菲律賓人喜歡吃什么菜(菲律賓人喜歡吃什么菜品)
大家好!今天讓小編來(lái)大家介紹下關(guān)于菲律賓人喜歡吃什么菜的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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本文目錄:
一、菲律賓人有什么習(xí)慣?。?/strong>
風(fēng)俗習(xí)慣
服飾現(xiàn)代菲律賓的多數(shù)男士平時(shí)喜歡穿T恤衫、襯衣或當(dāng)?shù)氐陌吐∫r衣?!鞍吐 币r衣是菲律賓的國(guó)服。這種襯衣傳統(tǒng)上用絲制成,透明,白色,故在里層通常要配穿一件短袖圓領(lǐng)緊身汗衫?!鞍吐 笔且环N兩邊有開(kāi)口的襯衫,穿在褲子外面?!鞍吐 痹诟鞣N正式場(chǎng)合都可使用,下身穿西裝褲。女土常年喜歡穿無(wú)領(lǐng)連衣裙,或穿短袖的短上衣,下身圍“紗籠”。穆斯林男士穿緊身的短外衣和寬大的長(zhǎng)褲,圍一條“紗籠”作為腰帶。女士穿緊身的短袖背心,釘上兩排金屬鈕扣,穿緊腳口的寬大褲子,或穿裙子。
飲食
菲律賓人70%以大米為主食,其余30%的人以玉米為主食。人們最喜歡吃的是用椰子汁煮成的飯。玉米作為食物,先是曬干,磨成粉,然后做成各種食品。該國(guó)代表性的菜肴主要有咖喱雞肉、烤乳豬、烤豬腿、香蕉心炒牛肚、肉類燉蒜、蝦子煮湯等。烹調(diào)中常用香醋、糖、辣椒等調(diào)味品。由于近代長(zhǎng)期受西班牙人烹調(diào)法的影響,菲律賓菜肴中的辣味都不濃,可說(shuō)是香辣可口,味美適中。菲律賓人還喜歡吃煮熟的孵化到一半的雞蛋和鴨蛋。炒蕃木瓜、洋蔥和蔬菜時(shí)愛(ài)加胡椒。
菲律賓的一般老百姓進(jìn)食習(xí)慣是用手抓飯,現(xiàn)西餐在城市中流行,使用刀、叉、匙的機(jī)會(huì)增多,進(jìn)食習(xí)慣已有很大改變。
居住
菲律賓人的傳統(tǒng)住房是建在陸地、傍水或水上的高腳屋。這種房屋用藤條片編結(jié)起來(lái)作墻,用一種叫聶柏棕的葉子作屋頂,竹片作地板,墻上留一個(gè)長(zhǎng)方形的口作窗戶。高腳屋離地1—3米不等,四周用竹籬芭圍住。室內(nèi)干爽通風(fēng),但沒(méi)有床,人就睡在鋪有竹片的地板上。目前農(nóng)村大都保留這種傳統(tǒng)住房。在城市里,富人住豪華住宅,窮人住在用破鐵皮、舊木板、硬紙皮搭起的小屋中。
婚葬
菲律賓人多數(shù)是自由戀愛(ài)結(jié)婚,一般實(shí)行一夫一妻制,結(jié)婚儀式均在教堂舉行。但各個(gè)民族的傳統(tǒng)婚姻風(fēng)俗存在著差異,一些民族特別是土著人的婚俗比較奇特和原始。如比薩揚(yáng)人一般禁止近親通婚,但富裕家庭為了避免財(cái)產(chǎn)外流,常常是叔伯兄弟姐妹間通婚;他加祿人大都愿意在本民族內(nèi)部婚配,實(shí)行一夫一妻制?;槎Y從模仿?lián)尮媚镩_(kāi)始,然后新郎新娘用同一個(gè)碗吃喝食物,新郎宣布他娶這個(gè)姑娘為妻后,大家祝他們子孫滿堂,婚禮便結(jié)束。新婚夫婦婚后多數(shù)是單獨(dú)立戶,雙方父母幫忙蓋房,置備家當(dāng);卡林加人、曼達(dá)亞人的婚姻由父母包辦,兒女在孩提時(shí)就由雙方父母作主訂了婚;穆斯林人的婚姻一般由父母決定,實(shí)行早婚制,十二三歲的女孩被視為已到結(jié)婚年齡,婚禮儀式由伊斯蘭阿訇主持,婚宴盛大;巴塔克人尚存在群婚制的殘余,即一個(gè)女人是一個(gè)男人的主要妻子,同時(shí)也是另一個(gè)男人的第二個(gè)妻子;一個(gè)男人是一個(gè)女人的主要丈夫,同時(shí)也是另一個(gè)女人的第二個(gè)丈夫,孩子算作兩個(gè)丈夫的后代;伊戈羅特人盛行自由試婚制,直到女方有了身孕才正式完婚;巴拉灣島上的苗獨(dú)族實(shí)行婚姻招標(biāo)制,姑娘公開(kāi)招標(biāo),誰(shuí)出的價(jià)錢(qián)高就作誰(shuí)的妻子;華僑華人一般內(nèi)部通婚,但近年來(lái)華人娶菲女或華女嫁菲男的現(xiàn)象日益增多。該國(guó)的葬禮按照各民族的宗教信仰或傳統(tǒng)習(xí)俗各自舉行,各不相同,多數(shù)按照天主教的喪葬儀式,但有的民族也有海葬、土葬的習(xí)俗。
宗教信仰
菲律賓的宗教主要有基督教、伊斯蘭教、佛教和當(dāng)?shù)卦甲诮?。全?guó)約90%的居民信仰基督教,在基督教中以天主教派人數(shù)最多,約占全國(guó)人口的85%,故稱菲律賓為“亞洲唯一天主教國(guó)家”。約5%的民民信仰伊斯蘭教;華人多信奉佛教;土著民族信奉當(dāng)?shù)卦甲诮獭?span style="display:none">C3z創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司
主要節(jié)日
元旦 1月1日。是菲律賓的新年。
憲法日 1月第三個(gè)周末。這一天舉行慶祝活動(dòng)紀(jì)念新憲法生效。
復(fù)活節(jié)也稱“耶蘇復(fù)活瞻禮”、“主復(fù)活節(jié)”,每年春分月圓后的第一個(gè)星期日舉行。
圣周節(jié)3月15日后的第一個(gè)星期日是圣周節(jié),是為紀(jì)念耶蘇上十字架而舉行7天的宗教慶?;顒?dòng)。
巴丹節(jié) 4月9日。1942年4月9日巴丹被日本軍隊(duì)占領(lǐng),人民奮起反抗。紀(jì)念為保衛(wèi)祖國(guó)而犧牲的英雄們。
國(guó)際勞動(dòng)節(jié)5月1日。
獨(dú)立節(jié) 6月12日。紀(jì)念1946年這一天菲律賓取得國(guó)家獨(dú)立。
巴林塔瓦克起義日 8月26日。紀(jì)念該國(guó)人民拉開(kāi)了反對(duì)西班牙殖民者斗爭(zhēng)的序幕。
萬(wàn)圣節(jié) 11月1日。華僑稱“亡人節(jié)”,類似我國(guó)的清明節(jié)。這天廣大群眾涌向各地的陵墓,祭奠去世的親人。
民族英雄日 11月30日。紀(jì)念為推翻殖民統(tǒng)治、爭(zhēng)取菲律賓獲得自由獨(dú)立而犧牲的民族英雄。
圣誕節(jié) 12月25日。由于菲律賓是亞洲唯一的羅馬天主教國(guó)家,因此圣誕節(jié)是該國(guó)一年之中最隆重的節(jié)日。
黎剎殉國(guó)紀(jì)念日 12月30日。紀(jì)念民族英雄何塞·黎剎為國(guó)捐軀。
二、誰(shuí)熟悉菲律賓人的飲食習(xí)慣、能否給我指點(diǎn)一下他們的一些食品,食物等等吧?至少十個(gè)以上
菲律賓人的主食是大米、玉米。
有時(shí)也吃玉米和薯粉,伴以蔬菜和水果等。菲律賓的口味喜香辣,常用香醋、糖、辣椒、番茄醬等調(diào)味品,多用烙、煨、燴、烤等烹飪方法。農(nóng)民煮飯前才舂米,米飯是用竹筒或瓦罐燒煮,用手抓進(jìn)食。菲律賓人喜歡吃椰子汁煮木薯,椰子汁煮飯,然后用香蕉葉包飯。玉米作為一種食物,先是把它曬干,磨成粉,然后做成各種食品。 城市中上層人大多吃西餐。
按照伊斯蘭教教規(guī),他們不吃豬肉,不喝烈性酒。他們和其他馬來(lái)人一樣喜歡吃魚(yú),不吃牛奶。幾乎所有的菲律賓人都喜歡咀嚼檳榔和喝啤酒。
菲律賓任何菜,甚至湯都用醋和大量的大蒜等辛辣調(diào)料飪。在馬尼拉任何一家飯店的主餐廳中都會(huì)供應(yīng)地道的菲律賓菜。以風(fēng)味濃郁的海鮮最為出名。餐廳中常常有樂(lè)隊(duì)演奏和民族舞蹈表演。如果要嘗嘗道地的菲律賓口味建議您到菲律賓人開(kāi)的小飯館既便宜又道地。
三、菲律賓人吃什么
菲律賓人一般喜歡吃豆腐、兔 雞 羊 豬 牛肉等。
早上愛(ài)吃豆沙包,喝甜粥
中午吃香酥雞
晚上喜歡吃什錦菊花火鍋
很少嗜酒。。
四、菲律賓的家庭吃什么為主
菲律賓農(nóng)村人一般以大米、玉米為主食。副食以各類蔬菜、海鮮、蛋禽及肉類為主。菜肴喜多放調(diào)料,尤喜香辣調(diào)味品。菲律賓三寶顏市沿海及蘇祿海域的巴交族人,慣以木薯、魚(yú)類為食。他們很少吃大米。雖然不忌食牛肉、羊肉、豬肉,但多數(shù)人卻厭食用肉類。他們喜食各類水果,尤其偏愛(ài)甘蔗。菲律賓人在日常生活中嗜嚼檳榔。在他們待客中,也總少不了以檳榔來(lái)招待。伊戈羅人除有此俗外,還喜歡咀嚼煙葉。他們習(xí)慣吃西餐,但對(duì)中餐也感興趣。上層人士用餐慣使刀叉,農(nóng)村人及穆斯林信徒慣用右手抓食。
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