成了南宋王朝最后的陪葬品，消失在歷史的長(zhǎng)河中。中國(guó)陶瓷工藝美術(shù)大師、國(guó)家有突出貢獻(xiàn)的陶瓷專家葉國(guó)珍教授為了不使以南宋官窯代表的中國(guó)青瓷成為“絕唱”,1968年開(kāi)始他對(duì)南宋官窯遺址（杭州烏龜山南宋瓷窯遺址）進(jìn)行了全方面考察，在漫長(zhǎng)的試驗(yàn)過(guò)程中，前后經(jīng)過(guò)兩千多次的配方調(diào)整，一百多次夜以繼日地試驗(yàn)，終于在1978年成功恢復(fù)了南宋官窯瓷，揭開(kāi)了南宋官窯制作工藝神秘的面紗。

錢江啤酒

錢江啤酒廠生產(chǎn)的錢江啤酒，選用地產(chǎn)優(yōu)良原料，配以石英礦泉水，采用國(guó)內(nèi)道創(chuàng)的露天臥式大罐釀制和西德進(jìn)口整套流水設(shè)備灌裝。酒色淡黃清亮，酒味清醇爽口，"錢江啤酒"和"錢江清泉啤酒"，先后榮獲部?jī)?yōu)和省優(yōu)產(chǎn)品稱號(hào)，"中華啤酒"已遠(yuǎn)銷美國(guó)。

莼菜罐頭

莼菜原產(chǎn)中國(guó)長(zhǎng)江以南地區(qū)，以湘湖、西湖、太湖所產(chǎn)最為著名。但無(wú)論莼菜質(zhì)量、栽培時(shí)間和歷史上的知名度，都首推湘湖莼菜。南宋《會(huì)稽志》載："蕭山湘湖之莼特珍"。杭州烹調(diào)"西湖莼菜湯"成名之后，其所用莼菜亦多產(chǎn)自湘湖。把莼菜制成罐頭銷運(yùn)國(guó)外也始自蕭山。

浙江龍井茶

浙江龍井茶，堪與傳統(tǒng)名茶"西湖龍井"相媲美，是浙江名茶譜中的后起之秀。蕭山是浙江龍井茶的發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū)。浙江龍井茶在我市的社會(huì)價(jià)值要超過(guò)它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。在招待親朋好友時(shí)或喜慶宴會(huì)后，如能飲上一杯"色、香、味、形"俱佳的龍井茶，可以增添親切熱烈的氣氛！

蕭山風(fēng)俗

蕭山古屬紹興，故很多風(fēng)俗習(xí)慣和紹興相同，蕭山又屬吳越文化區(qū)，所以在江南這一帶很多風(fēng)俗習(xí)慣都大同小異，風(fēng)俗習(xí)慣眾多，而且很多風(fēng)俗流于農(nóng)村，難以枚舉，這里介紹部分蕭山的風(fēng)俗習(xí)慣。

臨浦小馬燈

臨浦鎮(zhèn)橫一村的龍馬燈表演起源于1945年春節(jié)，延續(xù)至今。在該村，村民們幾乎人人都參與龍馬燈表演。如今，在蕭山舉辦的各種大型文藝活動(dòng)中，這支業(yè)余龍馬燈表演隊(duì)頻頻亮相，如在今年元宵節(jié)活動(dòng)以及剛剛結(jié)束的黨山廟會(huì)上，都有他們的精彩表演。區(qū)文化廣電新聞出版局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，一個(gè)村有如此深厚的文化底蘊(yùn)，十分難得。燒蝗蟲(chóng)

在歷代《蕭山縣志》中，凡元宵節(jié)，幾乎都是張燈結(jié)彩的風(fēng)俗記載。其實(shí)在北部沙地，元宵節(jié)從來(lái)沒(méi)有張燈的習(xí)俗；其獨(dú)特的節(jié)日事像是燒蝗蟲(chóng)、接紫姑、吃油菜蕻炒年糕。這里談?wù)劅认x(chóng)。

所謂燒蝗蟲(chóng)，是在正月十四的夜里，燒塘邊的蘆葦，燒埂上的茅草，或者以自家的絡(luò)麻稈、稻草等扎一個(gè)火把，在田野上邊跑邊燒，又大聲高呼：“嘩啦嗬――！嘩啦嗬――！嘩啦嗬嗬嗬嗬嗬――！”如此興高采烈地放火燒草，據(jù)說(shuō)為的是燒死蟲(chóng)卵，以兆豐年，故叫燒蝗蟲(chóng)。

燒蝗蟲(chóng)者多為小男孩、小伙子，年紀(jì)稍大一些的如三四十歲的男人就比較少。沒(méi)有人組織，沒(méi)有人動(dòng)員，至多是興奮不已的孩子們?cè)诎滋煜嗷x掇、慫恿而已，而到得天色將暗未暗之際，廣袤的沙地平原上，已有星星點(diǎn)點(diǎn)的火把、火堆亮了起來(lái)，“嘩啦嗬嗬嗬”的吼聲漸漸響起，隨之火點(diǎn)越來(lái)越多，叫聲越來(lái)越響。轉(zhuǎn)眼間，遍野已是流動(dòng)的火把。燒蝗蟲(chóng)的柴薪，主要是塘埂邊那些殘剩的蘆葦、茅草。誰(shuí)要是出門較晚，輪不到燒殘?zhí)J剩茅，那就破費(fèi)一點(diǎn)自家的柴草。有的小孩為了讓火把耐燃一些，則束縛兩三把竹梢，甚至澆以煤油柴油，這樣便可以高舉火把，在麥地上盡情地呼喊奔跑。

沙地多年燒蝗蟲(chóng)的活動(dòng)中，不曾聽(tīng)說(shuō)有人家因此而失火的?；蛟S正因?yàn)樯车厝思叶嗖萆?，即使小孩，燒蝗蟲(chóng)反而更注意火患了。偶或聽(tīng)到有人在罵罵咧咧，那只不過(guò)是頑皮的孩子燒了他的稻草堆或捧走了他的幾捆絡(luò)麻稈而已，但這在燒蝗蟲(chóng)似乎是應(yīng)該的，沒(méi)有人會(huì)同情他的罵。

燒蝗蟲(chóng)之得以成為節(jié)令風(fēng)俗，與沙地歷史上蝗災(zāi)頻仍分不開(kāi)。有史記載的1929年蕭山特大蝗災(zāi)，也發(fā)生在沙地?；认x(chóng)，形似大頭蚱蜢，后肢發(fā)達(dá)，善于跳躍和飛行。它以禾本科植物為食，堅(jiān)硬的口器能將整株棉花、玉米吃得只剩一根光桿兒。它們又具有群棲的習(xí)性，且繁殖力極強(qiáng)，干旱季節(jié)，蔓延特別迅速，常常是黑壓壓一片鋪天蓋地飛行，所到之處，大片農(nóng)作物遭受毀滅。以前沒(méi)有農(nóng)藥治蟲(chóng)，唯一的辦法是用人工捕捉。而蝗蟲(chóng)是以短而彎曲的產(chǎn)卵管鑿?fù)廉a(chǎn)卵的，卵又是成塊產(chǎn)在莊稼的根部，大家除掉卵巢的辦法主要就是用火燒。元宵節(jié)，春節(jié)活動(dòng)至此而盡，春耕生產(chǎn)即將開(kāi)始。將燒蝗蟲(chóng)列為元宵節(jié)的一項(xiàng)內(nèi)容，自然寓有不忘蝗災(zāi)、以農(nóng)為本的用意。

舊縣志皆云：“東土之民多敦樸而或失之鄙瑣，西土之民多褥禮而或失之虛文?！弊鳛槭捝綎|土的沙地，燒蝗蟲(chóng)或因鄙瑣而為志書(shū)撰述者所不屑，其實(shí)，它充分透露著與民生息息相關(guān)的“敦樸”；相比之下，西土的燈籠倒真有點(diǎn)失之“虛文”了。沙地船

沙地平原，河流如網(wǎng)，以往的交通運(yùn)輸也就主要依靠船只。

數(shù)百年中，沙地的船只種類較多，并有許許多多的稱呼。以河道論，有內(nèi)河船、外江船；以載重論，有小船、大船，六噸船、十噸船等；以船篷論，有烏篷船、白蓬船、滿篷船、單篷船、袒口船等；以動(dòng)力輪，有劃船、搖櫓船、牛拖船、別竿船、風(fēng)篷船、掛槳船、輪拖等。而同是“搖櫓船”，又因用途不同而有不同的稱呼，如埠船、航船、快班船、罱泥船、換灰船、鷺鶿船、上墳船等。這里，選擇較有特色的幾種船只介紹如下。

牛拖船

上世紀(jì)50年代前，沙地河浜眾多，但兩岸都是粉一樣的沙性土壤，遇雨便泥沙俱流，河灣淤淺，一遇晴天，稍大的船只便不能通行。于是牛拖船成了最普遍的水運(yùn)方式。

牛拖船是以一頭水牛拖拉幾只小船（一般為6只）的一個(gè)船組。一人坐在前面的船頭上，持鞭指揮水牛；另有一人手持撐篙，在后面的船上來(lái)回走動(dòng)，隨時(shí)矯正船組，以免擱淺。牛拖船的船只，式樣統(tǒng)一，大致是一丈長(zhǎng)、五尺寬，船身較淺，船面平直，宛如一般的船只斬去了頭尾，只剩中間一個(gè)艙節(jié)。這很像過(guò)去紹興一些渡口所設(shè)的揉渡船，因無(wú)專門擺渡者，行人登船后，需自己扯拉懸于兩岸的繩索過(guò)渡，為求平穩(wěn)而不傾覆，船身幾乎都是方形的。牛拖船做成這種形狀，目的相同。因?yàn)榇w小，吃水淺，載重量不大，牛拖船運(yùn)輸?shù)闹饕寝r(nóng)具、糧食、壇裝咸菜，以及雜七雜八的生活用品，總之是些較為輕泛的貨物。這種船，只能成串相連，用牛拖拉，單只是不能長(zhǎng)里程撐行、劃駛的，因此也是牛拖船的專用船只。

水牛拖著這串船必然費(fèi)力，它的腳必須踩著河底才用得上力，所以在河道普遍疏深、拓寬了的上世紀(jì)六七十年代，牛拖船一般在牛背露水的近岸一帶行走。由于水牛能短距離游泳，遇到十字河口等較深的河段，牛拖船也可以安然而過(guò)。船到終點(diǎn)后，船主的第一要?jiǎng)?wù)是卸去牛軛，牽牛上船，并喂以油餅、玉米等精飼料；如是冬天，還要在飼料中攙些燒酒，以祛寒暖身。隨著沙地河道的疏浚和輪拖的出現(xiàn)，牛拖船逐漸稀少。到70年代中期，就徹底消失了。

別竿船

別竿船，是牛拖船時(shí)代另一種較為普遍的行船辦法。不用櫓，不用槳，也不用纖，而用一支撐竿“別”。其方法是將“撐竿老頭”插在船尾上，人在岸上握住撐竿梢頭推行，船即前進(jìn)。別竿，都是盡可能的長(zhǎng)，而下部又不是很粗的毛竹。因?yàn)閯e竿行船的需要，沙地船的船尾與別處不同。造船的時(shí)候，都特意將船尾延長(zhǎng)一尺余，形成一個(gè)中空的倒三角，倒三角的兩側(cè)釘以厚板，撐竿就從三角孔插入，別住厚板。相沿成習(xí)，即使后來(lái)普遍使用了櫓，船尾仍都是這種樣式，只有小劃船才是例外。別竿船行船時(shí)，船頭總是稍向里側(cè)，船尾則偏向?yàn)持醒耄@樣才吃得住水，別得住船。岸上的推行者雖然手握撐竿，但都是將撐竿梢頭抵于胸前，傾伏著身子推行的，這樣才用得上力。

埠 船

埠船，是一種用來(lái)載客搭貨的日間班船。都是早上從甲地起航，沿途停靠幾個(gè)埠頭，上下一些乘客，順便搭卸貨物，最后到達(dá)終點(diǎn)，當(dāng)天返回甲地。

鄰近紹興的瓜瀝鎮(zhèn)，曾是輻射沙地的集貿(mào)中心，沙地各處通往瓜瀝便有許多埠船，幾乎各個(gè)大小集鎮(zhèn)都有一只。有些談不上集鎮(zhèn)，只是早間有些蔬菜攤販的地方，也有一只埠船。埠船都有三個(gè)船艙，各艙均設(shè)船篷，人在艙中不能直立，也就是所謂的“滿篷船”。船篷用竹編成，中間夾以箬殼，呈半圓形，并用煙煤和桐油漆成黑色，斯成“烏篷”，但通常只叫埠船而不叫烏篷船。

埠船前艙乘客人，中艙客貨兼載，后艙為船夫搭床燒飯之處。前艙和中艙兩邊，都擱有整排的坐板，供客人就坐。早先，埠船多用別竿撐。河道疏浚后，則用雙櫓搖，再加一兩個(gè)人拉纖。其船篷上常寫有“××至瓜瀝”的字樣，以及途中停靠的若干地名。開(kāi)船、停靠和抵達(dá)終點(diǎn)，都有一個(gè)大概的時(shí)間。在即將開(kāi)船或?？繒r(shí)，船夫都要取出小銅鑼，“堂、堂、堂”地敲一通，招呼客人上下船；有的則吹海螺，嗚嗚的聲音傳得很遠(yuǎn)；也有吹鐵皮喇叭的，聲音破啞難聽(tīng)。70 年代起，埠船大多使用了輪拖，前面一只為輪船，后面拖有一兩只載客裝貨的木船。80年代，拖拉機(jī)、汽車大量涌入沙地，埠船隨之消失。

航船

航船，是相對(duì)于埠船的一種裝貨搭客的船只，因是夜間航行，也稱“夜航船”。它的航行距離比較的遠(yuǎn)，目的地都是紹興。這就相當(dāng)于現(xiàn)在的長(zhǎng)途班車了。

比起埠船來(lái)，航船的船身要大得多，一般是40噸左右的大船。但是數(shù)量較少，僅較大的集鎮(zhèn)才有。航船也是通身蓋篷的“滿篷船”。航班時(shí)間都是傍晚從沙地某一集鎮(zhèn)開(kāi)船，次日黎明抵達(dá)紹興。常用兩條船，往返對(duì)開(kāi)。以貨運(yùn)為主，乘客較少，中途一般不?？?。

沙地航船之所以把紹興作為目的地，首先是東片沙地通往紹興比較方便。沙地的航船大多在東片地區(qū)，那里一過(guò)瓜瀝便是河道寬闊的紹興水鄉(xiāng)。西部的長(zhǎng)山、坎山、西興等較大的集鎮(zhèn)，則地處蕭紹運(yùn)河邊，他們與城市之間的客運(yùn)貨運(yùn)，可以搭載這條古運(yùn)河上歷來(lái)就有的紹興至西興的夜航船，無(wú)需自己設(shè)船。其次，蕭山歷來(lái)是紹興府的屬縣，直到1959年才歸屬于杭州市。紹興既是沙地人心目中歷史悠久的府地，又是就近最繁華的城市，商貿(mào)各業(yè)是蕭山縣城無(wú)法比擬的。而去杭州的話，錢塘江猶如天塹，航船過(guò)江極為不便。

快班船

快班船也是一種客貨兼運(yùn)的日間班船。但與埠船不同，它中途一般不?？?，或僅停靠一兩處主要埠頭，相當(dāng)于現(xiàn)在的“直達(dá)汽車”或“直快火車”。

快班船的船身比埠船要小。滿篷，背纖，雙櫓居多。為加快速度，有的采用三櫓。凡用三櫓者，中間一櫓，兼具舵、櫓兩項(xiàng)功能。為避免與邊上的兩支櫓相碰，這支櫓幾乎直立，俗稱“挖屁股櫓”。行船時(shí)，三人扳推俯仰，穿插合拍，很有節(jié)奏，船尾水花飛濺，嘩嘩有聲，船只的速度極快，背纖者常作小跑步行進(jìn)。三櫓船的舵，都朝天倒插于船尾，紫紅色的舵面寫有“××至瓜瀝”的字樣。其運(yùn)輸價(jià)格較埠船略貴。喪禮：小斂

《蕭山問(wèn)俗記.喪禮》：“斂，人初死，停于床，喪屬跪而號(hào)哭......祭后，乃面西停于堂。至夜，僧或道踵于門，各事其事，或由喪家自雇，或?yàn)橛H戚所贈(zèng)，鐃鈸鐘鼓交作，至晨乃已，意蓋散抑郁之氣也。如是或一夜、三夜、五夜，以至于七夜，視家之貧富，時(shí)之寒溫而定，大約何日大斂，則何日已耳。又命門眷合日時(shí)以斂。其斂也，或布或綢，皆須全套，不能絲毫混亂。將斂，親屬一二人，為之沐浴著內(nèi)衣。親屬各人，各為梳發(fā)三次，然后加外服，次第為之著就，以衾圍之，至吉時(shí)，然后斂（大斂）。”蕭邑民俗語(yǔ)特色的龍舟廟會(huì)

東漢時(shí)期上虞曹家堡有一女名曹娥，母親系蕭山金家浜村人。其父曹盱于東漢漢安二年端午節(jié)在舜江主持祭祀伍子胥時(shí)，不幸落水身亡。曹娥沿江慟哭尋覓17晝夜而不得，于五月廿二這天毅然跳江尋父。相傳5天后她背負(fù)父尸浮出水順，孝行感動(dòng)鄉(xiāng)里，歷史上曾建廟祀奉曹娥，表為孝女。蕭山金家浜為其外婆家，出于對(duì)這位外孫女孝行的推崇，于每年農(nóng)歷五月廿二曹娥投江之是，劃龍舟紀(jì)念她，形成了獨(dú)具蕭邑民俗語(yǔ)特色的龍舟廟會(huì)。龍舟廟會(huì)為期三天，以五月廿二為高潮。

三、民間藝術(shù)的扎糊之類

扎糊，是指以竹、木、鐵絲等為骨架，以絲綢、紙等外面，通過(guò)扎結(jié)、扣榫、糊裱等方法制作工藝品的方法，也是民間藝術(shù)中紙?jiān)ㄓ址Q扎作、糊紙、扎紙庫(kù)、扎罩子、彩糊等）、彩燈、風(fēng)箏、扇子等一類以扎糊方法制作的藝術(shù)品的總稱。除了彩燈、風(fēng)箏等自稱一體的藝術(shù)品類外，扎糊一般主要指的是紙?jiān)惖淖髌?。廣義的紙?jiān)ú书T、靈棚、戲臺(tái)、店鋪門面裝潢、匾額及人物、戲文、風(fēng)箏、燈彩等項(xiàng)。狹義的紙?jiān)?，主要是用于祭祀及喪俗活?dòng)中的紙人、紙馬、搖錢樹(shù)、金山銀山、牌坊、門樓、宅院、家禽等可用來(lái)焚燒的紙制品。 歷史上，不同時(shí)期的紙?jiān)Q謂及主要用途不盡相同。北宋稱紙?jiān)袠I(yè)為「裝鑾作」、「打紙作」、「冥器作」、「紙鋪」等。

據(jù)《東京夢(mèng)華錄》記載，每年七月十五中元節(jié)的前幾天，市井街坊里開(kāi)始賣冥器靴鞋、幞頭帽子、金犀緞帶、五彩衣服等，這些都是扎好架子糊上紙制成的。其中還記載：「以竹竿斫成三腳，高三五尺，上織燈窩之狀，謂之盂蘭盆，掛搭衣服冥錢在上焚之。」書(shū)中描述每年從九月下旬開(kāi)始賣冥衣靴鞋、席帽衣緞，為的是在十月的朔日祭祀之用。

根據(jù)明人著《如夢(mèng)錄》所述，專門從事紙?jiān)谱鞯娜朔Q為「扎彩匠」，其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為「紙?jiān)仭?、「紙馬鋪」、「紙馬香鋪」等。另有用紙?jiān)墓┓钗锲?，僅是紙?jiān)姆课菥陀袛?shù)十間；出殯的路上，還有專門在死者棺木旁歌舞的優(yōu)童，一路上跳竿走馬，表演一些戲曲，幾乎家家要在夜晚祭奠，在家門前將寒衣焚燒掉，稱為「送寒衣」。各種文獻(xiàn)的記載說(shuō)明，歷史上紙?jiān)臉邮绞嵌鄻拥摹?/p>

從明清至近代的地方志史料看，扎紙人紙馬祭神靈，是喪俗藝術(shù)中的一種主要而相當(dāng)普遍的形式。因受地域文化的影響，中原及齊魯、江浙、西北、西南、閩南等地在祭祀形式，紙?jiān)鷺邮降确矫?，有較大差異。湖北黃石西塞村每年端午都要舉行盛大的神舟會(huì)，神舟會(huì)的主體就是一條巨大的紙?jiān)埿沃鄞?，船上的所有人物，道具也都由紙?jiān)?，是典型的紙?jiān)漓雰x式和紙?jiān)袼姿囆g(shù)典型作品。

紙?jiān)x用的紙料，多以綿紙、宣紙、毛邊紙和草紙為主，現(xiàn)代已用機(jī)器紙代替。色紙一般根據(jù)建筑裝飾、服飾、器械、動(dòng)物、器物來(lái)選擇相應(yīng)的色彩，然后根據(jù)紙?jiān)兴璩叽缧螤钪圃斐山ㄖb飾的部件和人物的衣、裙、褲、冠、及佩飾等。服飾圖案和建筑裝飾一般采用木刻彩印或彩繪形式。在工藝技法上有的略剪成形，有的則精雕細(xì)刻。紙人的頭部一般采用泥模翻制而成，彩繪時(shí)根據(jù)不同的人物、神位相貌、角色、性別、貴貧開(kāi)臉，類似于臉譜繪制形式。紙?jiān)目蚣芙Y(jié)構(gòu)一般選擇蘆葦、竹竿和麥草等材料，其他輔助材料采用麻繩、絲線、竹釘、木棒等。紙?jiān)羌艿脑疲鶕?jù)扎制對(duì)象要合乎整體結(jié)構(gòu)。糊制剪貼，是紙?jiān)に嚨闹饕獌?nèi)容。它將不同的彩紙剪鏤，組成單元圖形或服飾、花飾、建筑構(gòu)件，然后根據(jù)造型需要，糊制在綁扎好的框架上。在貼制圖形前，先滿糊素紙，將大形統(tǒng)一，以便于貼糊裝裱。折疊工藝多用人物紙?jiān)?，特別是戲曲紙?jiān)２世L主要用在服飾、臉譜、布景、道具、建筑附件和動(dòng)物裝飾上，講究施彩的熟練和傳神。 彩燈也稱為花燈，是一種照明器具，又是傳統(tǒng)節(jié)日的應(yīng)時(shí)之物。在中國(guó)民間，每逢節(jié)日或婚、壽喜慶之時(shí)，人們都要張燈結(jié)彩以示慶賀。正月十五和中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的賞燈節(jié)，民間燈彩最初是東漢時(shí)由皇宮燈彩發(fā)展而來(lái)的，宮燈起源于元宵節(jié)張燈習(xí)俗。宮燈盛行的同時(shí)，燈彩也開(kāi)始傳入民間。燈彩在民間的廣泛流行大約是在隋、唐之際，至宋代達(dá)到了制作技藝的高峰。

宋代元宵燈節(jié)期間不僅宮廷和京師達(dá)官貴人玩燈，還鼓勵(lì)市民來(lái)觀燈，規(guī)定凡到御街觀燈者賜酒一杯，以致燈節(jié)時(shí)觀燈者人潮如流。明太祖朱元璋建都南京后，為慶賀元宵節(jié)，招徠天下富商，放燈十日。當(dāng)時(shí)的金陵（今南京）城內(nèi)盛搭彩樓，并在秦淮河上燃放水燈萬(wàn)只，一時(shí)蔚為壯觀。永樂(lè)年間，遷都北京，在東華門辟二里長(zhǎng)的燈市，從正月初八起至十五達(dá)到高潮。明代杭州元宵節(jié)燈市出售的各色花燈，有老子、美人、鐘馗打鬼、劉海戲蟾等。到了清代，北京的燈節(jié)定為自正月十三至十七日，其中十五為正燈日，燈以東四牌樓、地安門為最盛。正陽(yáng)門外、靈佑宮旁也是重要的賞燈之地。

一般地，扎制彩燈的骨架用竹木、鐵絲等，燈屏用印或繪有圖案的紙或絲料來(lái)制作，泉州的花燈多用剪紙圖案來(lái)裝飾燈瓶。在北方，專門有一種木版印制的類似木版年畫(huà)的燈屏畫(huà)，其題材尤其以群眾喜愛(ài)的戲曲故事為多。 風(fēng)箏在全國(guó)各地隨處可見(jiàn)，在眾多的風(fēng)箏種類里，北京、天津、山東濰坊、江蘇南通等地的風(fēng)箏相對(duì)較為知名，這四個(gè)地方被稱為中國(guó)四大風(fēng)箏產(chǎn)地。而像河北、四川、遼寧、廣東、福建、江蘇、上海、西藏、臺(tái)灣等地區(qū)，也都有地方特色濃郁的風(fēng)箏品類。

風(fēng)箏制作有「四藝」之說(shuō)，這「四藝」是指風(fēng)箏制作與放飛的流程，分別為：「扎制」、「裱糊」、「畫(huà)繪」和「放飛」。風(fēng)箏樣式繁多，但制作上都是以「四藝」為基礎(chǔ)的。由于各地風(fēng)俗民情及群眾審美觀念不盡相同，各地的風(fēng)箏在造型、扎制、裝飾及放飛技巧上，都成了各自的地方特色。

四、古代民間藝術(shù)是什么?

《考工記》

約成書(shū)于公元前五世紀(jì)的春秋末期，后收入《周禮》的《冬官》。所記工藝分六類三十個(gè)工種，分別對(duì)木工、金工、皮革、染色、制陶和城市規(guī)劃等作了記述；其中涉及到當(dāng)時(shí)的一些審美觀念。

《釋名》

［東漢］劉熙(劉熹)著。是一部考證名物的書(shū)。其中對(duì)采帛、首飾、衣服、宮室、用器、車船等名物作了解釋。

《四民月令》

［東漢］崔寔著。按照一年十二個(gè)月的次序，將一個(gè)家庭中的事務(wù)作了安排。其中所列風(fēng)俗和紡織、染縫等“女紅”與民間美術(shù)有關(guān)。

《風(fēng)俗通義》

［東漢］應(yīng)劭著。以考釋議論名物、時(shí)俗為主。如神荼郁壘與“畫(huà)虎于門”，以及“門戶用雞”等。

《初學(xué)記》

［唐］徐堅(jiān)等編著。全書(shū)以類相從，分二十三部，三百十三子目。其中引書(shū)甚廣，有些是與民間美術(shù)有關(guān)的。

《梓人傳》

［唐］柳宗元。篇名，寫木工建筑營(yíng)造的總體設(shè)計(jì)。收入《柳先生集》第十七卷。

《營(yíng)造法式》

宋代李誡從紹圣四年(1097)開(kāi)始在元祐六年(1091)成書(shū)基礎(chǔ)上重新編纂而成，成書(shū)時(shí)間是元符三年(1100)，刊行時(shí)間是崇寧二年(11030，成為營(yíng)建工程的通行法式。全書(shū)分看詳、目錄各一卷，總釋總例二卷，諸作制度十三卷，諸作功限十卷，諸作料例并等第三卷，諸作圖樣六卷，共三十六卷三百五十七篇三千五百五十五條，其中石作、磚作、小木作、彩畫(huà)作均附有說(shuō)明圖樣。

《荊楚歲時(shí)記》

南朝梁代宗懔撰?！段墨I(xiàn)通考》作四卷，今存一卷。是現(xiàn)今保存最為完整的一部古代記錄楚地歲時(shí)節(jié)令、風(fēng)物故事的書(shū)。體例以時(shí)為序，自元旦至除夕，凡三十七條。在每個(gè)條目下，“ 正文”簡(jiǎn)述節(jié)令時(shí)俗，“按語(yǔ)”說(shuō)明某一時(shí)俗的來(lái)龍去脈，引證頗豐。今本有《荊楚歲時(shí)記譯注》(譚麟譯注)，湖北人民出版社1985年2月出版。

《東京夢(mèng)華錄》

［宋］孟元老著。為作者追憶北宋東京汴梁的繁盛景況而作。書(shū)中保存了許多有關(guān)當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)、民欲和藝術(shù)的資料。

《都城紀(jì)勝》

［宋］灌圃耐得翁著。記述南宋行都杭州的風(fēng)俗習(xí)慣，其中有不少民間藝術(shù)的資料。

《西湖老人繁勝錄》

［宋］西湖老人著。記述南宋杭州的都市生活和民俗、民藝。

《夢(mèng)梁錄》

南宋吳自牧著。成書(shū)于南宋末年，敘述整個(gè)南宋時(shí)期的臨安(今浙江杭州)情況，而尤詳于淳 至咸淳之間(1241—1274)，其中記錄了不少關(guān)于民俗和民藝的材料。1956年，古典文學(xué)出版社出版的《東京夢(mèng)華錄》(外四種)合刊本中包括本書(shū)。

《武林舊事》

［宋］周密著。記述南宋杭州的人文風(fēng)俗，其中有許多民間藝術(shù)的資料。

《燕幾圖》

［宋］黃伯思著。寫可以相互搭配拚接成各種形式的幾桌，設(shè)計(jì)頗具巧思。

《事物紀(jì)原》

［宋］高承著。敘述事物的起源，紀(jì)事一千八百多條。其中有關(guān)于民俗和民藝的多條。

《輟耕錄》

［元］陶宗儀著。其中記載了許多元代關(guān)于繪畫(huà)、工藝的資料。

《天工開(kāi)物》

［明］宋應(yīng)星著。其中有紡織、染色、陶瓷、珠玉等，記述頗詳。

《西湖游覽志余》

［明］田汝成著。以記載西湖掌故軼事為主，其中有民藝事項(xiàng)。

《如夢(mèng)錄》

［明］佚名著作。記明代開(kāi)封的城池形勝、典章制度等，其中有關(guān)于風(fēng)俗禮儀的資料。記載了許多元代關(guān)于繪畫(huà)、工藝的資料。

《鄉(xiāng)言解頤》

［清］李光庭著。對(duì)民間百工技藝、市肆風(fēng)物等記述頗詳。書(shū)中正式使用了“年畫(huà)”一詞。

《杭俗遺風(fēng)》

［清末］范祖述著。記述清代杭州一帶的風(fēng)俗，其中有民藝活動(dòng)。

《黃履莊小傳》

［清］戴榕著。為篇目，寫黃履莊制造“奇器”，有測(cè)驗(yàn)器、諸鏡、諸畫(huà)、玩器、水器以及造器之器等。載《虞初新志》。

《中國(guó)藝術(shù)家征略》

［清末］李放編著。征引各家論說(shuō)，以記歷代手工藝人為主。

《陶說(shuō)》

清代朱琰撰，天津市古籍書(shū)店1988年影印出版。本書(shū)共分六卷：說(shuō)今、說(shuō)古、說(shuō)明、說(shuō)器上、說(shuō)器中和說(shuō)器下。分別就饒州窯，陶冶圖說(shuō)；原始、古窯考；饒州窯、造法；唐虞器、周器、漢器、魏器、晉器、南北朝器、隋器、唐器、宋器、元器和明器等方面作了論述。

《陽(yáng)羨名陶錄》

清代吳騫撰。本書(shū)共分二卷，其中上卷有原始、選材、本藝和家溯；下卷有叢談、文翰。分別對(duì)宜興紫砂陶器的起源、選材、工藝和名家以及前人對(duì)宜興紫砂陶器的叢談和詩(shī)文作了詳細(xì)的論述，書(shū)前有作者自序。收入黃賓虹、鄧實(shí)編《美術(shù)叢書(shū)》第一冊(cè)。

《窯器說(shuō)》

清代程哲撰。本書(shū)共一卷，對(duì)歷代名窯所出之瓷器進(jìn)行了論述。收入黃賓虹、鄧實(shí)編《美術(shù)叢書(shū)》第一冊(cè)。

《景德鎮(zhèn)陶錄》

清代藍(lán)浦著、鄭廷桂補(bǔ)輯。本書(shū)共分十卷：分別為卷一圖說(shuō)：卷二國(guó)朝御窯廠恭紀(jì)、鎮(zhèn)器原起；卷三陶務(wù)條目；卷四陶務(wù)方略；卷五景德鎮(zhèn)歷代窯考；卷六鎮(zhèn)仿古窯考；卷七古窯考、各郡縣窯考、外譯窯考；卷八陶說(shuō)雜編上；卷九陶說(shuō)雜編下；卷十陶錄余論。收入黃賓虹、鄧實(shí)編《美術(shù)叢書(shū)》第二冊(cè)。

《南窯筆記》

清代闕名撰。本書(shū)共一卷，分別對(duì)柴窯、汝窯、觀窯、哥窯、定窯、龍泉窯、均窯、永樂(lè)窯、宣窯、成寵窯、正德窯、嘉萬(wàn)窯、廠官窯以及釉爐、彩色、黃綠、金銀、法藍(lán)、官窯、不子、高嶺、合泥、釉、灰、配釉、坯胎、圓器、琢器、雕削、印器、鑲器、畫(huà)作、匣缽、窯、料等作了論述。收入黃賓虹、鄧實(shí)編《美術(shù)叢書(shū)》第三冊(cè)。

《古銅瓷器考》

清代梁同書(shū)撰。本書(shū)共分二卷，其中卷一有古銅色辨、土古水古傳世古之辨、辨色兼審式樣、鑒古先審款識(shí)、鑒古不?？钭R(shí)、三代古器、新銅器、偽古銅色、清秘藏論古銅器；卷二有古今諸窯、陶器青為貴、陶器畫(huà)彩盛于明、釉水、火候窯變、以舊補(bǔ)舊、制瓷器不裂法、古瓷合評(píng)、明窯合評(píng)、清秘藏論窯器等，并一一作了論述。收入黃賓虹、鄧實(shí)編《美術(shù)叢書(shū)》第一冊(cè)。

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