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哈根達(dá)斯vi設(shè)計(jì)手冊(哈根達(dá)斯設(shè)計(jì)風(fēng)格)
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本文目錄:
哈根達(dá)斯冰淇淋的核心宗旨
哈根達(dá)斯提倡“盡情盡享,盡善盡美”的生活方式,鼓勵人們追求高品質(zhì)的生活享受。在提供冰淇淋的同時,哈根達(dá)斯非常注重營造一種氛圍,使品嘗哈根達(dá)斯冰淇淋成為一種難忘的體驗(yàn).。這也就是“哈根達(dá)斯一刻”。
氛圍核心,拒絕平庸
由于把自己貼上永恒的情感標(biāo)簽,哈根達(dá)斯從未為銷售傷過腦筋。對于那些忠實(shí)的粉絲來說,吃哈根達(dá)斯和送玫瑰一樣,關(guān)心的只是愛情。哈根達(dá)斯把自己的產(chǎn)品與熱戀的甜蜜連接在一起,吸引戀人們頻繁光顧。其店里店外散發(fā)的濃情蜜意,更增添品牌的形象深度。哈根達(dá)斯的產(chǎn)品手冊、海報(bào)無一不是采用情侶激情相擁的浪漫情景,以便將愉悅的體驗(yàn)這一品牌訴求傳達(dá)得淋漓盡致。其專賣店內(nèi)的裝潢、燈光,桌椅的線條、色彩的運(yùn)用也都在極力烘托這一主題。
品質(zhì)較高的產(chǎn)品,其價格可以不成比例地提高。熟諳此道的哈根達(dá)斯為此一直拒絕平庸,數(shù)十年如一日的堅(jiān)持矜貴。
嚴(yán)格的檢測程序
其全球化的采購體系及嚴(yán)格的檢測程序,保證了哈根達(dá)斯選用的原材料必然是世界各地的名產(chǎn)。這與哈根達(dá)斯最精致工藝結(jié)合,成就出冰淇淋藝術(shù)的極致。無數(shù)喜愛哈根達(dá)斯的人常用各種各樣的美譽(yù)之詞稱贊她--完美時尚的代名詞、顛峰冰淇淋甜品藝術(shù)的代言人。
詳細(xì)介紹一下哈根達(dá)思。
首先,你打錯字了,是哈根達(dá)斯風(fēng)靡全球的哈根達(dá)斯冰淇淋1921 年誕生于紐約布朗克斯市的一個家庭。二十世紀(jì)五十年代,由於冷凍技術(shù)和科技的發(fā)展而導(dǎo)致很多冰淇淋制造商在產(chǎn)品中加入更多的空氣,穩(wěn)定劑和防腐劑以延長產(chǎn)品的保質(zhì)期限和降低經(jīng)營成本。因而使冰淇淋的質(zhì)量大不如前,當(dāng)時魯本.馬特斯(Reuben Mattus)便立下宏愿要生產(chǎn)純天然的,高質(zhì)量,風(fēng)味絕佳的冰淇淋產(chǎn)品,讓世人享受真正高品質(zhì)的冰淇淋美味。
當(dāng)時他生產(chǎn)了三種口味的冰淇淋,香草,巧克力和咖啡,主要把產(chǎn)品提供給一些高級的餐廳和商店??诒d道,產(chǎn)品於1961年正式命名為 “Haagen-Dazs”。
Haagen-Dazs 馬特斯根據(jù)北歐語系而創(chuàng)造的,這是因?yàn)樗暧讜r曾在丹麥嘗過他認(rèn)為最好的冰淇淋,所以運(yùn)用此語系為產(chǎn)品命名。
如今,不僅在全美,在全球都是極受歡迎的品牌。無論在那里,一提到“哈根達(dá)斯”,人們就會想起極其美味誘人的冰淇淋,在中國也是如此,她似乎更象是優(yōu)質(zhì)生活和品味的象征。
哈根達(dá)斯提倡"盡情盡享,盡善盡美"的生活方式,鼓勵人們追求高品質(zhì)的生活享受。在提供冰淇淋的同時,哈根達(dá)斯非常注重營造一種氛圍,使品嘗哈根達(dá)斯冰淇淋成為一種難忘的體驗(yàn).。這也就是“哈根達(dá)斯一刻”。
哈根達(dá)斯采用純天然材料,不含任何防腐劑、人造香料、穩(wěn)定劑和色素。脫脂奶的選用更將美味與健康絕妙融合。紐約時代雜志曾賦予哈根達(dá)斯“冰淇淋中的勞斯萊斯”的美名。
該品牌1996年進(jìn)入中國內(nèi)地市場后發(fā)展迅速,目前在中國內(nèi)地已經(jīng)開設(shè)了48家分店,深圳有5家。
哈根達(dá)斯大事記
1961年 馬塔斯正式成立哈根達(dá)斯公司。
1973年 哈根達(dá)斯已經(jīng)風(fēng)靡全美國。
1976年 魯本·馬塔斯的女兒多麗絲·馬塔斯(Doris Mattus)開了第一間哈根達(dá)斯專賣店,其高雅的設(shè)計(jì)馬上獲得巨大的成功。隨后,哈根達(dá)斯專賣店如雨后春筍般在全美國蔓延。
1983年 美國著名的食品公司——品食樂(Pillsbury)買下了哈根達(dá)斯,馬塔斯家族成員擔(dān)任公司研發(fā)部門的顧問。
1987年 哈根達(dá)斯開始在英國、法國、德國和西班牙這些歐洲國家流行開來。
1994年 魯本·馬塔斯逝世,享年81歲。
1989年 品食樂公司被英國的通用磨坊收購,哈根達(dá)斯成為通用磨坊旗下一員。
2001年 雀巢公司從通用磨坊手中收購了哈根達(dá)斯在美國和加拿大的獨(dú)家經(jīng)銷權(quán)。
品牌定位圖分析法的品牌定位
怎樣才能準(zhǔn)確進(jìn)行品牌定位,首先要進(jìn)行品牌調(diào)研,即通過3C分析法、SWOT分析法和品牌定位圖分析法,對品牌在消費(fèi)者心中的情況進(jìn)行全面診斷與分析,從而能準(zhǔn)確地確立品牌戰(zhàn)略定位。確定品牌定位戰(zhàn)略的三大方法。具體分述如下: 3C分析法是指針對企業(yè)所處的微觀環(huán)境——消費(fèi)者(Customer)、競爭者(Competitor)、企業(yè)自身(Corporation)三大方面進(jìn)行全面的營銷掃描。營銷的本質(zhì)在于“滿足消費(fèi)者的需求”??梢娤M(fèi)者分析主要包括以下幾個方面:消費(fèi)者的人口統(tǒng)計(jì)特征(包括年齡、性別、職業(yè)、收入、教育程度等)、消費(fèi)者的個性特征、消費(fèi)者的生活方式、消費(fèi)者的品牌偏好與品牌忠誠、消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣與行為模式等內(nèi)容。競爭者分析主要包括以下內(nèi)容:企業(yè)的主要競爭品牌、企業(yè)在競爭中的地位、競爭品牌的產(chǎn)品特征、競爭品牌的品牌定位與品牌形象、競爭品牌的傳播策略等。企業(yè)分析主要針對企業(yè)的品牌現(xiàn)狀進(jìn)行審計(jì),主要包括以下內(nèi)容:競爭品牌的傳播策略、企業(yè)的產(chǎn)品特征、企業(yè)現(xiàn)有的目標(biāo)市場、企業(yè)在消費(fèi)者心目中的品牌形象、企業(yè)現(xiàn)有的品牌傳播策略、企業(yè)現(xiàn)有的品牌知名度、美譽(yù)度等。
品牌定位圖分析法 SWOT分析法是戰(zhàn)略管理理論中最常見的分析工具之一,它是一種綜合考慮企業(yè)外部環(huán)境和內(nèi)部條件的各種因素,進(jìn)行系統(tǒng)評價,從而選擇最佳經(jīng)營戰(zhàn)略的方法。其中,S是指企業(yè)內(nèi)部所具有的優(yōu)勢(Strengths),W是指企業(yè)內(nèi)部所具有的劣勢(Weaknesses),O是指企業(yè)外部環(huán)境的
機(jī)會(Opportunities),T是指企業(yè)外部環(huán)境的威脅(Threats)。對于品牌定位的前期調(diào)研與分析而言,
SWOT分析工具同樣也是適用的,只不過此時所分析的對象更加微觀,它主要集中在與企業(yè)品牌相關(guān)的內(nèi)容。 哈根達(dá)斯的情感定位——營造愛的味道(深圳特區(qū)報(bào),2005-12-21)“愛我,就請我吃哈根達(dá)斯”。自1996年進(jìn)入中國,哈根達(dá)斯的這句經(jīng)典廣告語像是一種“愛情病毒”迅速在北京、上海、廣州、深圳等城市蔓延開來。一時間,哈根迭斯冰淇淋成了城市小資們的時尚食品。
然而,哈根達(dá)斯顯然還是一種奢侈品。在哈根達(dá)斯進(jìn)入的55個國家,它都是最昂貴的冰淇淋品牌。哈根達(dá)斯從不諱言自己的消費(fèi)人群是處于收入金字塔尖、追求時尚的年輕族群。在投入巨資確保產(chǎn)品品質(zhì)的同時,它的價格也是毫不客氣的,最便宜的一小桶也要30多元,而最貴的冰淇淋蛋糕要400多元。說白了,哈根達(dá)斯已經(jīng)不僅僅是一種冰淇淋,它更代表了一種時尚的生活方式和品味。
由于把自己貼上永恒的情感標(biāo)簽,哈根達(dá)斯從未為銷售傷過腦筋。對于那些忠實(shí)的“粉絲”來說,吃哈根達(dá)斯和送玫瑰一樣,關(guān)心的只是愛情。哈根達(dá)斯把自己的產(chǎn)品與熱戀的甜蜜連接在一起,吸引戀人們頻繁光顧。其店里店外散發(fā)的濃情蜜意,更增添品牌的形象深度。哈根達(dá)斯的產(chǎn)品手冊、海報(bào)無一不是采用情侶激情相擁的浪漫情景,以便將“愉悅的體驗(yàn)”這一品牌訴求傳達(dá)得淋漓盡致。其專賣店內(nèi)的裝潢、燈光,桌椅的線條、色彩的運(yùn)用也都在極力烘托這一主題。每一處細(xì)節(jié)盡顯愛意,哈根達(dá)斯深知蘊(yùn)涵在冰淇淋其中的情感意味。自1921年在美國紐約布朗克斯市誕生之初,哈根達(dá)斯便被賦予了羅曼蒂克的情感元素。來自馬達(dá)加斯加的香草代表著無盡的思念和愛慕,比利時純正香濃的巧克力象征熱戀中的甜蜜和力量,波蘭亮紅色的草莓代表著嫉妒與考驗(yàn),來自巴西的咖啡則是幽默與寵愛的化身。這些取自世界各地的頂級原料,擁有著哈根達(dá)斯近百年來忠貞不渝的熱愛,結(jié)合了卓越的工藝和不朽的情感,獨(dú)創(chuàng)出各種別具風(fēng)情的浪漫甜品,讓唇齒間細(xì)膩香滑的味道,營造出恒久的愛的回味。 自我表達(dá)利益定位策略通過表現(xiàn)品牌的某種獨(dú)特形象和內(nèi)涵,讓品牌成為消費(fèi)者表達(dá)個人價值觀、審美情趣、自我個性、生活品味、心里期待的一種載體和媒介,使消費(fèi)者獲得一種自我滿足和自我陶醉的快樂感覺。如果汁品牌“酷兒”的“代言人”大頭娃娃,右手叉腰,左手拿著果汁飲料,陶醉地說著“Qoo……”,這個有點(diǎn)兒笨手笨腳,卻又不易氣餒地藍(lán)色酷兒形象正好符合兒童“快樂、喜好助人但又愛模仿大人”的心理,小朋友看到酷兒就像看到了自己,因而博得了小朋友的喜愛。如浪莎襪業(yè)鍥而不舍地宣揚(yáng)“動人、吸引、高雅、時尚”的品牌內(nèi)涵,給消費(fèi)者一種表現(xiàn)靚麗、嫵媚、前衛(wèi)的心里滿足。如夏蒙西服定位于“007的選擇”對渴望勇敢、智慧、酷美和英雄的消費(fèi)者極具吸引力。
1997年美國營銷學(xué)者Walker.Chip首次提出了“品牌核心價值”。他認(rèn)為品牌核心價值是一個品牌的靈魂,它是品牌資產(chǎn)的主體部分,它讓消費(fèi)者明確清晰地識別并記住品牌的利益點(diǎn)與個性,是驅(qū)動消費(fèi)者認(rèn)同、喜歡乃至愛上一個品牌的主要力量。一個品牌要區(qū)別于競爭品牌,必須擁有獨(dú)特的核心價值,品牌的核心價值是品牌的DNA,它是企業(yè)欲傳達(dá)給消費(fèi)者的一種獨(dú)特價值主張、一種個性、一種承諾,這種核心價值事實(shí)上是指企業(yè)為目標(biāo)消費(fèi)者所帶來的獨(dú)特利益。
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