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漢斯啤酒vi設(shè)計(漢斯啤酒logo)
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本文目錄:
世界最著名的啤酒品牌是哪個品牌?
應(yīng)該是美國的百威啤酒。
世界十大名牌啤酒排名如下:
第一位: 美國百威啤酒,年產(chǎn)量115億升;
第二位:比利時的時代啤酒,產(chǎn)量為81.7億升(含德國貝克的5.7億升);
第三位:荷蘭的喜力啤酒以年產(chǎn)量72億升居;
第四位:丹麥的嘉士伯啤酒,年產(chǎn)量達60億升;
第五位:巴西的安貝夫,年產(chǎn)量是55億升;
第六位:南非啤酒集團,年產(chǎn)量54億升;
第七位:美國的米勒啤酒,年產(chǎn)量53億升;
第八位:英國的紐卡索,年產(chǎn)量36億升 ;
第九位:日本的朝日啤酒,年產(chǎn)量35億升;
第十位:日本的麒麟啤酒,年產(chǎn)量32億升。
關(guān)于十大啤酒的介紹
一、百威啤酒
美國 安海斯布希公司
百威啤酒誕生于1876年,由阿道普斯?布希創(chuàng)辦。它采用質(zhì)量最佳的純天然材料,以嚴謹?shù)墓に嚳刂?,通過自然發(fā)酵,低溫儲藏而釀成。整個生產(chǎn)流程中不使用任何人造成分、添加劑或防腐劑。在發(fā)酵過程中,又使用數(shù)百年傳統(tǒng)的山毛櫸木發(fā)酵工藝,使啤酒格外清爽。百年發(fā)展中一直以其純正的口感,過硬的質(zhì)量贏得了全世界消費者的青睞,成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒,長久以來被譽為是“啤酒之王”!
二、貝克啤酒
德國 貝克英特布魯時代公司
德國憑借品質(zhì)優(yōu)良的啤酒,成為舉世公認的啤酒王國。擁有四百年歷史的貝克啤酒是德國啤酒的代表,也是全世界最受歡迎的德國啤酒,尤其是在美國(每年大約1億升)、英國、意大利,貝克啤酒更是進口啤酒的冠軍品牌,年出口占德國啤酒出口總量的 35% 以上?! ∝惪似【破鹪从?6世紀的不來梅古城,其優(yōu)良的釀造技術(shù),使“BECK'S”品牌傳播至今。1876年,在紀念美國建國一百年的費城世界博覽會上,貝克啤酒獲得第一屆國際競賽金牌獎的殊榮,此后百余年來所榮獲的獎項更是不計其數(shù)。
三、喜力啤酒
荷蘭 喜力公司
總部位于荷蘭,且由世界第四大啤酒公司生產(chǎn)的喜力啤酒,憑借著出色的品牌戰(zhàn)略和過硬的品質(zhì)保證,成為全球頂級的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界170多個國家熱銷,其優(yōu)良品質(zhì)一直得到業(yè)內(nèi)和廣大消費者的認可。喜力是一種主要以蛇麻子為原料釀制而成的,口感平順甘醇,不含枯澀刺激味。
四、嘉士伯啤酒
丹麥 嘉士伯公司
嘉士伯啤酒由丹麥啤酒巨人CARLSBERG公司出品。CARLSBERG 公司是僅次于荷蘭喜力啤酒公司的國際性啤酒生產(chǎn)商,目前是世界前七大啤酒公司之一。1847年創(chuàng)立,至今已有160多年的歷史,在40多個國家都有生產(chǎn)基地,遠銷世界140多個國家和地區(qū),產(chǎn)品風行全球。嘉士伯啤酒的口感屬于典型的歐洲式LARGER啤酒,酒質(zhì)澄清甘醇。
五、安貝夫啤酒
巴西 安貝夫公司
安貝夫啤酒,來自于巴西,世界十大啤酒廠商之一,年產(chǎn)量是55億升。安貝夫公司是安海希布什英博的子公司,是南美洲最大的啤酒集團,排名世界第五。安貝夫在美洲的14個國家開展經(jīng)營,主要的品牌包括南極洲,博浪,波希米亞,世傲,時代啤酒及軟飲料如瓜那拉南極洲,蘇打水與Sukita,擁有著美國以外百事可樂最大的裝瓶機,在巴西及其它拉美國家銷售百事可樂公司的產(chǎn)品,包括百事可樂,立頓冰紅茶,并通過授權(quán)生產(chǎn)的形式生產(chǎn)佳得樂運動飲料。
六、南非啤酒
南非 南非啤酒集團
總部設(shè)在約翰內(nèi)斯堡的南非釀酒公司是世界著名釀酒廠商。上個世紀90年代初期,南非種族隔離制度的消除和蘇聯(lián)、東歐發(fā)生的巨變,并不只是政治上的分界線,它是一個銷售更多啤酒的信號。隨著西方國家對南非制裁的取消和新的市場的開放,SAB很快進入了撒哈拉以南的非洲國家、東歐、拉美甚至中國的市場。
七、美樂系列啤酒
美國 美樂公司
美國第二大啤酒品牌Miller成立于1855年,從美國的Milwaki開始,現(xiàn)在銷售網(wǎng)遍及全球100 個國家以上。目前該集團主要的品牌包括MillerLite、MillerGenuineDraft(MGD)、MillerHighLife。 MillerLite是世界第一個低卡啤酒,也是美國最受歡迎Miller系列產(chǎn)品之一,每12盎司只包含96卡路里,曾獲得1996年與1998年世界杯啤酒品鑒比賽中美式低卡Lager啤酒類的金牌獎。
八、科羅娜啤酒
墨西哥 莫德羅啤酒公司
1925年世界上第一瓶科羅娜特級啤酒由莫德羅MODELO集團精心釀制而成??屏_娜特級啤酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒。因其獨特的透明瓶包裝以及飲用時添加白檸檬片的特別風味,在美國一度深受時尚青年的青睞。莫德羅啤酒公司在墨西哥擁有8座現(xiàn)代化工廠,4.3萬名員工,年產(chǎn)啤酒1800萬箱(約4100萬噸),在本國的市場占有率達60%以上,并且出口到全球150個國家和地區(qū)。
九、紐卡斯爾系列啤酒
英國 蘇格蘭紐卡斯爾公司
成立于1749年的英國蘇格蘭紐卡斯爾啤酒集團(以下簡稱S&N)是以愛丁堡為基地的釀酒業(yè)的佼佼者,為世界十大釀酒商之一,業(yè)務(wù)遍布全球超過55個國家。作為世界上最大的棕色啤酒出口商,S&N年產(chǎn)量超過3億3100萬公升,擁有眾多的品牌,包括:紐卡斯爾棕色啤酒、McEWAN`S、COURAGE、BEAMISH IRISH STOUT、JOHN SMITH`S、KRONENBOURG等。
十、朝日啤酒
日本 朝日啤酒
朝日啤酒株式會社成立于1880年,是日本最著名的啤酒制造廠商之一。1987年朝日啤酒株式會社推出新品 Asahi舒波樂生啤,其銷售業(yè)績蒸蒸日上,至1998年Asahi舒波樂單品種銷量已經(jīng)躍居日本第一、世界排名第三、生啤酒銷量世界NO.1。 ASAHI將獨家研制的 KARAKUCHI特級酵母搭配不為人知的獨特發(fā)酵技術(shù),釀造出了不但味道不苦澀反而帶點芳香、辛辣口感的啤酒。
關(guān)于食物和飲料的英語單詞
關(guān)于食物和飲料的英語單詞:bread面包、coconut椰子、grape葡萄、milk牛奶、tea茶。
一、bread
英[bred] 美[brɛd]
n. 面包; 食物; 營養(yǎng),營養(yǎng)物; 生計;
vt. 在…上撒面包屑;
[例句]There is more fibre in wholemeal bread than in white bread.
全麥面包纖維含量比白面包高。
[其他]第三人稱單數(shù):breads 現(xiàn)在分詞:breading 過去式:breaded過去分詞:breaded
二、coconut
英[ˈkəʊkənʌt] 美[ˈkoʊkənʌt]
n. [植] 椰子; [植] 椰肉;
[例句]Coconut milk has little nutritive value.
椰子汁沒什么營養(yǎng)價值。
[其他]復(fù)數(shù):coconuts
三、grape
英[greɪp] 美[ɡrep]
n. 葡萄; 深紫色,葡萄紫;
[例句]These accusations have been going on for some time now, but it is just sour grapes.
這些指責到現(xiàn)在已經(jīng)持續(xù)了一段時間,但這不過是吃不到葡萄說葡萄酸罷了。
[其他]復(fù)數(shù):grapes
四、milk
英[mɪlk] 美[mɪlk]
n. 奶; 母乳; 乳液;
vt. 擠奶; 榨取;
[例句]He popped out to buy a pint of milk.
他匆匆出門去買一品脫牛奶。
[其他]第三人稱單數(shù):milks 現(xiàn)在分詞:milking 過去式:milked過去分詞:milked
五、tea
英[ti:] 美[ti]
n. 茶; 茶樹; 茶水; 午后小吃;
vt. 給…沏茶;
vi. 喝茶;
[例句]America imports about 190 million pounds of tea a year
美國每年進口大約1.9億磅茶葉。
[其他]復(fù)數(shù):teas
飲料類的英語
飲料類的英語:brandy,cola,coffee,milk,beer
詞匯解析
1、brandy
英 ['brændɪ];美 ['brændi]
n. 白蘭地酒
例:After a couple of brandies Michael started telling me his life story.
幾杯白蘭地酒過后,邁克爾開始向我講述他的人生故事。
2、cola
英 ['kəʊlə];美 ['kolə]
n. 可樂;可樂樹
例:I put some soda into the cola and then mixed it up.
我在可樂里放了一些蘇打水,然后把它們混合起來。
3、coffee
英 ['kɒfɪ];美 ['kɔfi]
n. 咖啡;咖啡豆;咖啡色
例:Would you like some coffee?
你想喝點咖啡嗎?
4、milk
英 [mɪlk];美 [mɪlk]
n. 牛奶;乳狀物
vt. 榨取;擠…的奶
vi. 擠奶
例:Farm workers milked cows by hand.
農(nóng)場工人們手工給奶牛擠奶。
5、beer
英 [bɪə];美 [bɪr]
n. 啤酒
vi. 喝啤酒
例:He sat in the kitchen drinking beer.
他坐在廚房里喝啤酒。
世界著名啤酒有哪些?
著名品牌
世界啤酒
1、WESTVLETEREN比利時生產(chǎn)特拉普啤酒(Trappist)的幾個啤酒廠里,Westvleteren是其中產(chǎn)量最小的一個。它們只會出口非常有限的小部分產(chǎn)品。這種棕色的啤酒上有著細膩的白色泡沫,口感滑潤,以焦糖味為主,帶有微量的梨子、葡萄和洋李的味道。Westvleteren是比利時啤酒的最高典范。它的口感超強,酒精含量也高。
2、ALESMITH BARREL AGED SPEEDWAY STOUT美國這種啤酒的各個方面都如此perfect,以至于容易讓人忽略了它所蘊涵的驚人力量。無論是大木桶裝、小木桶裝還是瓶裝,都能讓你的嘴巴充斥著無盡的快樂。啤酒散發(fā)出濃郁的巧克力芬芳和酒香,極其綢密的口感混合著巧克力、薰香、咖啡和波旁酒的味道。
3、MAIDSON EXTRA STOUT SMG公司的MAIDSON EXTRA STOUT麥城黑啤酒由于不過濾酵母,所以營養(yǎng)相當豐富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麥汁濃度)12BX左右,它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且發(fā)熱量也很高,每100ml黑啤酒的發(fā)熱量大約為77千卡。因此是啤酒佳品,人稱"黑牛奶"。
4、DIEU DU CIEL PéCHé MORTEL加拿大當這種濃稠的黑啤酒被倒出來,它會形成奶油般的深棕色泡沫。啤酒本身看起來晶瑩剔透,香味豐富而又均衡,馥郁的黑巧克力、洋李、蜜糖和濃重的苦甜咖啡氣味,再加上草莓的芳香立刻都撲鼻而入。這種酒味道醇厚并帶有一種砂糖的粗礪感,同時又很粘稠。將麥芽的甜味和咖啡的苦味復(fù)雜而微妙地結(jié)合在一起,最后嘴里還回蕩著啤酒本身淡淡的味道。這種酒讓你的味覺體驗幾乎發(fā)揮到極限,讓人非常享受。
5、ROCHEFORT TRAPPISTES比利時外表看起來,這種啤酒為深棕色并帶有棕色的泡沫;嘗起來,帶有些許堅果和深色水果的清香,特別是無花果的香味。還有咖啡、巧克力和太妃糖的味道??诟刑鹣?,帶有輕微的酒精味,久久回旋在唇齒之間。這種酒味道香醇,可以說是羅塞福酒廠(Rochefort)最好的啤酒了。
6、N?RREBRO BRYGHUSNORTH BRIDGE EXTREME丹麥啤酒呈深琥珀色,有著適度的奶油狀泡沫。濃郁的啤酒花味道與焦糖、深色麥芽的香味混在一起。喝到嘴里,酒香伴著苦味的啤酒花在口腔中散布開來,然后慢慢轉(zhuǎn)變成可口的麥芽味道。所以,味道雖然濃烈,但會被美味的麥芽調(diào)和。
7 、ALESMITH SPEEDWAY STOUT美國誘人的深色液體混合著苦味和麥芽味,喝下后,酒精味讓你的舌頭感覺干燥。這種酒的顏色為深黑色,上面帶有棕黑色泡沫,散發(fā)著濃郁的咖啡香,同時伴有巧克力、麥芽和怡人的烘烤味。
8、THREE FLOYDSDREADNAUGHT IMPERIAL美國這是一種軟釀酒(soft brew),味道濃烈、干爽而且酒精含量高。啤酒呈金黃色,味道極其濃郁香醇。它有著優(yōu)質(zhì)啤酒花的特色,而且口感帶有檸檬口味,奶油狀的泡沫讓你回味無窮。
9、WESTVLETEREN EXTRA比利時這種棕色的液體帶著濃郁的水果發(fā)酵香味,嘗起來有種甜果和香料的感覺,味道醇厚,喝的時候要慢慢體味它的淡淡清香。而且它竟然還帶有木香、皮革和面團以及棗仁、葡萄干和太妃糖的香味。它的味道豐富而且均衡,均衡中帶著絢爛,是一種需要慢慢品嘗的國際頂級啤酒。
10、DOGFISH HEAD WORLD WIDE STOUT美國這種啤酒的顏色為深黑的紅木色澤,帶有少量的棕色泡沫,同時,彌漫著濃郁的深色水果、干香蕉、麥芽、花香、朗姆酒和酒精的芬芳。它是甜麥芽、深色水果、香蕉和朗姆酒味道的美妙結(jié)合,濃郁香醇、口感純正。
中國十大啤酒
西藏青稞啤酒
西藏青稞啤酒西藏青稞啤酒采用西藏當?shù)責o污染的優(yōu)質(zhì)礦泉水和極富營養(yǎng)價值的青稞為主要原料釀制而成,是世界上唯一以青稞為原料、規(guī)模化生產(chǎn)的啤酒。
以青稞為原料釀制的啤酒自然擁有獨特的功效,飲用它可以達到降血脂、調(diào)節(jié)血糖、有益腸道、提高免疫力等保健功效。還可中和人體尿酸。在上海世博會上,西藏青稞啤酒做為中國2010上海世博會接待啤酒而成功亮相,得到了國內(nèi)外游人的追捧。
青島啤酒
青島啤酒是中國最有知名度和最受到國際認可的啤酒品牌,創(chuàng)始于1903年。
1903年8月,來自英國和德國的商人聯(lián)合投資40萬馬克在青島成立了日耳曼啤酒公司青島股份公司,采用德國的釀造技術(shù)以及原料進行生產(chǎn)。
古老的華夏大地誕生了第一座以歐洲技術(shù)建造的啤酒廠——日爾曼啤酒股份公司青島公司。經(jīng)過百年滄桑,這座最早的啤酒公司發(fā)展成為享譽世界的“青島啤酒”的生產(chǎn)企業(yè)——青島啤酒股份有限公司。
1993年,青島啤酒股份有限公司成立并進入國際資本市場,公司股票分別在香港和上海上市,成為國內(nèi)首家在兩地同時上市的股份有限公司。
北京華潤雪花啤酒
華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立于1994年,總部設(shè)于中國北京,其股東是華潤創(chuàng)業(yè)有限公司和全球第二大啤酒集團SABMiller。
2002年,華潤雪花全力將雪花啤酒塑造成為全國品牌,雪花啤酒以清新、淡爽的口感,積極、進取、挑戰(zhàn)的品牌個性深受到全國消費者廣大啤酒愛好者的普遍喜愛,成為當代年輕人喜愛的啤酒品牌。
北京燕京啤酒
燕京1980年建廠,1993年組建集團。
在發(fā)展中燕京本著“以情做人、以誠做事、以信經(jīng)商”企業(yè)經(jīng)營理念;始終堅持了:走內(nèi)涵式擴大生產(chǎn)道路,在滾動中發(fā)展,年年進行技術(shù)改造,使企業(yè)不斷發(fā)展壯大;堅持依靠科技進步,促進企業(yè)發(fā)展,建立國家級科研中心,引入尖端人才,依靠科技搶占先機;積極進入市場,率先建立完善的市場網(wǎng)絡(luò)體系,適應(yīng)市場經(jīng)濟要求,全國市場占有率達到12%以上,華北市場45%,北京市場在85%以上。
經(jīng)過20年快速、健康的發(fā)展,燕京已經(jīng)成為中國最大啤酒企業(yè)集團之一。連年被評為全國500家最佳經(jīng)濟效益工業(yè)企業(yè)、中國行業(yè)百強企業(yè)。
高品質(zhì)的燕京啤酒先后榮獲“第31屆布魯塞爾國際金獎”,“首屆全國輕工業(yè)博覽會金獎”,“全國行業(yè)質(zhì)量評比優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎”,并獲“全國啤酒質(zhì)量檢測A級產(chǎn)品”,“全國用戶滿意產(chǎn)品”,“中國名牌產(chǎn)品”等多項榮譽稱號。
燕京啤酒被指定為“人民大會堂國宴特供酒”、中國國際航空公司等四家航空公司配餐用酒,1997年燕京牌商標被國家工商總局認定為“馳名商標”。
鄭州金星啤酒
金星啤酒創(chuàng)建于1982年,占地面積100萬平方米,建筑面積60萬平方米,擁有25條現(xiàn)代化的瓶裝生產(chǎn)線和1條易拉罐生產(chǎn)線。
集團啤酒年生產(chǎn)能力200萬噸,是全國食品行業(yè)和河南省重點企業(yè),連續(xù)五年進入中國啤酒企業(yè)四強,2000年以來連續(xù)被評為河南省工業(yè)百強企業(yè)和鄭州市工業(yè)20強企業(yè)。金星總結(jié)出了“獨資建廠,自我復(fù)制、小步快跑”的擴張模式。這種模式也被業(yè)內(nèi)人士稱為“第三種擴張模式”。
“既要經(jīng)濟效益,又要白云綠水”,公司非常注重環(huán)境的綠化和美化工作,建立了花園式企業(yè),并于2004年6月正式通過了國家工業(yè)旅游示范點的驗收工作,成為中西部啤酒行業(yè)旅游示范點。
公司現(xiàn)有員工6000余名.主導(dǎo)產(chǎn)品金星、藍馬兩大系列啤酒60多個品種,暢銷河南、山西、貴州、安徽、河北、江蘇、云南、廣西、湖南、山東等20多個省。
企業(yè)和產(chǎn)品曾先后獲得 “全國食品行業(yè)質(zhì)量效益型企業(yè)”、 “河南省著名商標”、“釣魚臺國賓館國宴特供酒”、“中國名牌產(chǎn)品”“綠色食品”“全國食品行業(yè)質(zhì)量效益型企業(yè)”等多項省級和國家級以上殊榮。
哈爾濱啤酒
哈爾濱啤酒始于1900年,由俄羅斯商人烏盧布列夫斯基創(chuàng)建,是中國歷史最悠久的啤酒品牌。
1993年安海斯-布希(AB)公司收購青島啤酒5%的股權(quán),并于1995年成立百威(武漢)國際啤酒有限公司。2004年,哈爾濱啤酒有限公司被AB公司收購,成為旗下全資子公司。
經(jīng)過百年的發(fā)展,哈啤集團已經(jīng)稱為國內(nèi)第五大啤酒釀造企業(yè)。2002年,哈啤集團成為首家榮獲“中國名牌產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)”稱號的黑龍江企業(yè)。三年后,哈啤集團再度當選,成為黑龍江省首家連續(xù)兩度奪得這一殊榮的企業(yè)。
廣州珠江啤酒
廣州珠江啤酒集團有限公司于1985年建成投產(chǎn),是一家以啤酒業(yè)為主體,以啤酒配套和相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的大型現(xiàn)代化啤酒企業(yè),是全國文明單位、國家環(huán)境友好企業(yè),珠啤集團本部產(chǎn)能突破150萬噸。
浙江中華啤酒
浙江錢江啤酒集團生產(chǎn)的“中華啤酒”,在1992年就成為北京人民大會堂國宴用酒,如今又成了釣魚臺國賓館的國宴特供酒,中華啤酒為我們蕭山增了光! 中華啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、啤酒花、水作為主要原料,采用先進的工藝精心釀制而成.其獨特的口味。
福建雪津啤酒
福建雪津啤酒有限公司(前身為福建雪津啤酒集團公司)始建于1986年,即英博雪津啤酒有限公司,位于福建省東南沿海莆田市,占地面積550多畝,總建筑面積13萬余平方米,現(xiàn)有資產(chǎn)總額11億多元。
自2001年起,雪津以每年超10萬噸的速度發(fā)展,2006年產(chǎn)銷量超過100萬噸,各項經(jīng)濟指標均居全國前列,人均稅利保持行業(yè)第二名,以絕對的優(yōu)勢穩(wěn)居福建省首位。
伊堡啤酒
YEPOBEER(伊堡啤酒)源于德國東南部城市,創(chuàng)立于1891年具有悠久的歷史文化,沿用傳統(tǒng)的方法釀制而成,口感清爽,香醇。
作為德國傳統(tǒng)品牌之一,2003年進入中國市場,秉承了德國人理性、嚴謹?shù)脑O(shè)計風格和歐洲頂端的設(shè)計理念,其具備世界頂尖的品質(zhì)、簡潔大方的造型、鮮明時尚的個性和純正的歐陸風格,7年時間在中國夜場占領(lǐng)了重要的位置。
比爾森啤酒產(chǎn)于捷克斯洛伐克的比爾森。當?shù)厮|(zhì)好、硬度很低,酒花的香味很好。采用優(yōu)質(zhì)二棱大麥,以下面發(fā)酵法生產(chǎn)。特點為色澤淺黃,泡沫好,酒花香味濃,苦味重而不長,口味醇爽,是具有代表性的淡色啤酒。
多特蒙德啤酒產(chǎn)于德國的多特蒙德。當?shù)厮|(zhì)極硬。采用下面發(fā)酵法生產(chǎn)。特點為色澤淺,苦味輕,口味醇和爽口,是德國具有特性的淡色啤酒。
慕尼黑啤酒產(chǎn)于德國慕尼黑。當?shù)厮|(zhì)硬度適中。采用深色麥芽,以下面發(fā)酵法生產(chǎn)。特點是色澤深,有濃郁的焦麥芽香味,苦味輕,口味濃醇而甜,是具有代表性的黑啤酒。慕尼黑當?shù)厣a(chǎn)的啤酒又分為幾種口味。其中最有名的當屬慕尼黑啤酒節(jié)命名的Oktoberfest啤酒。(中文譯名為歐菲啤酒)。
CISK(太子啤酒)
產(chǎn)于歐洲風景秀麗的島國——馬耳他。采用下面發(fā)酵法生產(chǎn),是優(yōu)秀的拉格啤酒,曾榮獲多項國際獎項,自1928年推出以來,啤酒的配方成品一直保持不變。這種啤酒呈金黃色至金光色,其泡沫濃密、細膩、均勻和掛杯,有著豐富的麥芽香氣與不濃的酒花苦味絕妙均衡,使之成為優(yōu)秀的拉格啤酒。
擴展資料:
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養(yǎng)。
它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。
啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。
1L12°Bx 的啤酒,可產(chǎn)生3 344kJ 熱量,相當于3~5 個雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量。一個輕體力勞動者,如果一天能飲用1L 啤酒,即可獲得所需熱量的三分之一。
參考資料:百度百科-啤酒
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