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南昌美食特色十大排名（南昌美食特色十大排名圖片）

發(fā)布時間：2023-05-23 18:46:16 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 1503

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于南昌美食特色十大排名的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

本文目錄:

1、江西南昌有什么美食？
2、南昌市的特色美食有哪些
3、南昌十大能帶走吃特產(chǎn)
4、南昌有什么好吃的

一、江西南昌有什么美食？

南昌好吃的特色美食有：1、南昌米粉，香氣濃郁，久煮不爛，這種米粉使用的是優(yōu)質(zhì)的晚米制作而成，再搭配花生米，蘿卜丁等佐料，吃起來特別爽滑。2、南昌瓦罐湯，也被稱之為民間瓦罐湯，使用瓦罐煨出來的湯，非常鮮美，是當?shù)氐囊粡埫朗趁?，到南昌必嘗的美食。3、藜蒿炒臘肉，這是比較有江西特色的一道菜，藜蒿是一種水草，跟臘肉一起炒著吃，很脆嫩爽口，而且有臘肉的香味兒。4、南昌白糖糕，當?shù)氐囊环N傳統(tǒng)糕點，在明清時期就已經(jīng)很有名氣，這種糕點最大的特點就是非常的軟糯，而且比較香，顏色是潔白色。5、鄱陽湖獅子頭，也稱之為南昌獅子頭，其口感特別酥軟鮮嫩，質(zhì)地非常軟，味道也特別鮮美，吃過的人都會印象深刻。

二、南昌市的特色美食有哪些

南昌市的特色美食真的不少哦。

白糖糕、瓦缸煨湯、風味烤鹵、南昌米粉、匡廬石雞腿、贛味乳狗肉、竹筒粉蒸腸......首推以下六種。

1、瓦罐煨湯

在南昌有句俗話：不吃南昌米粉和瓦罐湯妄為南昌人，來了南昌不吃粉和湯等于白來一趟，有種“不到長城非好漢”的感覺。

瓦罐湯采用古老的煨制工藝，以土質(zhì)瓦罐為容器，煨制出的瓦罐煨湯原汁原味，營養(yǎng)價值高。

2、南昌米粉

南昌米粉聲名遠揚，潔白、細嫩，在明火上加以翻炒，放入醬油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香，還有爆炒的香味，風味獨特，制作便捷。

3、白糖糕

這是一種在江西民間很是流行的傳統(tǒng)小吃，起源于明清時期，民國時代，白糖糕成了南昌茶鋪常備的佐茶小吃，被譽為“江西五大傳統(tǒng)名點”。

4、粉蒸肉

米粉蒸肉是南昌地道的本地美食之一，吃粉蒸肉部分春夏秋冬，豬肉拌著米粉，散發(fā)出濃郁的香味。

5、螺螄

螺螄算得上是南昌燒烤攤上燒烤必點的小吃了，南昌人一年吃掉的螺螄殼數(shù)以萬計，可以繞地球好幾圈！

6、糊羹

江西著名小吃，也叫福羹，始于元朝。

有著悠久的歷史，香氣撩人，羹濃味美。

三、南昌十大能帶走吃特產(chǎn)

1、豐城凍米糖

凍米糖是傳統(tǒng)小吃，非常酥脆。在江西十大小吃中，也是排名第二的地位，可見你是不一般的。江西的凍米糖經(jīng)過時間的洗禮，在傳統(tǒng)工藝上又加上了先進的技術(shù)，使得江西的凍米糖十分美味，現(xiàn)在又有了不同的口味，如紫米、南瓜、藍莓等等口味，總有一款適合你的啦！

2、鄱陽湖銀魚

這個魚是魚中的精品，它全身透明，頭部扁平狀、嘴巴十分大，牙齒尖銳，曬干之后的魚為銀色，所以稱之為銀魚，魚肉十分鮮美，營養(yǎng)十分豐富，有益脾、潤肺、補腎、去虛、增陽、滋陰等功效，屬上等滋養(yǎng)補品。之所以在南昌十大能帶走吃特產(chǎn)排行榜中排名第9，主要還是因為它的價格也是偏貴的哦。

3、石頭街麻花

南昌本地人沒有人不知道這個的，這是南昌市的著名小吃。這里的麻花制作工藝十分繁瑣，對于白面粉、白砂糖、食用油等等原料要求都是十分嚴格的!對于火及有問的控制更是嚴上加嚴，所以導致這里的麻花十分的酥脆香甜可口！

4、多味花生

多味花生主料當然是花生仁啦，輔料為面粉、白砂糖、食用油、秘制香料等等制作而成，多味花生的色澤鮮黃，口感酥脆、芳香撲鼻、最重要的是五味俱全，有點甜甜的又有點辣辣的，總之讓你愛不釋手，回味無窮！

5、煌上煌鹵味

煌上煌為江西的特色小吃，是一家肉制品加工的食品公司，煌上煌鹵味種類繁多，鴨舌、鴨翅、鴨爪、鴨鎖骨、鴨脖等等，美味可口是不可多得的美食，有即食盒包裝，也有真空包裝，所以帶回家是十分方便的啦！

6、李渡酒

李渡酒的釀酒技藝已被載入《江西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)》名錄，李渡燒酒作坊是極具地方特色的大型古代燒酒作坊，這個酒以味道甘甜，色澤明亮，回味悠久而聞名。

7、酒糟魚

酒槽魚為江西的傳統(tǒng)小吃,主料為鯽魚和酒。和三兩個朋友，談著人生談著理想，就著魚的鮮美和酒香的醇厚，別有一番滋味在心頭啊！

8、南昌米粉

米粉作為江西人民的主食，那么口感想必一定不會差的 !米粉由米漿制成，形為圓柱狀，色澤亮白，口感黏糯有嚼勁，可作湯類也可做炒菜。將米粉用沸水煮熟，撈出，既而晾放，最后將粉放入油鍋之中翻炒，可加入喜歡的蔬菜或者肉類，炒熟出鍋!一碗香噴噴的炒粉就出爐啦！

9、白糖糕

南昌白糖糕的歷史來源十分悠久，還要追溯到明清時代，它作為貢品呈現(xiàn)給王公貴族。它全身潔白色，味道香甜，十分軟糯，外層蘸上極具江西特色的凍米粉和糖粒子，味道十分可口，也深受江西人民的歡迎。除了南昌白糖糕，小編也曾寫過江門十大小吃，其中白糖糕榮獲第4名，可見白糖糕在哪里都是十分受歡迎的。

10、軍山湖大閘蟹

這個大家應該非常熟悉了，在小編之前寫的江西十大能帶走吃特產(chǎn)中，大閘蟹也榮獲第一名，可見它的受歡迎程度。軍山湖大閘蟹之所有以肥美、鮮甜著名，主要是由于進賢縣軍山湖地區(qū)的水質(zhì)，這里十分適合河蟹生長，所以這里也就形成了養(yǎng)殖河蟹的基地。它也成為了江西省進賢縣的特產(chǎn)，成為了中國國家地理標志性的產(chǎn)品！

參考資料來源：

人民網(wǎng)-味蕾上的年

四、南昌有什么好吃的

南昌好吃的有南昌米粉、南昌瓦罐湯、藜蒿炒臘肉、南昌白糖糕、趙小熙冰糖葫蘆等。

南昌米粉是江西南昌地區(qū)有名的特色小吃，具有香油、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點。南昌米粉歷史悠久，主要制作原料是優(yōu)質(zhì)晚米，要經(jīng)過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序。吃法也方便、簡潔，主要分為南昌炒米粉和南昌拌粉，是南昌人最不可少的。

瓦罐湯，又名民間瓦罐湯，是民間傳統(tǒng)的煨湯方法，是贛菜的代表，至今已有一千多年的歷史，是一種極具風味的地方小吃，是南昌人最難忘的味道。如今的瓦罐湯以江西南昌地區(qū)的聞名全國，南昌市更是以省級非遺美食瓦罐湯作為載體。

南昌景點

滕王閣，江南三大名樓之一。位于中國江西省南昌市贛江畔。屢毀屢建，今日之滕王閣為1989年重建，與古貌相比更為氣派。滕王閣座落于南昌市西北，贛江東岸，為當時任洪州都督的唐高祖李淵之子李元嬰所建。

江西省鳳凰溝原名江西省鳳凰溝風景區(qū)，因為地處南昌縣黃馬鄉(xiāng)，又名黃馬鳳凰溝或南昌鳳凰溝。鳳凰溝以生態(tài)農(nóng)業(yè)為主題，以農(nóng)業(yè)帶動鳳凰溝旅游業(yè)的鳳凰溝生態(tài)旅游，黃馬鳳凰溝風景區(qū)是集采摘、觀光、休閑與會議為一體的農(nóng)業(yè)生態(tài)示范園。

以上內(nèi)容參考：百度百科—南昌

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