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嘗的雅稱（嘗的別稱）

發(fā)布時(shí)間：2023-05-24 02:43:25 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 73

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本文目錄:

喝酒的雅稱
“品嘗”用古代漢語(yǔ)的哪個(gè)詞翻譯比較確切
古人對(duì)吃的雅稱
品嘗的高級(jí)表達(dá)

嘗的雅稱（嘗的別稱）

喝酒的雅稱

飲酒（動(dòng)作）稱作傾杯，把酒，品酒，碰杯，舉杯，暢飲等。很多人把酒的別稱誤作飲酒的別稱。
古代飲酒（行為）稱作:
1、傾杯
傾杯（詞牌）
朝代：宋代
作者：沈蔚
原文：
梅英弄粉。尚淺寒、臘雪消未盡。布彩箔、層樓高下，燈火萬(wàn)點(diǎn)，金蓮相照映。香徑縱橫，聽畫鼓、聲聲隨步緊。漸霄漢無(wú)云，月華如水，夜久露清風(fēng)迅。
輕車趁馬，微塵雜霧，帶曉色、綺羅生潤(rùn)?；幭?、瞥見仍回，但時(shí)聞、笑音中香陣陣。奈酒闌人困。殘漏里、年年馀恨。歸來沉醉何處，一片笙歌又近。
2、把酒
原文出自北宋蘇軾的詞《水調(diào)歌頭·明月幾時(shí)有》中"明月幾時(shí)有，把酒問青天"一句，后遂成為常用語(yǔ)。
3、品酒
漢典詞語(yǔ)“品酒”的解釋：喝酒;嘗酒的味道。
4、碰杯
漢典詞語(yǔ)“碰杯”的解釋：喝酒前舉杯相碰以示祝賀。
5、舉杯
例如“舉杯邀明月，對(duì)影成三人?！?br/>6、暢飲
漢典詞語(yǔ)“暢飲”的解釋：盡情地喝酒。

“品嘗”用古代漢語(yǔ)的哪個(gè)詞翻譯比較確切

品嘗一般是細(xì)嚼慢咽，細(xì)細(xì)的去品味，應(yīng)用“嘗”，如：天子乃以雛嘗黍——《禮記·月令》
如果只是一般的吃，可用“啖”，如：啖啖常欲人之有。——《荀子·王霸》

嘗的雅稱（嘗的別稱）

古人對(duì)吃的雅稱

      古人對(duì)吃的雅稱包括：就餐、用餐、進(jìn)餐、餐敘、宴集、宴飲、宴請(qǐng)、邀宴、接風(fēng)、洗塵、餞行、餞別、做東、聚餐、正餐、宵夜等，古代皇帝吃飯的雅稱是進(jìn)膳或者用膳。
      古代皇帝吃飯的雅稱是進(jìn)膳或者用膳。宮中正餐為早膳：早6時(shí)至7時(shí)，晚膳：午12時(shí)至下午2時(shí)。晚上6時(shí)另有一次晚點(diǎn)。其他時(shí)間可隨意加餐。御膳膳單需由御膳房在皇帝用膳數(shù)日前開出，交由內(nèi)務(wù)府主管大臣審批，而后照單準(zhǔn)備。皇帝獨(dú)自用膳。
      用膳時(shí)由御前侍衛(wèi)向御膳房傳膳，御膳房將膳食放在膳盒里或膳桌上，由侍衛(wèi)抬送至用膳地點(diǎn)。太監(jiān)按規(guī)定布好菜點(diǎn)，經(jīng)過驗(yàn)膳、嘗膳等程序后，皇帝始用。用膳時(shí)，皇帝坐北朝南，面前為一長(zhǎng)方形上下兩層大膳桌，桌上布滿精美食具和菜肴，太監(jiān)報(bào)菜名，皇帝有中意者，太監(jiān)便盛入皇帝碗碟中。

品嘗的高級(jí)表達(dá)

“品嘗”的雅稱是：品味。
“品嘗”意思是細(xì)致地辨別滋味，原指遍嘗各種食物，后引申為辨別品評(píng)。出自《周禮·天官·膳夫》：“膳夫授祭，品嘗食，王乃食?！甭殬I(yè)咖啡品評(píng)者要選擇一套特殊的器具，包括大量的白色茶杯或玻璃杯，成百個(gè)樣盒、樣盤（分別用來盛烘烤過的咖啡豆和新鮮咖啡豆），稱量用的天平，小型研磨器，可能還需要小型烘烤器具、痰盂、品嘗匙和配置精良、構(gòu)造先進(jìn)的設(shè)備（用來測(cè)量含水量）。

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