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豬肚雞火鍋vi設(shè)計(豬肚雞火鍋宣傳)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于豬肚雞火鍋vi設(shè)計的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
豬肚雞的制作方法?
豬肚雞的做法:材料:豬肚、土雞、黨參、白胡椒、紅棗、淮山、姜、精鹽和生粉等適量。將豬肚清洗干凈,然后將豬肚翻過來用鹽和生粉反反復(fù)復(fù)的搓揉,直至清洗干凈它的粘液為止。準(zhǔn)備好土雞,將土雞切塊,同時根據(jù)自身喜好準(zhǔn)備好配料,注意將白胡椒用刀壓裂,這樣才能出味道。把洗凈豬肚和配料下鍋,加開水燒開后改用文火燉一個小時左右。接著將豬肚撈起并切片。將切好片的豬肚和雞一起入鍋,燒開后再改用文火燉約20分鐘,加鹽調(diào)味即可。
【拓展資料】
一、豬肚包雞,是一道廣東省傳統(tǒng)的地方名菜,屬于客家菜系,又名豬肚煲雞、鳳凰投胎。此菜是以豬肚和母雞為主料,胡椒為主要調(diào)味料烹制而成;把雞放進(jìn)豬肚里,加上胡椒和各種藥材,密縫好豬肚,放到特制的湯料中煲熟[1]。流行于廣東順德粵東一帶,是廣東順德地區(qū)酒席必備的餐前用湯,湯里濃中帶清,有濃郁的藥材味和胡椒香氣。豬肚包雞,又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎。是廣東省傳統(tǒng)的客家菜。流行于廣東的惠州、河源、梅州等粵東一帶。廣東客家地區(qū)酒席必備的餐前用湯,湯里濃中帶清,有濃郁的藥材味和胡椒香氣。
二、相傳在清朝,宜妃剛生完太子,因為宜妃有胃病,產(chǎn)后身體虛弱,乾隆吩咐御膳房燉補(bǔ)品給宜妃吃,可是她吃什么都沒有胃口,鳳體日漸消瘦。宮里的太醫(yī)想盡辦法做種種名貴補(bǔ)品給宜妃吃,還是無濟(jì)于事。乾隆召集太醫(yī)和御膳房,把旨意傳下去,無論用何辦法,都要醫(yī)治宜妃的病。御膳房想到“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的方法,于是把民間傳統(tǒng)坐月子吃雞湯的做法加以改良,把雞放進(jìn)豬肚里加上名貴藥材燉湯,宜妃吃后果然胃口大開,經(jīng)過一段時間飲食調(diào)理,宜妃的胃病已痊愈而且膚色也紅潤有光澤,美艷動人。這道菜不僅去病強(qiáng)體,也有養(yǎng)生保健之功效,從此乾隆把這道菜叫做“鳳凰投胎”,就是現(xiàn)在的豬肚雞火鍋,便從此在民間廣為流傳。
三、據(jù)《本草綱目》記載,胡椒有溫中下氣、和胃、止嘔功效。用上等胡椒煲豬肚,加上上等靚扇雞,精制成美味濃湯食用。胡椒豬肚雞火鍋主要針對中氣不足、食欲不振、消化不良、虛寒、胃痛、酒毒傷胃等,具有行氣、健脾、暖胃、養(yǎng)胃、散寒、止胃痛和排毒的功效。
餐飲店名字簡單大氣豬肚雞?
現(xiàn)在越來越多的人選擇開一些小餐館謀生,所以越來越多的人會開類似的餐館。 那么小餐館叫什么名字好呢? 我們的正常思路是直接拿我們的主食。 就像一些砂鍋等,他們都會使用自己的主菜。 那么餐飲店要怎么取名才能給人感覺簡單大氣呢,快來碼住這篇文章。
豬肚雞
1.豬肚雞湯味道鮮美,溫?zé)峤】怠?br/>2.豬肚雞火鍋口味多樣,有松茸、蟲草花、上品、夜清、半蘇、竹生豬肚雞湯等。
3.豬肚雞火鍋不僅是一種網(wǎng)紅食品,更是中國傳統(tǒng)飲食文化的傳承。 它不僅為大家提供美味的食物,也為您帶來更多的飲食文化融入這些地方。
4.豬肚雞還是一種健康食品,符合人們追求健康美味的要求。 它采用新鮮的食材,多種中藥原料一起熬煮,為人們帶來更多的營養(yǎng)和健康。
豬肚雞餐飲店起名方法
1.豬肚雞的名字既不是人名,也不是商標(biāo)。 它只是一個餐飲類詞,比如火鍋和麻辣燙。 當(dāng)然,如果前面加了“XXX豬肚雞”的格式,需要總部授權(quán)。 比如金雞坊豬肚雞,金雞坊就是一個品牌。
2.想要創(chuàng)意的話,可以起個"和尚抱仙姑"。豬肚比喻和尚頭,雞比喻仙姑。
簡單大氣餐飲店名字
荷小館、千味鴻福木桶飯、福至尊、鴻記海鮮大、富軒、濠源美、羅鴨子石鍋魚、大城小家、小城大餐、鄭記潮味湯粉王、崖口東堡云吞、大碗、天天漁村、家園小食、東灶魚頭火鍋、飛葉、財源美、小欖人家、八方牛、湘園、逍遙鴿、愛群、美味村、霹靂巴辣、、松濤居、喜福來、大家樂
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