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    室外餐廳綠化景觀設(shè)計(室外餐廳綠化景觀設(shè)計效果圖)

    發(fā)布時間:2023-03-09 12:52:45     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 111        問大家

    大家好!今天讓小編來大家介紹下關(guān)于室外餐廳綠化景觀設(shè)計的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

    創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè),服務(wù)客戶遍布全球各地,相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    室外餐廳綠化景觀設(shè)計(室外餐廳綠化景觀設(shè)計效果圖)

    一、家庭餐廳裝修設(shè)計十個要素 教您布置出完美優(yōu)雅餐廳

    餐廳是每個家庭和家人一起共進晚餐的場所,不要小看小小的餐廳,其實它在裝修設(shè)計起來也是有很多講究的,裝修的好壞可以說影響著我們的食欲。那么我們在裝修中要注意哪些問題呢?下面我給大家分析分析,希望大家都可以裝點出完美的餐廳。

    優(yōu)雅餐廳設(shè)計十個要素

    1、頂面

    應(yīng)以素雅、潔凈材料做裝飾,如漆、局部木制、金屬,并用燈具作襯托,有時可適當降低吊頂,可給人以親切感。

    2、墻面

    齊腰位置考慮用些耐磨的材料,如選擇一些木飾、玻璃、鏡子做局部護墻處理,而且能營造出一種清新、優(yōu)雅的氛圍,以增加就餐者的食欲,給人以寬敞感。

    3、地面

    選用表面光潔、易清潔的材料,如大理石、地磚、地板,局部用玻璃而且下面有光源,便于制造浪漫氣氛和神秘感

    4、餐桌

    方桌、圓桌、折疊桌、不規(guī)則型,不同的桌子造型給人的感受也不同。方桌感覺規(guī)正,

    圓桌感覺親近,折疊桌感覺靈活方便,不規(guī)則型感覺神秘。

    餐臺不必追求豪華氣派,關(guān)鍵在于是否有利于增進自己和家人的感情?,F(xiàn)在許多人喜歡買大餐臺,認為大餐臺有氣派,但其實并不了解自己的真正需要,也不注重現(xiàn)代家庭就餐的真正意義。據(jù)了解,目前市場上的餐桌椅, 就形狀來說總體偏高,這樣的餐臺使用起來無法達到餐廳所需要達到的目的。其實,餐廳應(yīng)舒適合宜、利于增進胃口。用餐本身具有交流、娛樂的含義,應(yīng)該是相當 隨意、親密、平等、民主的環(huán)境,餐桌的大小要與環(huán)境相稱,桌面應(yīng)是耐熱、耐磨的材料,餐桌椅的高度配合須適當,避免過高或過矮的餐椅。

    5、燈具

    燈具造型不要繁瑣,但要足夠亮度??梢园惭b方便實用的上下拉動式燈具;把燈具位置降低;也可以用發(fā)光孔,通過柔和光線,既限定空間,又可獲得親切的光感。

    很多人有這種想法:在空間的設(shè)計中,用餐空間和會客空間要交叉、交融,所以餐廳也需要有像樣的裝修來“應(yīng)對”賓客。其實,這種想法 在現(xiàn)代都市社會已經(jīng)不那么實際了。

    因為,快節(jié)奏的都市生活以及對私密性的越發(fā)重視,使真正招待朋友在家就餐的機會可以說是微乎其微了。用餐空間,絕大部分 情況還是和家人聯(lián)絡(luò)感情、交流思想之地。所以,餐廳空間的頂部,就不必要與會客空間“看齊”,做天花亂墜的吊頂。

    6、照明

    餐桌上的照明以吊燈為佳,當然也可選擇嵌于天花板上的照明燈。餐廳的燈光一定要較為柔和,才能增加用餐的溫馨氣氛,才能強化家庭成員之間的感情交流。餐廳的燈光應(yīng)以白熾燈為主,并使用可調(diào)節(jié)燈光亮度的燈掣,讓燈光保持彈性。吃飯時使用低亮度燈光會感覺浪漫而舒適,是在其他時間,可使用明亮的光線。此外應(yīng)注意安裝的位置不可直接照射在用餐者的頭部,

    這樣看起來既不雅觀,也會影響用餐情緒。

    7、綠化 餐廳可以在角落擺放一株你喜歡的綠色植物,在豎向空間上點綴以綠色植物。

    8、裝飾

    字畫、壁掛、特殊裝飾物品等,可根據(jù)餐廳的具體情況靈活安排,用以點綴環(huán)境,但要注意不可過多而喧賓奪主,讓餐廳顯得雜亂無章。

    餐廳相對于家居的其他場所,更應(yīng)力求空氣流暢環(huán)境整潔。不可放置太多的裝飾品。而軟裝飾最適合餐廳的布置。清新、優(yōu)雅的布藝制品,尤其是較薄的化纖類材料為首選。因為厚實的棉紡類織物極易吸附食物氣味且不易散去,不利于餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。選擇可為進餐提供和諧氣氛的圖畫。如食品寫生、歡宴場景或意境悠閑的風景畫等。

    當然各種模擬的鮮果裝飾也有著同樣的效果。其中,橘子代表富貴,桃子代表長壽和健康石榴代表多子多孫。鑲嵌在墻上或餐具柜上反映餐桌的鏡子,能夠反射出食物及餐桌,還可延伸空間,增強食物的能量是餐廳中非常好的立面裝飾之。餐廳適合擺放福、祿,壽三仙,象征財富、健康和長壽。如果收納功能足夠的話,可以設(shè)計寬敞的臺面用于放置大件物體,例如電飯煲之類的。

    9、顏色 餐廳顏色宜用亮色裝潢;家庭成員的能量部分來自于進餐的食物。由于餐廳是進食的區(qū)域所以跟家庭的財富大有關(guān)系。餐廳應(yīng)采用亮色的裝潢和明亮的照明,以增加能量。墻壁的顏色主要應(yīng)以素雅為主。如灰色與白色不能太刺眼油漆盡量不反光,也可配合家俱選用一些明快清朗的色調(diào),增加溫馨感的同時,又能提高進餐者的興致。

    10、音樂

    在角落可以安放一只音箱,就餐時,適時播放一首輕柔美妙的背景樂曲,可促進人體內(nèi)消化酶的分泌,促進胃的蠕動,有利于食物消化。

    對于小戶型的家庭來說可以根據(jù)以下三種方式布置餐廳

    1、共用式

    不少小戶型家居,都會將客廳或者門廳 *** 餐廳的功能,這樣的布置,用餐區(qū)的位置可以靠近廚房和客廳最為適當,可以縮短上菜以及就座的線路,也可避免食物、菜湯弄臟地板。

    就餐區(qū)與會客區(qū)可以用如用壁式家俱做閉合式分隔,也可以用屏風、花槅做半開放式的分隔。但需要注意不妨礙通行,并且與會客區(qū)在風格上保持協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

    2、獨立式

    獨立式餐廳裝修布置是最理想的布局。餐廳裝修布置要求是便捷衛(wèi)生、安靜舒適,照明應(yīng)集中在餐桌上面,光線柔和,色彩應(yīng)素雅,墻壁上可適當掛些風景畫、裝飾畫等,餐廳位置應(yīng)靠近廚房。

    需要注意餐桌、椅、柜的擺放與布置須與餐廳的空間相結(jié)合,如狹長的餐廳可在靠墻或窗一邊放一長餐桌,桌子另一側(cè)擺上椅子,這樣空間會顯得大一些;方形和圓形餐廳,可選用圓形或方形餐桌,居中放置。

    3、開放式

    開放式就是開放式的廚房并與餐廳合在一起。這樣上菜速度就可以加快,也充分利用空間,這是一種較為實用的餐廳裝修布置。

    需要注意的是,餐廳裝修布置時不能干擾到廚房的烹飪炒作,也不能破壞就餐的氣氛。盡量在廚房與餐廳之間有隔斷或使餐桌布置遠離廚具,餐桌上方的照明燈具應(yīng)該突出一種隱形的分隔感。

    小戶型家居餐廳空間受到限制,有的設(shè)置沒有專門區(qū)域劃分,裝修布置時帶來了不小的麻煩,雖然如此但還是有三種餐廳裝修布置方法可以拿來參考,根據(jù)家居的實際情況選擇適合自己,不管如何空間是必須掌握的原則。

    也可配合家俱選用一些明快清朗的色調(diào),增加溫馨感的同時,又能提高進餐者的興致。

    10、音樂

    在角落可以安放一只音箱,就餐時,適時播放一首輕柔美妙的背景樂曲,可促進人體內(nèi)消化酶的分泌,促進胃的蠕動,有利于食物消化。

    對于小戶型的家庭來說可以根據(jù)以下三種方式布置餐廳

    1、共用式

    不少小戶型家居,都會將客廳或者門廳 *** 餐廳的功能,這樣的布置,用餐區(qū)的位置可以靠近廚房和客廳最為適當,可以縮短上菜以及就座的線路,也可避免食物、菜湯弄臟地板。

    就餐區(qū)與會客區(qū)可以用如用壁式家俱做閉合式分隔,也可以用屏風、花槅做半開放式的分隔。但需要注意不妨礙通行,并且與會客區(qū)在風格上保持協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

    2、獨立式

    獨立式餐廳裝修布置是最理想的布局。餐廳裝修布置要求是便捷衛(wèi)生、安靜舒適,照明應(yīng)集中在餐桌上面,光線柔和,色彩應(yīng)素雅,墻壁上可適當掛些風景畫、裝飾畫等,餐廳位置應(yīng)靠近廚房。

    需要注意餐桌、椅、柜的擺放與布置須與餐廳的空間相結(jié)合,如狹長的餐廳可在靠墻或窗一邊放一長餐桌,桌子另一側(cè)擺上椅子,這樣空間會顯得大一些;方形和圓形餐廳,可選用圓形或方形餐桌,居中放置。

    3、開放式

    開放式就是開放式的廚房并與餐廳合在一起。這樣上菜速度就可以加快,也充分利用空間,這是一種較為實用的餐廳裝修布置。

    需要注意的是,餐廳裝修布置時不能干擾到廚房的烹飪炒作,也不能破壞就餐的氣氛。盡量在廚房與餐廳之間有隔斷或使餐桌布置遠離廚具,餐桌上方的照明燈具應(yīng)該突出一種隱形的分隔感。

    小戶型家居餐廳空間受到限制,有的設(shè)置沒有專門區(qū)域劃分,裝修布置時帶來了不小的麻煩,雖然如此但還是有三種餐廳裝修布置方法可以拿來參考,根據(jù)家居的實際情況選擇適合自己,不管如何空間是必須掌握的原則。

    二、在花園設(shè)計中,該如何打造庭院休閑區(qū)?

    一條石板路面被修建為人行道,用馬賽克裝飾,以營造中國氛圍。步道經(jīng)過休息區(qū)到活動區(qū),行走充滿儀式感。入口建有景觀墻,用金屬鏤空鐵板裝飾,既美觀又有趣,滿足了人們對隱私的需求,使空間劃分清晰。草坪建在石板路面上,實現(xiàn)建筑與綠化的結(jié)合。草坪上裝飾著景觀石。設(shè)計新穎而奇特,非常有趣。路面斷線四通八達,看上去干凈整潔,讓人感到幸福。

    室外餐廳綠化景觀設(shè)計(室外餐廳綠化景觀設(shè)計效果圖)

    畫廊的框架還可以為人們提供一個遮陽的地方。頂部設(shè)計有玻璃天窗,時尚美觀。仰望藍天讓人感到舒適。防腐木路面營造溫暖舒適的氛圍。人行道下面有一幅中國風景畫。卵石鋪在沙地上,礫石堆成水波式,一塊景觀石被放置以創(chuàng)造禪宗景觀,一塊弧形草坪被建造,瓷磚被用來制作閉合邊緣。它小巧精致,弧線非常漂亮,打破了傳統(tǒng)建筑的剛性。人們可以在院子里欣賞風景。

    室外餐廳綠化景觀設(shè)計(室外餐廳綠化景觀設(shè)計效果圖)

    在庭院休閑區(qū)放置一兩把造型獨特的藤條掛椅或秋千也是不錯的選擇。大人和小孩都可以休息和玩耍,這是放松的好選擇。家里有孩子的業(yè)主也可以考慮在休閑區(qū)設(shè)置一個沙坑。在掩體旁邊放置帳篷或懸掛的椅子也很好。主人可以坐在一旁看孩子們在地堡里玩耍。庭院休閑區(qū)可與景觀和庭院篝火相結(jié)合。喜歡水景的業(yè)主也可以建造假山和流水,或者在休閑區(qū)設(shè)置一個水療池。

    室外餐廳綠化景觀設(shè)計(室外餐廳綠化景觀設(shè)計效果圖)

    假山和流水不僅可以在一定程度上改善空氣質(zhì)量,還可以培養(yǎng)和平靜情緒。水療池可以讓庭院更具吸引力。泳池邊放著幾把椅子,夏天你可以在泳池邊曬日光浴。燒烤已成為大多數(shù)家庭最喜愛的美食之一。燒烤需要燃燒和排煙,更適合戶外燒烤。喜歡燒烤的業(yè)主可以將庭院休閑區(qū)改造成庭院篝火區(qū)。這樣,它可以在春天和秋天燒烤,夏天裝飾,冬天加熱。休閑區(qū)是餐廳和客廳的延伸,但它比餐廳和客廳更實用。休閑區(qū)的存在讓我們可以在業(yè)余時間喝茶、聊天、與家人和朋友聚在一起,身心放松的同時與大自然親密接觸。

    三、餐廳酒樓設(shè)計裝修出發(fā)點以及餐廳酒樓設(shè)計裝修細節(jié)

    在假期,朋友們都喜歡找一家好餐館,吃飯聊聊天。因此,餐廳裝飾的布局對消費者吃飯時的情緒非常重要。

    一、餐廳酒樓設(shè)計裝修出發(fā)點

    1、餐廳酒樓設(shè)計裝修設(shè)計要合理

    餐廳的裝修和翻新是為了延長使用壽命,重新開發(fā)管理產(chǎn)品和改進管理理念,不僅要進行翻新,所以在裝修時,要徹底分析潛在消費者,綜合考慮酒店的規(guī)模和不同的商業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀,組織專業(yè)設(shè)計師,建筑師和酒店經(jīng)理改造酒店圍繞市場定位,開發(fā)產(chǎn)品,功能設(shè)計和流程設(shè)計,管理模式和隱藏項目的總體設(shè)計。規(guī)劃和設(shè)計在一個有利于公司整體發(fā)展的平臺上得到充分科學的驗證,使其更加科學合理。

    2、綠色環(huán)保

    改造項目的一個重要目標是建立一個尊重環(huán)境和改善隱藏項目的生態(tài)酒店。所有低效率,高能耗,環(huán)保的管道和支撐設(shè)備都經(jīng)過全面更新,周圍環(huán)境看起來具有生態(tài),裝飾和照明。

    3、餐廳酒樓設(shè)計裝修裝修風格必須獨特

    現(xiàn)代酒店都越來越重視運用新概念裝飾設(shè)計,適應(yīng)時代潮流,彰顯酒店業(yè)務(wù)的主觀性和個性,滿足快節(jié)奏的社會客戶的心理需求。因此,裝飾設(shè)計應(yīng)反映的“奢侈完美舒適”的新概念和改變的錯綜復雜設(shè)計的傳統(tǒng)方法,通過巧妙的幾何形狀,使用原色的和“照明目的“韻律營造簡約,明亮,明亮的裝飾風格,方便快捷的商業(yè)主題。讓共享房間的空間自然延伸,并與戶外的綠色景觀融為一體。

    二、餐廳酒樓設(shè)計裝修細節(jié)

    1、餐廳酒樓設(shè)計裝修簡約時尚

    美麗的餐廳可以提供良好的美食氛圍。餐廳的墻壁裝飾著鏡子,因此整個餐廳看起來并不寬敞明亮。餐廳的設(shè)計簡單而優(yōu)雅,地板和壁紙相似。顏色是整個餐廳的和諧色彩。鏡子墻的設(shè)計使整個餐廳明亮而不會過度擁擠。

    2、餐廳酒樓設(shè)計裝修清新時尚

    餐廳的墻壁裝飾有立體櫥柜。櫥柜的顏色與整個房間的顏色相似。小柜子使用油漆背景,但油漆不完整。整個櫥柜與繪畫相結(jié)合,作為一個次大的拼圖解釋了鄉(xiāng)村風格,清新干凈。

    3、餐廳酒樓設(shè)計裝修個性時尚

    墻壁由天然白色制成。墻上沒有油漆。原始墻壁由淺白色乳膠漆制成,并裝飾有簡單的畫作,使整個墻壁非常時尚。

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    四、西餐廳設(shè)計五大要點 打造一個浪漫就餐氛圍!

    西餐是我們這些東方國家和地區(qū)對西方國家餐飲的一個統(tǒng)稱,隨著社會現(xiàn)代化發(fā)展,西餐文化的進駐,西餐廳在我國各個城市已經(jīng)發(fā)展得很普遍了,現(xiàn)在人們選擇西餐廳多喜歡去一些具有特色的西餐廳,而西餐廳的設(shè)計很大程度上能體現(xiàn)這個餐廳的特色和風格文化,可見西餐廳的設(shè)計是需要去細心琢磨的。下面小編給大家介紹西餐廳設(shè)計的五大要點,普及一下西餐廳設(shè)計的知識。

    西餐這個詞是由于它特定的地理位置所決定的?!拔鳌笔俏鞣降囊馑?。一般指西歐各國?!安汀本褪秋嬍巢穗?。我們通常所說的西餐不僅包括西歐國家的飲食菜肴,同時還包括東歐各國,也包括美洲、大洋洲、中東、中亞、南亞次大陸以及非洲等國的飲食。西餐一般以刀叉為餐具以面包為主食,多以長形桌臺為臺形。

      西餐廳設(shè)計的整體考慮:

    一、準確設(shè)計定位

    在西餐廳的設(shè)計過程中,應(yīng)圍繞經(jīng)營而進行,以消費者為中心,因此,需首先對目標市場的容量及餐飲需求的趨勢進行分析;同時,還需考慮西餐廳的整體設(shè)計風格與規(guī)劃等相關(guān)問題。

    二、確定設(shè)計規(guī)模和比例

    一般而言,西餐廳設(shè)計都是比較大型,因此,餐廳應(yīng)增加包間的數(shù)量,并提高其質(zhì)量。掌握消費者心理很重要,目前到西餐廳消費的客人都希望有一個好的就餐氛圍,許多人擁在一起吵吵鬧鬧是他們所不愿意看到的。其次,商務(wù)宴請往往占很大的比例,而進包間可以提升檔次,顯示他們對客戶的重視,并可以有一個安靜的交流氛圍;再者,政府行政人員也是西餐廳中的重要客戶,他們更傾向于在包間,消費,以免造成負面影響,這種現(xiàn)象在中、小城市尤為突出。

    三、餐廳包間的設(shè)計標準

    在西餐廳設(shè)計過程中,其大堂設(shè)計固然重要,因為這關(guān)系到客人對西餐廳的第一印象。但客人來到餐廳消費后,大部分時間是在用餐時間內(nèi)度過的,而且包間才是西餐廳創(chuàng)造效益的主要部分,因此包間設(shè)計的合理與否與客人的滿意度乃至餐廳的效益盈虧都有緊密的聯(lián)系。

    四、細節(jié)考慮和功能定位

    在西餐廳設(shè)計中,設(shè)計師應(yīng)著重考慮餐廳室內(nèi)家具的陳設(shè)與燈具的款式、窗簾的顏色搭配等設(shè)計細節(jié),還應(yīng)當根據(jù)西餐廳的不同定位提供相應(yīng)的功能性設(shè)施。

    西餐廳設(shè)計五大要點:

    1·風格與特征

    西式餐廳泛指以品嘗國外(主要是歐洲和北美)的飲食,體會異國餐飲情調(diào)為目的的餐廳。根據(jù)追求的風格不同,我國的西式餐廳主要有以法國、意大利風格為代表的歐式餐廳,但更多的餐廳卻不必十分明確到底代表了哪個國家的風格。西式餐廳與中式餐廳最大的區(qū)別是以國家、民族的文化背景造成的餐飲方式的不同。歐美的餐飲方式強調(diào)就餐時的私密性,一般團體就餐的習慣很少。因此,就餐單元常以2~6人為主,餐桌為矩形,進餐時桌面餐具比中餐少,但常以美麗的鮮花和精致的燭具對臺面進行點綴。餐 廳在歐美既是餐飲的場所,更是社交的空間。因此,淡雅的色彩、柔和的光線、潔白的桌布、華貴的線腳、精致的餐具加上安寧的氛圍、高雅的舉止等等共同構(gòu)成了西式餐廳的特色。

    2·平面布局與空間特色

    西式餐廳的平面布局常采用較為規(guī)整的方式。酒吧柜臺是西式餐廳的主要景點之一,也是每個西餐廳必備的設(shè)施,更是西方人生活方式的體現(xiàn)。除此之外,一臺造型優(yōu)美的三腳鋼琴也是西式餐廳平面布置中需要考慮的因素。在較為小型的西式餐廳中,鋼琴經(jīng)常被設(shè)置于角落,這樣可以不至占據(jù)太多的有效面積;而在較大的西式餐廳中,鋼琴則可以成為整個餐廳的視覺中心,為了加強這種中心感,經(jīng)常采用抬高地面的方式,有的甚至再于頂部加上限定空間的構(gòu)架。鋼琴不僅可以豐富空間的視覺效果,它的優(yōu)雅琴聲更是西餐廳所必不可少的。 由于西式餐廳一般層高比較大,因而也經(jīng)常采用大型綠化作為空間的裝飾與點綴,有的甚至像一把把大傘罩在幾個餐桌之上,很好地起到了空間限定的作用。由于冷餐是西餐中的主要組成部分,因此,冷餐臺也成了西式餐廳中需要著重考慮的因素,原則上設(shè)于較為居中的地方,便于餐廳的各個部分取食方便。當然也有不設(shè)冷餐臺的西式餐廳,而靠服務(wù)人員送餐。

    西式餐廳在就餐時特別強調(diào)就餐單元的私密性,這一點在平面布局時應(yīng)得到充分地體現(xiàn)。創(chuàng)造私密性的方法一般有以下幾種:

    (1)抬高地面和降低頂棚,這種方式創(chuàng)造的私密程度較弱,但可以比較容易感受到所限定的區(qū)域范圍。

    (2)利用沙發(fā)座的靠背形成比較明顯的就餐單元,這種"U"形布置的沙發(fā)座,常與靠背座椅相結(jié)合,是西餐廳特有的座位布置方式之一。

    (3)利用刻花玻璃和綠化槽形成隔斷,這種方式所圍合的私密性程度要視玻璃的磨砂程度和高度來決定。一般這種玻璃都不是很高,距地面在1200一15OOmm之間。

    (4)利用光線的明暗程度來創(chuàng)造就餐環(huán)境的私密性。有時,為了營造某種特殊的氛圍,餐桌上點綴的燭光可以創(chuàng)造出強烈的向心感,從而產(chǎn)生私密性。

    3·風格造型與裝飾細部

    西式餐廳的風格造型來源于歐洲的文化和生活方式,但最直接的是來源于歐式古典建筑。雖然歐式古典建筑在不同的時期和不同的地區(qū)風格造型各不相同,但西式餐廳并不需要完全復制一個古典建筑的室內(nèi),因此我們在設(shè)計申可以將所有的歐式古典建筑的風格造型以及裝飾細部進行篩選,選出有用的部分直接應(yīng)用于餐廳的裝飾設(shè)計;也可以將歐式古典建筑的元素和構(gòu)成進行簡化和提練,應(yīng)用于餐廳的裝飾。

    西式餐廳離不開西洋藝術(shù)品和裝飾圖案的點綴與美化。不同空間大小的西式餐廳對這些藝術(shù)品與圖案的要求也是不一樣的。在一些裝飾豪華的較大空間中,無論是平面還是立體的裝飾品尺寸一般都較大,裝飾圖案也運用較多。而空間不大的西式雅間,則裝飾品的尺寸都相對較小。至于裝飾品和裝飾圖案的多少,一定要從實際需要出發(fā),在一些較大墻面的"空田處或一些視線的"聚焦"點上著重裝飾與處理,特別要注意避免裝飾品和圖案越多,餐廳的豪華程度越高的錯誤想法。怎樣才能把握好適宜的"度",這就需要設(shè)計師不斷地提高自身的休養(yǎng),增強對美的欣賞和鑒別能力。

    4·家具的形式與風格

    西式餐廳的家具除酒吧柜臺之外,主要是餐桌椅。每桌為2人、4人、6人或8人的方形或矩形臺面(一般不用圓形)。由于餐桌經(jīng)常被白色或粉色桌布覆蓋,因此一般不對餐桌的形式與風格作太多的要求,只要滿足使用即可。就餐椅以及沙發(fā)就成了面廣量大的主要視覺要素。餐椅的靠背和座墊常采用與沙發(fā)相同的面料,如皮革、紡織品等。無論餐廳裝修的繁簡程度如何,西式餐廳的餐椅造型都可以比較簡潔,只要具有歐式風味即可,很少采用大面積的裝飾復雜的法式座椅。這種復雜的古典家具同申式餐廳一樣經(jīng)常在一些豪華的雅間中使用

    5·照明與燈具

    西式餐廳的環(huán)境照明要求光線柔和,應(yīng)避免過強的直射光。就餐單元的照明要求可以與就餐單元的私密性結(jié)合起來,使就餐單元的照明略強于環(huán)境照明,西式餐廳大量采用一級或多級二次反射光或有磨砂燈罩的漫射光。西式餐廳常用燈具可以分成三類:

    (1)頂棚常用古典造型的水晶燈,鑄鐵燈,以及現(xiàn)代風格的金屬磨砂燈。

    (2)墻面經(jīng)常采用歐洲傳統(tǒng)的鑄鐵燈和簡潔的半球形上反射壁燈。

    (3)結(jié)合綠化池和隔斷常設(shè)庭園燈或上反射燈。

    西餐的特點有主料突出,外形美觀,口味鮮美,供應(yīng)方便等。西餐廳設(shè)計在風格、布局、造型、裝飾、照明各個方面都有自己獨特的講究。如果我們在一家設(shè)計得很有氛圍的西餐廳就餐,在柔美的燈光下吃著美味的食品,是不是一種放松、舒適又浪漫的享受呢?

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