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餐飲品牌設計資料包括(餐飲品牌設計資料包括哪些內容)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于餐飲品牌設計資料包括的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、品牌設計包括哪些內容?
很多企業(yè)在進行品牌設計的時候都會與上海策劃公司合作,因為他們有更加專業(yè)的人員和團隊,也有很多的設計經驗,在進行品牌設計的時候,會更加符合企業(yè)的要求,設計出企業(yè)滿意的品牌標志。現(xiàn)在企業(yè)品牌設計的內容包括很多方面,只有對這些進行細致的了解,在與營銷咨詢公司溝通的時候才能有共同的語言,交流起來也不會有很多的障礙。
企業(yè)品牌設計包括的內容=品名+品記+品類+品質+品位+品德+品行。
企業(yè)品牌設計品名:即品牌名稱,是指品牌中可以用語言稱呼的部分。如可口可樂、娃哈哈。
企業(yè)品牌設計品記:即品牌標記,是指品牌中可以被識別,但不能用語言簡潔而準確地稱呼的部分。如符號、標志、圖案、和顏色等。
企業(yè)品牌設計品類:是指品牌所涵蓋的產品類別,即該品牌具有哪些類別的產品。海爾是家電,樂百氏是飲料,摩托羅拉是通信,這就是品牌所具有的產品品類概念。
企業(yè)品牌設計品質:指反映品牌所涵蓋的產品的耐用性、可靠性、精確性等價值屬性的一個綜合尺度。品質是反映品牌形象的一個公認的重要元素。
企業(yè)品牌設計品味:是指品牌所涵蓋的產品的科技含量、文化底蘊、審美情趣以及品牌傳播所形成的品牌形象與品牌個性。如萬寶路、劍牌、555三種香煙,同是品質比較好的香煙,但品味各不同。萬寶路是西部牛仔的豪放,555是典型英國紳士的悠閑,劍牌則是中產男歡女愛的愉悅。
企業(yè)品牌設計品德:是指品牌宣傳中所倡導的企業(yè)文化、價值觀念與經營理念。如TCL所倡導的經營理念是“為顧客創(chuàng)造價值、為員工創(chuàng)造機會、為社會創(chuàng)造效益”。
企業(yè)品牌設計品行:是指企業(yè)的管理行為、廣告宣傳行為、公共關系行為、銷售行為、服務行為等企業(yè)組織行為和員工個人行為在社會上的表現(xiàn)給公眾留下的印象,給品牌留下的積累。
企業(yè)進行品牌設計包括多方面的內容,品名、品記、品類、品質、品味、品德、品行,這也是一個企業(yè)以后發(fā)展所需要具備的,這樣企業(yè)才能有更加美好的發(fā)展前景,在激烈的市場競爭中也能被更多的消費者認可,才能在市場上占據更多的優(yōu)勢,為企業(yè)獲取更多的發(fā)展機會。
二、餐飲品牌設計的主要特點包括哪些
隨著從吃飽到吃好到吃得有趣,餐飲也迎來了消費升級,如何玩轉品牌營銷,歸納起來有三點:1、文化筑底:餐飲本身就依托地域文化而生,在餐廳文化的選擇上應該秉承大文化-小文化的順序,大文化即大眾都能接受的文化,具有普遍性,小文化則是依托大文化而生的較冷門的文化。大文化確保對小文化不感興趣人群的吸納,而小文化則保障口碑及鐵桿消費人群的持續(xù)黏性。2、體驗滲透:體驗分為產品體驗及情感體驗,產品體驗需要特色化的出品作為支撐,而情感體驗則需要案場設置及氣氛進行傳達,時下許多餐廳在提升產品體驗的同時,也在不斷補足情感體驗。3、品牌貫通:餐飲消費者的記憶是散點的,只有將品牌的頂層設計落在每一個亮點之中,才有可能被消費者體驗及記憶。而在餐廳的升級改造中,如果說特色是珠子,品牌則是穿繩,必須以品牌為核心,將空間設計、案場氣氛、產品、服務等多種維度進行統(tǒng)一貫通,即消費者的所見、所聽、所得(的五官感知與功能性的創(chuàng)新體會相輔相成,才能將品牌落在實處進行感知,而在品牌落地滲透的過程中,需要提前進行口碑傳播點的預埋設置,這樣才能更好地促進自宣傳。
三、餐飲做品牌設計有啥用?主要是做什么的?
品牌就像一個人,需要有自己的名字、發(fā)型、穿著風格、性格脾氣等等,而品牌設計則是對品牌從內到外的系統(tǒng)性規(guī)劃,除了幫助品牌獲得專屬視覺形象外,更幫助品牌建立獨立的價值觀和內涵文化,使得“品牌”這個人生來有思想觀點的獨立人格。
這樣解釋,品牌設計包括什么想必就不必多言了。希望言其品牌設計的觀點可以幫助到您,忘采納~
四、做餐飲設計的要素有哪些?
1、提供交流空間
主題餐飲設計空間是公共空間,在那里人更有喜歡交往的需求,希望有適宜的空間和機會與他人接觸,看熱鬧,欣賞各種人的情態(tài)。設想一下,如果把每個餐桌都放在一個個封閉的六面體空間里,這種就餐環(huán)境是不受歡迎的。因為它只滿足了人對個人空間的領域感和私密性的需求,忽略了人對交往的渴望,這種需求在主題餐飲設計中主要體現(xiàn)在兩個層次,一是本桌人之間促膝談心般有語言及動作行為的交往,同桌者相互認識。第二類交往是看熱鬧,人看人,人希望在就餐的同時能感受到在多層次的空間環(huán)境中。你可以多看一些餐飲設計案例
2、裝飾品功能
在一定的主題餐飲設計空間中,具有機能作用的裝飾品功能不同,形狀各異,顏色多樣,在選購這些物品時,很難使這些東西產生整體性和系統(tǒng)化,想要更好的解決這方面的問題,至少要遵守一些的原則,物品的款式與主題餐飲設計風格一致,工業(yè)產品設計與室內設計有著密不可分的聯(lián)系。
3、燈光明暗結合
好的主題餐飲設計的燈光,除了起到照明作用,還能通過明暗、虛實劃分功能區(qū)域。以燈光進行區(qū)域分割而非物理性格檔,既節(jié)省了空間、裝修成本,又能營造更加完美的就餐氛圍。大廳、餐桌、過道等餐廳重要部分,都可以用不同情態(tài)的照明給以區(qū)分。
以上就是關于餐飲品牌設計資料包括相關問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內容。
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杭州蕭山餐飲協(xié)會(杭州蕭山餐飲協(xié)會會長)