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上海十大排名高端餐廳（上海十大排名高端餐廳）

發(fā)布時間：2023-05-21 18:46:11 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 1337

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于上海十大排名高端餐廳的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

本文目錄:

1、上海適合情侶約會的餐廳有哪些
2、上海十大美食和平飯店
3、上海有哪些特色飯店？
4、上海比較好的餐廳

一、上海適合情侶約會的餐廳有哪些

你總在為去哪里約會吃飯而發(fā)愁媽？在美麗的上海，想給對方一個驚喜，創(chuàng)造一個浪漫環(huán)境卻又不知道哪個餐廳更好。下面我就盤點下上海十大適合情侶約會的餐廳，帶著她去過一個浪漫而甜蜜的夜晚!

上海適合情侶約會的餐廳1、意廬意大利餐廳 Cucina

簡介： “ 環(huán)境相當不錯 ” ，特別是 “ 靠窗的位置，可以看到東方明珠和外灘的全景 ” 。 “ 菜的口味還過地去 ” ， “ 不象一般的高級西餐廳的菜肴那么精致 ” ， “ 絕對是吃環(huán)境而不是吃味道的 ” 。 “ 價錢也確實很貴 ” ，感覺 “ 拼死才能享受一次 ” ，但是 “ 絕對值得一去 ” 。

推薦菜：銀鱈魚、提拉米蘇、海鮮湯、咖啡、核桃巧克力蛋糕。

口味: 23 環(huán)境：35 服務：26 人均：￥338

地址：浦東世紀大道88號金茂大廈56樓

上海適合情侶約會的餐廳 2、 巴厘島 Bali Laguna

簡介： “ 環(huán)境好得不得了 ”—— 借助靜安公園的地利，巴厘島 “ 幽雅宜人 ” ， “ 餐廳裝潢更是獨特 ” ， “ 與水平行的感覺實在是太棒了 ” 。因此尤其適合情侶約會，絕對 “ 有情調 ” 、絕對 “ 浪漫 ” 。菜的口味也比較純正，是 “ 比較正宗 ” 的東南亞菜， “ 精致 ” 、 “ 特別 ” 。 “ 值得一去 ” 。

推薦菜：海鮮拼盤、烤銀鱈魚、咖喱蔬菜、甜品、香蕉布丁、南瓜飯

口味: 22 環(huán)境：34 服務：19 人均：￥130(價格有變化)

地址：靜安區(qū)華山路189號靜安公園3號門(近南京西路)

　　 上海適合情侶約會的餐廳 3、帕蘭朵意大利餐廳 Palladio

簡介：5星級賓館里的意大利餐廳，“高雅、體面、很有品味”，也“蠻正宗的”。菜單經(jīng)常更新，特別是甜品，“花樣種類最多”。環(huán)境很幽靜，坐在很高的落地窗旁看南京西路景色，“感覺好極了”。“服務也是5星級的”。

推薦菜：開胃菜、甜品、鵝肝

口味: 30 環(huán)境：34 服務：32 人均：￥353

地址：靜安區(qū)南京西路1376號波特曼酒店1樓

上海適合情侶約會的餐廳 4、七彩西餐酒吧 Colours

簡介： “ 非常浪漫 ” 的西餐酒吧 ——“ 與眾不同，簡潔到及至的設計配上獨具特色的燈光，加上獨一無二的戶外風情，無論是白天還是黑夜都可得到徹底的放松 ” 。菜只能 “ 算一般 ” ， “ 被絕佳的環(huán)境沖淡了味道 ” 。私密的環(huán)境 “ 最適合情侶或知己 ” ，建議 “ 選露天座位 ” 為好。

推薦菜：甜點。

口味: 22 環(huán)境：33 服務：25 人均：￥164

地址：盧灣區(qū)瑞金二路118號瑞金賓館11號樓(近復興中路)

上海適合情侶約會的餐廳 5、藏瓏坊 Lapis Lazuli

簡介： “環(huán)境非常好”，“布置的很有特色”，“情調實在太棒了”。“靠窗的位子尤其討人喜歡”，露天花園“小巧精致”。“菜式以西餐為主”，“制作地道”;“甜點也非?？季?rdquo;。當然，“對這種地方的菜不要有太高要求”，“氣氛已經(jīng)重要過你的味覺了”。

推薦菜：提拉米蘇、蘆筍色拉、巧克力布丁。

口味: 20 環(huán)境：32 服務：22 人均：￥129

地址：徐匯區(qū)東平路9號(近衡山路)

二、上海十大美食和平飯店

和平飯店特色菜清炒蝦仁，水晶河蝦仁，香酥鴨，片皮鴨，松子桂魚，蟹粉豆腐煲，本幫鱔絲，上海油爆蝦，申城熏鯧魚，上海特色海蜇頭。

和平飯店百年五星級老飯店，北樓的龍鳳廳中餐廳是吃飯賞景的好地方。作為聞名遐邇的滬上高檔中餐廳，供應經(jīng)典的上海菜。中餐廳位于酒店8樓，一覽浦江美景，風光無限好，更是懷舊迷人的待客和商務交往場所。

每逢夏天必點的糟三樣，手剝野生活青蝦成就的火尾蝦，冬瓜松茸蟹肉成就的羹湯，酒糟蒸黃魚的入味鮮香，還有那碗豪華版的開洋松露蔥油拌面，道不盡的綿綿上海味道。

三、上海有哪些特色飯店？

1 創(chuàng)意特色菜黃埔會 Whampoa Club 最奢華的中餐廳中山東一路3號5樓 63233355 63213737

2 創(chuàng)意特色菜福祿居 FWU LUH PAVILION 最精致的中餐廳上海虹橋路1號港匯廣場603B 64079898 64077878

3 創(chuàng)意特色菜六會館 Liu Hui Guan 最無可挑剔的餐廳上海自忠路338號2F 63850188

4 創(chuàng)意特色菜百合居 Chez Lily 最有春天氣息的餐廳定西路1525號巴黎春天大酒店二樓 62528058 64159905

5 創(chuàng)意特色菜真的好海鮮餐廳 Really Good Seafood 最豐富的海鮮餐廳興業(yè)路123弄1號 63875757

6 創(chuàng)意特色菜唐2000 Shanghai Fusion Restaurant 最FUSION的海派餐廳上?；春Ｎ髀?32號2樓 62825677 62825766

7 創(chuàng)意特色菜王品臺塑牛排 Wang Steak 最中式創(chuàng)意的牛排餐廳上海市浦東張楊路500號時代廣場7F 58368258 58368259

8 創(chuàng)意特色菜穹六人間 People Six 最有設計感的餐廳岳陽路150號 64660505

9 創(chuàng)意特色菜民間瓦缸煨湯 Title-Crock Soup 最有鄉(xiāng)土風情的餐廳天鑰橋路118號 64868855 64872777

10 創(chuàng)意特色菜棗子樹 Zao Zi Shu 最養(yǎng)身怡情的餐廳嵩山路77號1樓棗子樹餐廳(上?；蕦m內) 63848000 53068001

四、上海比較好的餐廳

1）黃浦會

中國頂級中餐廳——黃浦會

外灘3號唯一以黃浦江母親河命名的海派頂級中餐廳，裝潢古樸雅致，與周圍的萬國建筑群遙相呼應。坐在靠窗的位子，外灘弧線完美呈現(xiàn)。出品的本幫菜地道且不乏創(chuàng)意，無論上菜順序還是擺盤都頗為西化。熏魚確實不錯，蔥烤銀鱈魚肉質鮮嫩，芥末醬炸蝦球超大顆，很有滿足感。

黃浦會能同時款待200多位客人的惠顧。其中五間私人包廂合并後足夠容納70人。另設有三間上等茶室，匯集從全國各地精心擇選的上品茶葉。無論是就餐或單純享受品茗，侍者都會為客人適時挑選茶葉并展現(xiàn)茶道之魅力。茶與菜協(xié)調於同一間餐廳，在國內亦屬首家。在器具方面更是獨具匠心，瓷白茶具、紫砂茶壺、水晶器皿，玉感餐具，每件都盡顯優(yōu)雅品味，讓置身於餐廳的賓客享受觸感盛宴。

擁有最耀眼的浦江夜景，與之共鳴的是星級的價格，不過環(huán)境處處透著復古老上海的味道，讓人魂牽夢繞，是個做商宴、搞社交的當然之所

菜式風味：上海菜

適合類型：家庭聚會，情侶約會，商務洽談，朋友聚會

推薦菜式：蔥烤銀鱈魚，芥末醬炸蝦球，熏魚，老上海熏魚，鵝肝，鵝肝糯米紅棗，醉雞，山葵沙丹蝦球，冰鎮(zhèn)黃酒雞，鮑魚，鵝肝醬，芥末蝦球，魚翅，牛排

地址：黃浦區(qū)中山東一路3號外灘3號5樓(近廣東路)

2）上海菜餐廳：福1088的奢靡

在此用餐宛如置身于張愛玲(Eileen Chang)小說中的某場聚會。在一幢20世紀20年代西班牙風情的洋房外（此地曾是上海國際清算銀行所在地）把車?？客桩斸幔諉T會引導你經(jīng)由木畫板裝飾的過道和瓷磚造型的地面來到裝修成20世紀早期風格的包間（這兒沒有公共就餐區(qū)域）。你就坐的可能是豪華包間，壁爐架旁邊是老式掛鐘，就坐的也可能是房檐下的臥室——最小的包間只能坐2人，最大的則能坐多達40人。在規(guī)定時段，坐在包間還能聽到從樓下大鋼琴傳來的悠揚琴聲。

這兒的菜完全契合氛圍，讓人心馳神往。由本地大廚Tony Lu領銜的廚房團隊精挑細選了上海以及其周邊地區(qū)的傳統(tǒng)菜品，做工精細考究，美侖美奐，其中也不乏中西結合的做法（如可哥醬燒排骨）。我們最近一次去“福1088”用餐，點的主要是上海的本幫菜，依次是人見人愛的茶鴨蛋、寧波風味的香菇炒小青菜、香酥醬魚、“素鵝”（干香菇塞百葉卷）、以及甜而不膩的蓮藕塞肉。

3）福1039,福1088。

經(jīng)營者方氏家族家世顯赫，自然對餐飲有獨特之道，現(xiàn)經(jīng)方家第三代嫡傳并作了一個華麗的轉身，成為一所不掛會所之牌卻具備一切私人會所具備的如私密性、層次高和服務個性化等優(yōu)勢的餐廳。餐館里一應家俱小擺飾乃至燈具，都是老板兼老上海收藏家方傅亞芬女士精心收搜而來，許多物件的年月都是外婆的外婆那個年代，然然向你訴說摩登時代的上海流金歲月，并讓你用舌尖去感受那個時代公館人家的生活品味。因為這里員工隊伍十分穩(wěn)定，侍應生熟諳這里的每一個熟客，熟知他們的口味和喜歡的包間，心細如塵的服務如舊時公館人家的老家人，令你一進門就有一種走進金粉世家的華貴感。

靜安區(qū)鎮(zhèn)甯路375號(愚園路口)

長寧區(qū)愚園路1039號(近江蘇路)

4）. 老洋房花園飯店紹興路27號(陜西南路瑞金二路間)以前是上海灘大亨杜月笙四姨太的私人住所，單是這個背景就很讓人浮想聯(lián)翩。壁爐、華麗吊燈、落地長窗、留聲機，隱隱約約能尋覓到當年上海金枝玉葉的生活痕跡。室內布置優(yōu)雅舒服很敞亮，外頭小花園不大但是光線很好。

5）.席家花園這幢獨立歐式別墅，始建於1913年，原為國民黨中央銀行行長席德懿的私人豪宅。解放後，被收歸國有，成為上海音樂學院附中的校長辦公樓。1998年被改建成為餐廳。徐匯區(qū)東平路1號(近岳陽路)

6）.穿過汾陽路156弄的盡頭，就是這座1921年竣工的紅頂白墻老洋房了。這里最早是國民黨軍統(tǒng)局頭目戴笠的私家住宅，據(jù)說當時邀請了法國人設計，并且部分施工都是由法國人完成的，基本吸收了法國20世紀初的建筑風格。以現(xiàn)代人眼光看來，這座建筑最有特色的莫過於房頂?shù)脑煨土?span style="display:none">9lb創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴的品牌設計、營銷策劃公司

7）.說到老洋房，藏身于瑞金二路的瑞金賓館3號樓(近復興中路)絕對不能錯過。門面雖然看似不起眼，踏步而入，才驚覺別有洞天。近5萬平米的樹林和草地，風格迥異的西洋小樓，難怪很多不喜張揚的人家喜歡在這里舉辦婚禮，當年蔣介石與宋美齡就曾在此訂婚。

洋房餐廳大部分都是懷舊路線，不管真假古董一齊放入，由於層高和本身房子壓得住，所以這種堆砌還不見得擁擠。帶外地朋友(含外國人)時，可以直接將餐飲和文化介紹合二為一，省卻觀光這個環(huán)節(jié)。在老洋房用餐，有時一下子設定了一個情境，讓你粗野的朋友也放肆不得，讓曖昧的關系不言而喻。

8）湖庭

湖庭是中餐廳，也是法餐廳。

在上海新天地寸土寸金之地，唯一一處開了“新天地”的“水眼”是太平湖，能邊用餐邊觀湖景的餐廳只有“湖庭”。這套由石庫門改造而成的精致別墅一共有三層，整個餐廳只有7張桌子，700多平米的餐廳只安排了80個餐位,平均每個餐位占地9平米，如此寬敞的就餐空間在上海也頗為罕見。

餐廳所在的新天地，在上個世紀的上海屬於法租界，建筑本身有法國文化的影子。即使內部陳設著青花瓷瓶，紅木案幾，但窗欞上法國式的彩色鑲嵌玻璃依舊暗示著它的法蘭西血統(tǒng)。所以“湖廳”甚至還有一個法語名字，“Villa du Lac”，意為“湖畔別墅”。

據(jù)新天地的禮賓部副總經(jīng)理Jan Buttgen介紹，這里讓他想起法國。這位好讀薩特與尼采的德國人深味在湖邊享用美食的愉悅，而對美食美景魅力的升華在於“分享”，在歐洲，沒有比在濃密的森林、清秀的湖泊旁與朋友分享生活藝術更大的樂趣了。

菜式方面，湖廳主要以淮揚菜為主。餐廳的顧問王光森說“烹飪也要講究設計”，傳統(tǒng)的淮揚菜“煮干絲”，一般的餐廳是用開水煮去豆腥味，而湖廳卻是用雞湯來煮。一般的廚師，一塊豆腐乾切18片，而湖廳的廚師能切出32片來，絲越細則越入味。此外，湖廳的菜所有的肉都去了骨頭，有別於大部分的中餐廳，免去美貌食客失去優(yōu)雅儀態(tài)。

在服務上的一些細節(jié)則令人印象深刻。一是在客廳等候用餐時，服務生上茶上咖啡都是微笑的跪式服務，既不過於謙恭，又十分禮貌。二是在包房內用餐時，服務生上完菜，都是倒退著離開，而不是像其他餐廳的服務生那樣扭頭就走，留個屁股給客人。

9）名軒

隱身在安亭別墅的“名軒”中，把城市的熱鬧、繁雜放在一邊，約上三五好友，挑一個落地窗邊的座位，就著秋天的景色吃蟹宴，實在是件愜意的事情。

“名軒”隱身在幽靜的上海安亭別墅之中，這棟建於1936年的西班牙式別墅原來是國民黨要員的府邸，窄窄的老樓梯只能容一個人走動，一看便是那時典型的獨家住房，“名軒”的蟹也是出身名門，都選自名軒老板自家的志強蟹莊。

慢工出細活，而品蟹也要足夠的耐心。

盛蟹粉魚翅的瓷盤連同銀支架一起，被小心翼翼地端上桌來，每個人面前都有這麼一小盅。正在納悶時，服務生已在支架下點起燃了火爐，魚翅和蟹粉就這樣在你面前相依相“煨”，恰到好處的熱度，讓蟹粉魚翅始終保持溫暖卻不熱烈。入口後，軟糯、潤滑的口感伴隨著蟹粉特有的鮮甜，一波一波地輕拂著味蕾，舒緩著全身的神經(jīng)。

最能體現(xiàn)“蟹味”的，還屬清蒸大閘蟹，好壞如何一口見分曉。蟹殼的剛硬與肉質的柔媚形成鮮明的對照，一上桌就激起了食客的欲望。其實，大快朵頤的吃蟹方式實在是暴殄天物。先漱口以清除雜味，留下足夠的回味空間，然後再慢慢“挑剔”，輔以密制香醋點綴，才能讓蟹的濃郁原味發(fā)酵、彌散。最後，漂浮著花瓣的小碗被端上桌，洗凈手後，這一餐才算是真正圓滿。

蟹宴招牌菜：蟹粉魚翅、蟹柳蘆筍、清炒蟹膏、蟹黃魚唇、清蒸蟹鉗。

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