鹵肉干飯vi設(shè)計(jì)

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于鹵肉干飯vi設(shè)計(jì)的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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本文目錄:6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

• 鹵肉時(shí)能放堿嗎？
• 鹵肉太咸了，有什么辦法可以讓它變淡一些？
• 分享給女友帶飯的日常這是她心中的干飯榜
• 鹵肉太咸了怎么辦？
• 五花肉鹵肉飯文案？

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鹵肉時(shí)能放堿嗎？6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

可以少放點(diǎn)，必須是食用堿。
食用堿，就是碳酸氫鈉，一種鹽類化合物。一般在炒制肉類的菜肴腌制肉時(shí)可以少量加入。它可以軟化肉類的纖維，使肉類食物口感更嫩滑。長(zhǎng)時(shí)間烹制的菜肴，燉、煮類一般沒(méi)必要用。
食堿只是一種食品疏松劑和肉類嫩化劑，能使干貨原料迅速漲發(fā)，軟化纖維，去除發(fā)面團(tuán)的酸味，適當(dāng)使用可為食品帶來(lái)極佳的色、香、味、形，以增進(jìn)人們的食欲。
食用堿呈固體狀態(tài)，圓形，色潔白，易溶于水。

鹵肉太咸了，有什么辦法可以讓它變淡一些？6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

鹵肉湯底越來(lái)越咸有兩個(gè)原因，第一個(gè)用鹽量過(guò)大，第二鹵湯沒(méi)有及時(shí)更新。鹵水中鹽的用量合理區(qū)間為每500克鹵水用鹽10克（上下兩克），超出12克，則鹵肉湯底越來(lái)越咸。先加一大塊冰糖（白糖也行），慢慢煸炒，等糖全部化開了，裹在肉上了，肉發(fā)亮了，加點(diǎn)老抽（為了讓顏色重點(diǎn)兒），再加醬油。炒勻，要讓每一塊肉都均勻裹上醬油。鹵肉太咸了可以跟米飯和其他食材一起炒制，這樣就可以綜合咸味。下面介紹做法： 準(zhǔn)備材料：雞蛋2個(gè)、蔥花適量、剩干飯1碗、油適量、松茸5個(gè)、鹵肉適量、香腸一根.首先清理鹵肉湯，先給大家說(shuō)下鹵肉湯內(nèi)部分布圖，我們通常使用多次后的鹵肉湯分為4個(gè)部分，從上而下依次為：第一層鹵油，第二層血沫雜質(zhì)，第三層真正的鹵水，最底下一層骨渣或者肉末殘?jiān)?span style="display:none">6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

因?yàn)辂u水隨著我們不斷去鹵肉，鹵水中的各種成分會(huì)越來(lái)越多，會(huì)越來(lái)越粘稠，所以我們必須要用清水，而不是用高湯或者所謂的骨頭湯。這才是正確的保養(yǎng)鹵水方法。鹵肉湯底越來(lái)越咸沒(méi)有了香味一般是因?yàn)橛糜谥谱鼷u菜的次數(shù)太多了，水份和湯都被新鮮的菜和肉吸收進(jìn)去了，湯一少自然就會(huì)咸。6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

香料是鹵味味道的主要來(lái)源之一，它的作用是非常大的，不容忽視，因此在加入水之后，還要注意加入適量的香料予以增香，只有這樣，鹵制出來(lái)的鹵菜才不會(huì)越來(lái)越淡，相反的，味道應(yīng)該越來(lái)越鮮香醇厚鹵肉鹵得太咸了可以加入適量的水和砂糖,中小火煮幾分鐘,大火收干湯汁即可如果鹵菜太咸還要適當(dāng)延長(zhǎng)浸泡的時(shí)間。在此過(guò)程中一定要注意保證鹵湯不要變酸變質(zhì)。如果是在夏天可以將浸泡鹵菜的湯放到冷藏保鮮的冰柜中。6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

分享給女友帶飯的日常這是她心中的干飯榜6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

給女朋友做飯的日常，這些是她心中的干飯榜6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

一、 香噴噴鹵肉飯：6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

1、 油熱下洋蔥炒軟，盛出底油下五花肉煸炒出油，倒入備好的香菇雞蛋，洋蔥倒入醬汁，鹵肉汁：三勺，生抽一勺，料酒半勺，老抽一勺，蠔油少許白砂糖攪拌；6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

2、 放入蔥姜八角桂皮香葉，幾顆冰糖倒入開水淹沒(méi)燉煮35分鐘。6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

二、 土豆臘腸燜飯：6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

1、 一顆土豆玉米粒，香菇肥宅秋臘腸胡蘿卜切丁，燜飯醬汁：兩勺生抽，一勺老抽一勺蠔油，食用油兩勺攪拌均勻；6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

2、 把食材放入電飯煲里，水比平時(shí)少一點(diǎn)點(diǎn)即可，按煮飯鍵飯好后攪拌均勻。6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

三、 土豆咖喱雞：6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

1、 雞腿肉去骨切塊，料酒生抽，玉米淀粉，抓勻腌制10分鐘，洋蔥切塊下油翻炒出香味；6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

2、 倒入胡蘿卜土豆繼續(xù)翻炒下雞肉翻炒至變色，下一勺生抽少許鹽倒入開水煮5分鐘，下咖喱塊繼續(xù)煮至咖喱濃稠，下牛奶或者椰漿4勺，攪拌煮一分鐘。6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

四、 青椒肉絲：6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

1、 醬汁：一勺生抽，蠔油，淀粉少許糖，半碗水?dāng)嚢杈鶆颍?span style="display:none">6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

2、 瘦肉切絲，一勺料酒生抽，淀粉少許，黑胡椒攪拌均勻，青椒洗凈切成細(xì)絲備用爆香蔥，姜蒜倒入肉絲炒熟，青椒炒制斷生倒入醬汁，肉絲大火翻炒出鍋。6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

五、 炒茄子：6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

1、 醬汁：兩勺生抽，一勺老抽，一勺蠔油，一勺淀粉，半勺糖，半碗水?dāng)嚢杈鶆颍?span style="display:none">6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

2、 茄子滾刀加一勺淀粉拌勻炒軟，加入蒜末，線椒，小米辣，倒入醬汁炒至湯汁濃稠。6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

六、照燒雞排：6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

1、雞腿骨加蒜末，料酒，鹽，黑胡椒，醬汁調(diào)配：兩勺生抽，一勺蠔油，一勺蜂蜜，半勺老抽，半碗水?dāng)嚢杈鶆颍?span style="display:none">6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

2、鍋中放油，雞皮面朝下煎至兩面金黃，倒入醬汁，醬汁煮至濃稠盛出，準(zhǔn)備好西蘭花，胡蘿卜煮熟，撈出裝碗開吃真的好吃。6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

七、蔥油雞：6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

1、雞腿去骨切丁加生抽，老抽，料酒，蠔油，胡椒粉鹽，淀粉，油熱放蔥姜炸；6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

2、炒至焦黃撈出，腌制好的雞腿肉倒入鍋中，倒雞腿肉兩面煎熟，加點(diǎn)糖翻炒出鍋。6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

八、糖醋雞蛋6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

1、糖醋汁：醋一勺，老抽一勺，蠔油一勺，番茄醬兩勺，淀粉一勺，少許鹽，糖，半碗水?dāng)嚢杈鶆颍?span style="display:none">6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

2、雞蛋煎好，盛出備用下油放蒜末，雞蛋倒入糖醋汁，煮制糖醋濃稠撒蔥花。6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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鹵肉太咸了怎么辦？6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

鹵肉太咸了可以跟米飯和其他食材一起炒制，這樣就可以綜合咸味。下面介紹做法：6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

準(zhǔn)備材料：雞蛋2個(gè)、蔥花適量、剩干飯1碗、油適量、松茸5個(gè)、鹵肉適量、香腸一根6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

制作步驟：6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

1、新鮮松茸，清理干凈6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

2、鹵肉盡可能切碎6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

3、米飯拌上雞蛋液，蓋上鹵肉6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

4、松茸切丁，香腸一小根切丁，蔥花一小撮6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

5、香腸先入鍋爆香，隨即倒入炒飯翻炒6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

6、翻炒片刻后，加入松茸，加少量生抽，出鍋即可6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

7，松茸鹵肉炒飯就完成了6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

五花肉鹵肉飯文案？6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

一碗簡(jiǎn)單的鹵肉飯6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

卻能體現(xiàn)食物的本質(zhì)6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

鹵肉飯粒之中6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

吃的是味蕾上的愉悅感6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

嘗的是市井里的煙火味6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

無(wú)須奢貴的食材6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

也無(wú)須華麗的擺盤6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

只需要用日常的選料6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

還有一份細(xì)致的心6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

就能做出一碗好的鹵肉飯6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

肥瘦相間的五花肉6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

把握細(xì)膩與濃郁之間的細(xì)微平衡6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間燉煮6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

熬至軟爛嫩牙6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

絲毫沒(méi)有油膩感6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

時(shí)間一到，打開鍋蓋6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

一股熱浪裹著濃郁的肉香直鉆鼻孔6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

五花肉紅潤(rùn)誘人，外層的肉皮接近透明6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

拿筷子輕輕一扎就透了6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

連同香郁鹵汁一把淋蓋在軟糯的米飯上6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

鹵肉每一次帶著醬汁從勺中滑落的瞬間6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

單單從視覺(jué)上就足以刺激唾液分泌6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

一口鹵肉，一口米飯6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

兩種食物在口腔里充分混合交融在一起6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

那一刻，才感覺(jué)到享受的真正意義6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

對(duì)于忙碌奔波的人而言6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

稍微停一下腳步6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

靜下心來(lái)慢慢享受6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

每一口浸滿肉汁的飯都是他們的最佳慰藉。6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

美味的五花肉配上香噴噴的鹵肉飯，開心6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

干飯人干飯魂一頓不吃肉餓得慌。6P6創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃公司

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