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    喜姐炸串加盟費電話(喜姐炸串官網(wǎng)加盟)

    發(fā)布時間:2023-03-10 03:23:32     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 269        問大家

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于喜姐炸串加盟費電話的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

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    本文目錄:

    喜姐炸串加盟費電話(喜姐炸串官網(wǎng)加盟)

    一、“喜姐炸串”再獲7500萬元A+輪融資

    “喜姐炸串”再獲7500萬元A+輪融資

    “喜姐炸串”再獲7500萬元A+輪融資,據(jù)悉,本輪融資的資金將繼續(xù)用于供應(yīng)鏈升級、數(shù)字化系統(tǒng)建設(shè)以及營運中臺建設(shè)等?!跋步阏ù痹佾@7500萬元A+輪融資。

    “喜姐炸串”再獲7500萬元A+輪融資1

    2022年的炸串業(yè),已不再是小臟攤、夫妻作坊的天下,隨著品牌連鎖、資本進入等一系列“高大上”的操作,炸串業(yè)似乎正被推動著邁向新的高峰。

    “峰”口之下,入局玩家驟增。有平臺數(shù)據(jù)顯示,截至2021年底,全國炸串企業(yè)注冊量達到8184家,相較于2019年增長了52%,相較5年前更是增長了近10倍。

    這其中,作為行業(yè)黑馬的喜姐炸串,更是備受關(guān)注。資本的相繼進入、千家門店的成就等,在短短兩年內(nèi)給喜姐炸串帶來了無盡榮耀,而榮耀背后,日益顯現(xiàn)出來的經(jīng)營問題,也正日漸被關(guān)注到。

    從2.95億到7500萬元,喜姐炸串半年內(nèi)再獲融資

    4月25日,藍鯨財經(jīng)記者獲悉,喜姐炸串已于近期完成7500萬元A+輪融資,由嘉御資本獨家投資,明越資本擔任財務(wù)顧問,資金將繼續(xù)用于供應(yīng)鏈升級、數(shù)字化系統(tǒng)建設(shè)和營運中臺建設(shè)等。

    據(jù)了解,就在去年10月,喜姐炸串剛獲得由源碼資本和星納赫資本聯(lián)合領(lǐng)投的2.95億元A輪融資。至此,該品牌在半年內(nèi)已連獲兩輪融資,累計融資金額達3.7億元。

    作為小吃賽道半路殺出的黑馬,喜姐炸串的故事最早要追溯到2019年。彼時,連續(xù)創(chuàng)業(yè)者王寬寬放下手頭初具規(guī)模的麻辣燙生意,投身炸串業(yè),在南京淮海路開了第一家喜姐炸串店。

    隨后,借助加盟模式,喜姐炸串開啟了自身擴張之路。成立半年不到,便火速突破百家門店,成立一年左右,全國門店數(shù)已超300家。根據(jù)官網(wǎng)介紹,截至目前,公司連鎖門店已突破1800家,月均銷售八千萬串。

    在業(yè)內(nèi)人士看來,炸串品類的快速發(fā)展,與其更易標準化、易擴張有關(guān)。太平洋研究院曾在報告中指出,炸串、火鍋品類不過度依賴于人員的技法,幾乎所有產(chǎn)品都可成品配送到店,門店只需極簡操作,具備極易復(fù)制的條件。

    一位喜姐炸串加盟負責人向記者表示,加盟商從簽約選址到正式開店,時間周期一般在一個月左右,這期間會有一次上崗前的總部培訓(xùn)學習,為期7天,不少于三人參加。

    藍鯨財經(jīng)記者從喜姐炸串加盟手冊中了解到,根據(jù)城市和地段的不同,加盟商所需繳納的費用也有所區(qū)別,其中,縣級門店、地級市副中心門店和地級市中心門店的加盟費分別為3.98萬元、4.98萬元、5.98萬元。這也意味著,已突破1800家門店的喜姐炸串,總部僅加盟費收入便在7000萬元-1.1億元區(qū)間。

    而相比于加盟費,對于喜姐炸串來說,來自加盟商持續(xù)購買物料的收入則更為可觀。據(jù)上述加盟負責人介紹,正式營業(yè)后,門店僅需配備炸餐員、出餐員和收銀員三個崗位即可,而門店出售的所有菜品,則由總部冷鏈統(tǒng)一配送。

    圖片來源:喜姐炸串加盟手冊

    據(jù)了解,目前喜姐炸串單店加盟需要購買2-3萬的首批料,該加盟負責人表示,按照正常地級市的日營業(yè)額,該批物料大約半個多月可以售完。至此,按1800家門店來算,喜姐炸串每年向加盟商出售物料便可帶來8.5億元-13億元收入。而對于加盟商來說,該品牌的盈利能力究竟如何,尚未可知。

    不過,以數(shù)量占據(jù)市場,成本低且短時間收益可觀,顯然,對于資本來說,具備這一優(yōu)勢的喜姐炸串,無疑是疫情時代下,餐飲行業(yè)的一塊香餑餑。

    開業(yè)門店數(shù)存疑、加盟食安難控

    然而,事實真就如此嗎?并不全是。

    就門店數(shù)來看,在公司官網(wǎng)的介紹中,曾提及喜姐炸串連鎖門店突破1800家,其中,“1800家”這一數(shù)據(jù)被特意標紅,顯得格外醒目。

    而記者隨后根據(jù)喜姐炸串官方小程序以及某生活服務(wù)平臺公開的門店數(shù)據(jù)統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),截至目前,該品牌在營業(yè)的門店數(shù)量不到1100家,加上部分暫停營業(yè)門店,總數(shù)也不足1200家,與官網(wǎng)宣傳所說的1800家存在一定差距。

    有業(yè)內(nèi)人士表示,這一數(shù)據(jù)或是指向簽約門店。不過,若按此來算,2021年12月公司簽約門店數(shù)便已超1500家,截至目前已過去接近5個月時間,似乎仍有幾百家門店未能開業(yè),這與上述加盟負責人提到的30天開店的周期相差甚遠。

    關(guān)于門店具體情況,記者咨詢了喜姐炸串總部工作人員,不過對方對此并未給出明確回復(fù)。

    而除此之外,在加盟模式主導(dǎo)下的喜姐炸串,食品安全隱患也是其存在的軟肋之一。

    記者注意到,在黑貓投訴、大眾點評等平臺,不止一位消費者表示在店內(nèi)購買到未熟的餐品。此外,有顧客稱在門店內(nèi)購買炸品時,看到店員很淡定地用店內(nèi)唯一水池洗拖把這一行為,于是便選擇了退款。

    對于喜姐炸串這一類品牌,食品行業(yè)分析師朱丹蓬指出,其本身并無很強的綜合實力,也沒有太多的資源的沉淀,僅靠融資助力,從長期發(fā)展來看,存在著很大的不確定性,且以加盟為主要拓展形式,對品牌自身來講,整個風險是極高的,因為每一個加盟店都是一個定時炸彈,且自身護城河也難以建立起來。

    而與此同時,身處炸串行業(yè)的喜姐,還面臨著產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重的壓力。

    一方面,受限于烹飪方式的炸串產(chǎn)品本身難有突破,另一方面,行業(yè)熱度之下,入局玩家驟增,在有限產(chǎn)品內(nèi)的競爭更為加劇。據(jù)了解,與喜姐炸串一同沖出重圍的,還有夸父炸串這匹黑馬。

    此前曾有媒體報道,喜姐炸串和夸父炸串已有超過半數(shù)產(chǎn)品重復(fù),且兩個品牌均處于跑馬圈地階段。記者統(tǒng)計得知,目前喜姐炸串門店更多集中在江浙和華南地區(qū),而夸父炸串在北方地區(qū)的門店數(shù)更多,而在未來,雙方為實現(xiàn)“百城萬店”的目標,勢必會在拓展路徑上相碰撞,彼時,競爭或?qū)⒏鼮榧ち摇?/p>

    “喜姐炸串雖然基于新生代人口紅利謀得了一定發(fā)展,但在競爭激烈的餐飲市場中,能否憑借炸串這一單一品類長久延續(xù)自身生命力,還是未知?!敝斓づ钊缡钦f。

    “喜姐炸串”再獲7500萬元A+輪融資2

    據(jù)天眼查4月24日消息,炸串小吃連鎖品牌“喜姐炸串”近日宣布完成A+輪融資,本輪融資總額為7500萬元,由嘉御資本獨家投資,明越資本擔任財務(wù)顧問。

    據(jù)悉,本輪融資的資金將繼續(xù)用于供應(yīng)鏈升級、數(shù)字化系統(tǒng)建設(shè)和營運中臺建設(shè)等。

    炸串作為廣受消費者歡迎的街邊小吃,如今也與麻辣燙一樣逐步走上品牌化、規(guī)?;陌l(fā)展道路,催生了眾多連鎖品牌,喜姐炸串便是其中之一。根據(jù)品牌官網(wǎng)信息顯示,喜姐炸串成立于2019年,最早在南京開設(shè)線下門店,旨在為年輕消費者提供美味且健康的休閑小吃,先后推出約35款產(chǎn)品,涵蓋肉制品炸串、醬汁臭豆腐和鮮蔬炸串等。

    在成立近3年的時間里,喜姐炸串從南京走向全國23個省份,已累計簽約1876家線下門店,每月新簽約門店超100家。喜姐炸串創(chuàng)始人王寬寬曾公開表示,喜姐炸串的目標是“百城萬店”,致力于幫助十萬中國人成功實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。

    王寬寬介紹,喜姐炸串做出“瞄準高價值食材”和“供應(yīng)鏈全配”兩個動作,針對性的解決了炸串產(chǎn)品以往的`行業(yè)痛點。一個動作是通過大數(shù)據(jù)精選高價值炸串,涵蓋五花肉、進口牛肉串、掌中寶串、無骨雞爪串和排骨串等,替代傳統(tǒng)地攤以調(diào)理鴨肉為原料的低價值串,并舍棄短保和產(chǎn)品價值感低的生鮮菜品,降低物流成本和提升供應(yīng)鏈全配的能力。

    另一個動作是建立中央廚房,將采購、切配、腌制、滾揉、穿串等勞動力需求大的環(huán)節(jié),均放在后端完成,降低門店制作炸串的難度,能夠快速地輸出標準化產(chǎn)品,讓門店可以“傻瓜式”經(jīng)營。在全國擁有八大倉儲配送中心及自有工廠,覆蓋29個省級行政區(qū)域和304座城市,能實現(xiàn)覆蓋全國范圍的快速配送。

    王寬寬表示:“在行業(yè)趨勢和競爭優(yōu)勢方面,炸串賽道的消費者需求始終存在,只要能解決供應(yīng)鏈和食品安全的問題,這個品類未來會像絕味鴨脖一樣走遍全國大街小巷。”

    嘉御資本董事長兼創(chuàng)始合伙人衛(wèi)哲表示:“炸串是一個具有廣泛群眾基礎(chǔ)的大品類,毛利高,客戶粘性高,單店可復(fù)制,是一個非常好的賽道。而喜姐在第一家門店沒有開業(yè)的時候就開始建立穿串的中央廚房,并不斷提升倉儲物流能力,提高履約效率還有履約能力,這是喜姐能在炸串品類中脫穎而出的重要原因?!?/p>

    明越資本董事郭曉表示:“喜姐炸串自帶連鎖基因,用新的高價值食材、新的炸制方式、新的視覺設(shè)計組合成一整套全新輸出,滿足了年輕人的味蕾與審美。”

    值得關(guān)注的是,喜姐炸串剛于2021年10月完成總額達2.95億元的A輪融資,該輪融資由源碼資本和星納赫資本聯(lián)合領(lǐng)投,資金同樣投入于公司的供應(yīng)鏈升級、營運中臺和數(shù)字化系統(tǒng)的建設(shè)。

    “喜姐炸串”再獲7500萬元A+輪融資3

    4月25日,南京無邊界餐飲管理有限公司(以下簡稱:無邊界餐飲)宣布獲得嘉御資本獨家的7500萬元A+輪融資,該公司為人所熟知的項目正是連鎖小吃品牌喜姐炸串。這也是近半年內(nèi),無邊界餐飲獲得的第二筆融資,2021年10月,源碼資本和星納赫資本已經(jīng)在A輪為該公司注入2.95億元資金,也就是說6個月內(nèi)喜姐炸串已吸金近4億元。

    不到三年開店1500+

    公開數(shù)據(jù)顯示,無邊界餐飲成立于2018年4月,是一家集餐飲連鎖運營、標準化食材研發(fā)生產(chǎn)、市場營銷、品牌建設(shè)為一體的企業(yè)。根據(jù)天眼查數(shù)據(jù),公司實際控制人王寬寬合計控制約68.41%的股權(quán)。

    雖然成立的時間并不算長,但無邊界餐飲的擴張卻馬不停蹄。公司網(wǎng)站顯示,喜姐炸串的主打產(chǎn)品包括醬汁臭豆腐、喜姐掌中寶等六個品類,其他產(chǎn)品還有數(shù)十類。

    銀柿財經(jīng)記者從喜姐炸串工作人員處獲取到的加盟手冊顯示,該品牌首家門店是在2019年5月開業(yè),僅歷時一年就在2020年6月全國門店數(shù)量突破300家,到2021年年底,在大約2年半的時間內(nèi)喜姐炸串全國門店數(shù)量就超過了1500家,截至目前已超過1800家。

    圖片來源:喜姐炸串加盟手冊

    這個擴張速度算得上迅猛,要知道母公司前不久剛剛遞表港交所的楊國福麻辣燙,從2003年第一家門店歷經(jīng)近19年才在2021年9月拓展到近5800家門店,平均每年開店300家左右,而喜姐炸串從開第一家門店至2021年平均每年開店數(shù)量為大約600家。

    根據(jù)公司網(wǎng)站,喜姐炸串已逐步建立起統(tǒng)一的產(chǎn)品研發(fā)與供應(yīng)系統(tǒng)、品牌運營系統(tǒng)、加盟商管理系統(tǒng)等,供應(yīng)鏈覆蓋29個省級行政區(qū)域、304座城市,共有南京、杭州、上海等9大倉儲配送中心,月均銷售6000萬串產(chǎn)品。

    開一家喜姐炸串要花多少錢?

    那么,開一家喜姐炸串的門店大概需要多少資金呢?銀柿財經(jīng)記者向喜姐炸串工作人員了解到,開店當年的投資主要包括前期投資、首批料、店鋪租金三大部分,其中前期投資分為加盟費、管理費、保證金等,會因為開店城市、門店裝修的具體情況不同而有所差異;

    店鋪租金也會因所處城市定位而高低不等,總體來說在縣城開設(shè)一家門店當年投入大約需要30萬元,若在地級市這筆費用則大概會在40萬元以上,地理位置好租金高甚至可能達到60萬元以上。

    除去會受到不同實際情況影響而差異較大的租金,單從前期投資預(yù)算和首批物料來看,開一家喜姐炸串的這兩部分費用大概為18萬~21萬元,可能并不算便宜。以銀柿財經(jīng)此前向楊國福麻辣燙和張亮麻辣燙官方客服了解到的情況為例,這兩個品牌在杭州刨去租金的開店當年投資分別為22萬~24萬元,以及15萬~16萬元,可見,喜姐炸串的費用介于楊國福麻辣燙和張亮麻辣燙之間。

    另外,喜姐炸串也在加盟材料中給出了單店投資盈利分析,在其估算下,縣城、地級市副中心、地級市核心的重點地段門店年度凈利潤或分別可達到35.4萬元、58.2萬元、130.2萬元。但喜姐炸串也表明,其估算數(shù)據(jù)是作為參考,投資仍存在風險。

    近年來,楊國福遞表港交所、老鄉(xiāng)雞、老娘舅等也都啟動了上市進程,越來越多的連鎖餐飲品牌用各種各樣的方式與資本對接,喜姐炸串半年時間內(nèi)吸引到近4億元投資也是這種環(huán)境下的一個行業(yè)縮影。

    二、喜姐炸串總部在哪里

    喜姐炸串總部在南京。

    喜姐炸串隸屬南京無邊界餐飲管理有限公司小吃品牌,是一家集餐飲連鎖運營、標準化食材研發(fā)生產(chǎn)、市場營銷、品牌建設(shè)為一體的新型餐飲企業(yè)。目前連鎖門店已突破2000家!

    隨著品牌的不斷發(fā)展,逐步建立起統(tǒng)一的產(chǎn)品研發(fā)與供應(yīng)系統(tǒng)、品牌運營系統(tǒng)、加盟商管理系統(tǒng)、培訓(xùn)系統(tǒng)等專業(yè)服務(wù),讓門店經(jīng)營變得高效、簡單!

    喜姐炸串優(yōu)勢:

    1、品牌優(yōu)勢:喜姐炸串已有多年的運營經(jīng)驗,喜姐炸串依托獨有的品牌優(yōu)勢和技術(shù)資源。

    2、餐品優(yōu)勢:喜姐炸串是朝陽餐品,搶先一步掘金藍海市場。

    3、技術(shù)優(yōu)勢:喜姐炸串獨家技術(shù)全面升級,研發(fā)新餐品保障您開店收益源源不斷。

    4、培訓(xùn)優(yōu)勢:喜姐炸串擁有完整的培訓(xùn)流程標準,理論與體驗雙重培訓(xùn)法。從喜姐炸串理念,餐品,經(jīng)營理念,服務(wù)等,系統(tǒng)的為加盟商服務(wù)。

    三、開一個喜姐炸串店鋪需要多少費用?

    你是想賣那種炸串兒嗎,這個自己可以做,不要加盟其他品牌,如果加盟其他品牌的話,比費用可能會高一些,主要是加盟費,提這個成本其實挺低的,你只需要買一個嗯鍋,買一些盆兒,買幾個桌子,幾個椅子,如果是擺攤的話,這個成本就更低了,如果是開店的話,成本也不會太高,大概一兩萬塊錢之內(nèi)就可以搞定了,建議這些東西都是可以買二手的桌椅。這樣可以學點成本,主要是買一些食品的時候可能會壓一點錢,但是這個一般一天的銷量你可以自己剛開始做的時候就慢慢算下來,就可以估的估計差不多了,如果是擺攤的話,提這個成本,大概在三五千塊錢就會搞定,很快就能收回成本

    四、喜姐炸串加盟一起要多少錢,怎么感覺比COCO還要貴?

    一般的加盟費他們有固定的基本費,但是隨著你的營業(yè)場所面積不一樣,他的加盟費也不一樣。

    以上就是關(guān)于喜姐炸串加盟費電話相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。


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