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常見的乳化現(xiàn)象有哪些(常見的乳化現(xiàn)象有哪些-)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于常見的乳化現(xiàn)象有哪些的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
初中化學幾種常見的乳化和溶解現(xiàn)象
初中化學常見的乳化現(xiàn)象是用洗滌劑洗餐具。初中化學常見溶解現(xiàn)象有三種。
一種是物質(zhì)溶于水,溶液的溫度降低,例如硝酸銨溶于水;
第二種是物質(zhì)溶于水,溶液的溫度無明顯變化,例如氯化鈉溶于水;
第三種是物質(zhì)溶于水,溶液的溫度升高,例如固體氫氧化鈉溶于水、濃硫酸溶于水。
在溶解過程中發(fā)生了兩種變化,一種是溶質(zhì)的分子(或離子)向水中擴散,這一過程吸收熱量;另一種是溶質(zhì)的分子(或離子)和水分子作用,生成水合分子(或離子),這一過程放出熱量。不同的溶質(zhì),這兩種過程吸收或放出的熱量不同,這就使溶液的溫度發(fā)生變化。有的溶質(zhì)溶解時,擴散過程吸收的熱量小于水合過程放出的熱量,表現(xiàn)為溶液的溫度升高;反之則溶液的溫度降低;如果相差不大,溶液的溫度就基本不變。
什么叫“乳化”現(xiàn)象?初中化學
初中化學常見的乳化現(xiàn)象是用洗滌劑洗餐具.初中化學常見溶解現(xiàn)象有三種.
一種是物質(zhì)溶于水,溶液的溫度降低,例如硝酸銨溶于水;
第二種是物質(zhì)溶于水,溶液的溫度無明顯變化,例如氯化鈉溶于水;
第三種是物質(zhì)溶于水,溶液的溫度升高,例如固體氫氧化鈉溶于水、濃硫酸溶于水.
在溶解過程中發(fā)生了兩種變化,一種是溶質(zhì)的分子(或離子)向水中擴散,這一過程吸收熱量;另一種是溶質(zhì)的分子(或離子)和水分子作用,生成水合分子(或離子),這一過程放出熱量.不同的溶質(zhì),這兩種過程吸收或放出的熱量不同,這就使溶液的溫度發(fā)生變化.有的溶質(zhì)溶解時,擴散過程吸收的熱量小于水合過程放出的熱量,表現(xiàn)為溶液的溫度升高;反之則溶液的溫度降低;如果相差不大,溶液的溫度就基本不變。
什么叫“乳化”現(xiàn)象?初中化學
初中化學常見的乳化現(xiàn)象是用洗滌劑洗餐具.初中化學常見溶解現(xiàn)象有三種.
一種是物質(zhì)溶于水,溶液的溫度降低,例如硝酸銨溶于水;
第二種是物質(zhì)溶于水,溶液的溫度無明顯變化,例如氯化鈉溶于水;
第三種是物質(zhì)溶于水,溶液的溫度升高,例如固體氫氧化鈉溶于水、濃硫酸溶于水.
在溶解過程中發(fā)生了兩種變化,一種是溶質(zhì)的分子(或離子)向水中擴散,這一過程吸收熱量;另一種是溶質(zhì)的分子(或離子)和水分子作用,生成水合分子(或離子),這一過程放出熱量.不同的溶質(zhì),這兩種過程吸收或放出的熱量不同,這就使溶液的溫度發(fā)生變化.有的溶質(zhì)溶解時,擴散過程吸收的熱量小于水合過程放出的熱量,表現(xiàn)為溶液的溫度升高;反之則溶液的溫度降低;如果相差不大,溶液的溫度就基本不變。
常見的乳化現(xiàn)象
乳化其實就是油分子和水分子互相包容的一種現(xiàn)象。它可分為兩種情況:
(1) 油分子包裹水分子即油包水型
(2) 水分子包裹油分子即水包油型
油品乳化是一種物理變化。比較常見的乳化形式是水包油型,往往呈現(xiàn)乳白色。
以上就是關于常見的乳化現(xiàn)象有哪些相關問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關問題,您也可以聯(lián)系我們的客服(13067763222)進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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